Onam 2019: Co je Onam bez klasického dezertu Kerala Ada Payasam? Podívejte se na recept!

Nejlepší Jména Pro Děti

Rychlá upozornění Přihlaste se nyní Hypertrofická kardiomyopatie: příznaky, příčiny, léčba a prevence Zobrazit ukázku pro rychlá upozornění POVOLTE OZNÁMENÍ Pro denní upozornění

Jen dovnitř

  • Před 6 hodinami Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivaluChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu
  • adg_65_100x83
  • Před 8 hodinami Hina Khan se okouzlí měděně zeleným očním stínem a lesklými nahými rty a za pár jednoduchých kroků se o to postará! Hina Khan se okouzlí měděně zeleným očním stínem a lesklými nahými rty a za pár jednoduchých kroků se o to postará!
  • Před 10 hodinami Ugadi a Baisakhi 2021: Smrkněte svůj slavnostní vzhled tradičními obleky inspirovanými celebritami Ugadi a Baisakhi 2021: Smrkněte svůj slavnostní vzhled tradičními obleky inspirovanými celebritami
  • Před 13 hodinami Denní horoskop: 13. dubna 2021 Denní horoskop: 13. dubna 2021
Musíš vidět

Nenechte si ujít

Domov Kuchařství Sladký zub Indické sladkosti Indické sladkosti oi-Sowmya Shekar By Sowmya Shekar | Aktualizováno: středa 28. srpna 2019, 17:59 [IST]

Všechny festivaly jsou bez sladkostí neúplné a my Indiáni máme ve výchozím nastavení chuť na sladké. Onam je jedním z nejslavnějších festivalů v Kérale. Lidé v Kerale čekají na oslavu Onama se spoustou radosti a štěstí. Tento festival je na dosah ruky, a proto vám přinášíme ty nejlepší recepty, které jsou připraveny s láskou k Onamovi. Letos se v roce 2019 bude festival Onam slavit od 1. září do 13. září.



Inji Puli recept na Onam



Hlavními prvky svátečních období jsou sladkosti. Když vás učíme různé sladkosti pro festivalovou sezónu, dnes se také naučíme Onamovi sladké jídlo.

Raksha Bandhan Special: Recept na sladkou dýni Halwa

Ada payasam je tradiční a klasický recept na dezert, který se vaří pro Onam v Kérale. Toto jídlo se vyrábí ze základních surovin v domě. Ačkoli to trvá nějakou dobu, než se připravíte, chutná nejlépe.



Pojďme se tedy podívat, jak se připravit Ada payasam pro Onama.

filmy založené na historii

Ada Payasam

Slouží - 4



Čas přípravy - 10

Doba vaření - 45 minut

Složení

  • Balíček rýže Ada
  • Mléko - 2 litry
  • Kešu - 8 až 10
  • Rozinky - 8 až 10
  • Ghee - 1 šálek
  • Šafrán - špetka
  • Cukr - 2 šálky

Postup

  1. Vařte vodu a poté do vody přidejte 100 až 150 g rýže ada. Nech to stranou.
  2. Po nějaké době jej omyjte studenou vodou.
  3. Vezměte plavidlo s hlubokým dnem. Přidejte 2 litry mléka a povařte to.
  4. Když je mléko vařené, přidejte do mléka promytou rýži ada.
  5. Stále míchejte, aby se nelepil na dno, dokud nebude uvařený.
  6. Nyní přidejte cukr a pokračujte v míchání.
  7. V malém šálku přidejte 1 polévkovou lžíci mléka a přidejte do něj špetku šafránu. Aby se to rozpustilo.
  8. Když je payasam hustý, přidáme šafrán a mléko.
  9. Na pánev dejte 1 polévkovou lžíci ghí a smažte kešu, rozinky.
  10. Nyní přidejte do payasamu smažené kešu oříšky a rozinky.
  11. Nakonec přidáme ghí a promícháme.

Váš Horoskop Pro Zítřek