Nilgiri Chicken Korma

Nejlepší Jména Pro Děti

Podlaha:

Datum Narození:

Poslat

Pošlete Mi E -Mailem Zobrazit Na Webu

Jen dovnitř

• Před 6 hodinami Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu
• 
• Před 7 hodinami Hina Khan se okouzlí měděně zeleným očním stínem a lesklými nahými rty a za pár jednoduchých kroků se o to postará!
• Před 9 hodinami Ugadi a Baisakhi 2021: Smrkněte svůj slavnostní vzhled tradičními obleky inspirovanými celebritami
• Před 12 hodinami Denní horoskop: 13. dubna 2021

Nenechte si ujít

• Technologie BSNL odstraňuje instalační poplatky z dlouhodobých širokopásmových připojení
• Sportovní IPL 2021: BalleBaazi.com vítá sezónu novou kampaní „Cricket Machao“
• Filmy Vira Sathidar Aka Narayan Kamble ze soudu přišla pryč kvůli COVID-19
• Zprávy Tři rybáři se báli mrtvých, když se loď srazila s lodí u pobřeží Mangaluru
• Auta Kabira Mobility Hermes 75 Vysokorychlostní komerční dodávka elektrický skútr byl spuštěn v Indii
• Finance Cena zlata pro NBFC není příliš starosti, banky musí být ostražité
• Vzdělání CSBC Bihar Policejní konstábl Konečný výsledek 2021 deklarován
• Cestovat 10 nejlepších míst k návštěvě v Maharashtra v dubnu

Pokud vás už nebaví jíst pořád stejné kuřecí kari, je tu exotické jídlo ze státu Tamil Nadu, které vám dodá osvěžující novou chuť. Název receptu pochází ze slavných modrých hor jižní Indie - Nilgiris. Jedná se o zjednodušenou verzi receptu, ale lahodná kombinace chutí bude určitě pálit vaše chuťové pohárky.

Klíčem k tomuto receptu na kuře je kokos, máta a koriandr, který mu dodává zelenohnědý odstín a dodává mu jemnou chuť byby. A vůně je prostě omamná. Díky dokonalé směsi indického koření je toto jídlo mimořádně chutné.

Takže tady je recept na Nilgiri kuřecí kormu.

Slouží : 4-5

Čas na přípravu : 15 minut

Čas na vaření : 40 minut

Složení

• Kuře - 1 kg

• Cibule - 2 (jemně nasekané)

• Zázvor-česneková pasta - 1,5 lžíce

• Rajče - 1 (jemně nasekané)

• Červený chilli prášek - 1 lžička

• Kurkuma prášek - 1 lžička

• Citronová šťáva - 2 lžíce

• Kari listy - 6-8

• Sůl podle chuti

• Olej - 2 lžíce

Pro pastu masala

• Jeera (kmín) - 1 lžička

• Saunf (semena fenyklu) - 1 lžička

• Khus khus (mák) - 1 lžička

• Skořice - 1 palec

• Kardamomy - 2

• Čerstvý kokos - 5 lžící (strouhaný)

• Kešu ořechy - 8

• Zelené papriky - 4

• Koriandrové listy - 3 lžíce (nasekané)

• Mátové listy - 15

• Voda - 3 šálky & frac12

Postup

1. Rozehřejte pánev a osušte na ní pečenou jeeru, saunf, khus khus, kardamomy a skořici.
2. Odstraňte z tepla a rozemlejte je spolu s kešu ořechy, kokosem, lístky máty, lístky koriandru, zelenými chilli a půl šálku vody. Vytvořte hladkou pastu. Nech to stranou.
3. Na pánvi rozpálíme olej a přidáme kari listy. Dusíme 2 minuty.
4. Nyní přidejte nakrájenou cibuli a smažte, dokud nebudou průsvitné.
5. Přidejte do něj zázvorovo-česnekovou pastu a smažte 3 minuty.
6. Nyní přidejte nakrájená rajčata, červený chilli prášek, kurkumový prášek a sůl. Vaříme 4-5 minut.
7. Přidejte pastu masala, kterou jste připravili dříve, a vařte 7-8 minut.
8. Nyní přidejte citronovou šťávu a kousky kuřete. Dusíme 2 minuty.
9. Přidejte 3 šálky vody do pánve, přikryjte ji pokličkou a vařte 20-30 minut, dokud nebude kuře dokonale upečené.
10. Jakmile je hotovo, vypněte plamen a ozdobte kuřecí kormu Nilgiri nasekanými lístky koriandru.

Vaše kuřecí korma Nilgiri je připravena k podávání. Užijte si to s chappatis, pulao nebo biryani.

Váš Horoskop Pro Zítřek

Vědět

Pošlete Mi E -Mailem Zobrazit Na Webu