Jen dovnitř
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu
- Hina Khan se okouzlí měděným zeleným očním stínem a lesklými nahými rty a za pár jednoduchých kroků se na ni podíváte!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Smrkněte svůj slavnostní vzhled tradičními obleky inspirovanými celebritami
- Denní horoskop: 13. dubna 2021
Nenechte si ujít
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble ze soudu prošla kvůli COVID-19
- Tři rybáři se báli mrtvých, když se loď srazila s lodí u pobřeží Mangaluru
- Medveděv se po pozitivním testu na koronaviry vytáhne z týmu Monte Carlo Masters
- Kabira Mobility Hermes 75 Vysokorychlostní komerční dodávka elektrický skútr byl spuštěn v Indii
- Cena zlata pro NBFC není příliš starosti, banky musí být ostražité
- Závazky AGR a nejnovější aukce spektra mohou ovlivnit telekomunikační sektor
- CSBC Bihar Policejní konstábl Konečný výsledek 2021 deklarován
- 10 nejlepších míst k návštěvě v Maharashtra v dubnu
Recept na ananasový gojju je klasická příloha jižní Karnataky a je povinným receptem, který se musí připravovat na všech festivalech, zejména u Brahminů v tomto regionu. Toto jídlo, známé také jako ananasový menaskai, se připravuje vařením nakrájených ananasů v omáčce z masaly z kokosu.
Ananasové kari ve stylu Karnataka je rychlý a snadný recept na přípravu a nezabere vám příliš mnoho času v kuchyni. Dotyčnost tamarindu spolu se sladkostí ananasu a kořenitostí masaly z něj činí absolutní lahůdku pro chuťové buňky.
Sladkokyselé ananasové kari je jednoznačnou pochoutkou pro ty, kteří milují kombinaci sladkého, kyselého a kořeněného. Toto kari lízající prsty je obvykle spárováno s rýží, dosou, idli a roti.
Pokud máte zájem na přípravě tohoto jednoduchého, ale lahodného pokrmu, pokračujte ve čtení podrobného postupu spolu s obrázky a podívejte se na video o tom, jak připravit ananasový gojju.
PINEAPPLE GOJJU RECEPT VIDEO
Recept na ananas Gojju | Jak si vyrobit ananasový recept Menaskai Ananasový kari recept ve stylu Karnataka Ananasový recept Gojju | Jak si vyrobit ananasový recept Menaskai Karnataka Style Ananas Curry Recept Čas přípravy 10 minut Doba vaření 15 milionů Celkový čas 25 minutRecept od: Kavyashree S
Typ receptu: Příloha
Slouží: 1 mísa
Složení-
Olej - 3 lžíce
Hing (asafoetida) - špetka
bhútánská královská rodina
Hořčičná semínka - 1 lžička
Split office dal - 1 lžička
Chana dal - 1/2 lžičky
Kari listy - 7-10 listů
Ananas (nakrájený na kostky) - 1 a 1/4 střední misky
Voda - 3/4 šálku
Strouhaný kokos - 1 šálek
Huri-kadale (bhuna chana) - 1 polévková lžíce
Rasamový prášek - 2 lžíce
použití vazelíny na vlasy
Jaggery - 1/2 lžíce
Tamarindová pasta - 1 polévková lžíce
Sůl podle chuti
-
1. Přidejte olej do vyhřívané pánve.
2. Přidejte špetku závěsu a hořčičná semínka a nechte je prskat.
3. Přidejte rozdělené listy urad dal, chana dal a kari listy.
4. Poté přidejte jednu misku ananasu a dobře ji restujte.
5. Přidejte do ní půl šálku vody a vařte ji asi 5 minut na středním plameni.
6. Mezitím přidejte do mixéru nádobu nastrouhaným kokosem, huri kadale, rasamovým práškem a ananasem ze čtvrtky misky.
7. Dále do nádoby přidejte jaggery, tamarindovou pastu a sůl.
8. Přidejte 2 lžíce vody a směs rozemlejte.
9. Jakmile je ananas uvařený, přidejte do něj masalu.
esenciální oleje pro růst a hustotu vlasů
10. Před podáváním pokrmu necháme 5 minut vařit.
- 1. Množství jaggery a tamarindové pasty, které se má přidat, závisí na tom, jak sladký nebo kyselý je ananas.
- 2. Můžete přidat nějaký jiný prášek masala, abyste přidali tuto kořenitost, místo rasamového prášku, podle vašich preferencí.
- Velikost porce - 1 šálek
- Kalorie - 400 kal
- Tuk - 23 g
- Bílkoviny - 2 g
- Sacharidy - 55 g
- Cukr - 37 g
- Vlákno - 4 g
KROK ZA KROKEM - JAK VYROBIT PINEAPPLE GOJJU
1. Přidejte olej do vyhřívané pánve.
2. Přidejte špetku závěsu a hořčičná semínka a nechte je prskat.
3. Přidejte rozdělené listy urad dal, chana dal a kari listy.
jak zabránit návratu šedých vlasů
4. Poté přidejte jednu misku ananasu a dobře ji restujte.
5. Přidejte do ní půl šálku vody a vařte ji asi 5 minut na středním plameni.
6. Mezitím přidejte do mixéru nádobu nastrouhaným kokosem, huri kadale, rasamovým práškem a ananasem ze čtvrtky misky.
7. Dále do nádoby přidejte jaggery, tamarindovou pastu a sůl.
8. Přidejte 2 lžíce vody a směs rozemlejte.
9. Jakmile je ananas uvařený, přidejte do něj masalu.
10. Před podáváním pokrmu necháme 5 minut vařit.