Recept Moong Dal Halwa: Jak si vyrobit Moong Dal Sheera

Nejlepší Jména Pro Děti

Podlaha:

Datum Narození:

Poslat

Pošlete Mi E -Mailem Zobrazit Na Webu

Jen dovnitř

• Před 5 hodinami Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu
• 
• Před 7 hodinami Hina Khan se okouzlí měděně zeleným očním stínem a lesklými nahými rty a za pár jednoduchých kroků se o to postará!
• Před 9 hodinami Ugadi a Baisakhi 2021: Smrkněte svůj slavnostní vzhled tradičními obleky inspirovanými celebritami
• Před 12 hodinami Denní horoskop: 13. dubna 2021

Nenechte si ujít

• Zprávy Vishnu Vishal a Jwala Gutta přivázali uzel 22. dubna: Podívejte se na podrobnosti zde
• Sportovní Novozélandské kriketové ceny: Williamson počtvrté získal medaili sira Richarda Hadleeho
• Auta Kabira Mobility Hermes 75 Vysokorychlostní komerční dodávka elektrický skútr byl spuštěn v Indii
• Filmy Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan a další jižní hvězdy posílají přání svým fanouškům
• Finance Cena zlata pro NBFC není příliš starosti, banky musí být ostražité
• Technologie Závazky AGR a nejnovější aukce spektra mohou ovlivnit telekomunikační sektor
• Vzdělání CSBC Bihar Policejní konstábl Konečný výsledek 2021 deklarován
• Cestovat 10 nejlepších míst k návštěvě v Maharashtra v dubnu

Moong dal halwa je autentická rajasthanská pochoutka, kterou si pochutnáváte zejména v zimních měsících. Je součástí každého severoindického thali a připravuje se vařením mletého moong dal s ghí, cukrem a spoustou suchého ovoce.

Moong dal halwa je také známá jako hesaru bele halwa ve státě Karnataka a je připravována při zvláštních příležitostech a festivalech. Moong dal je bohatý na bílkoviny, a proto je považován za velmi zdravou volbu. To lze také pravidelně konzumovat.

Moong dal sheera se obvykle vyrábí z mléka, ale v tomto receptu ho připravujeme bez mléka. Tato chutná sladkost vyžaduje při vaření plnou pozornost, protože musí být neustále míchána. Příprava pochoutky trvá o něco méně než hodinu, ale rozhodně stojí za čas a úsilí.

Pokud máte zájem o přípravu tohoto příjemného sladkého doma, pokračujte ve čtení podrobného postupu s obrázky a videem o tom, jak připravit recept moong dal ka halwa.

MOONG DAL HALWA RECEPTUJE VIDEO

Recept od: Meena Bhandari

Typ receptu: Sladkosti

Slouží: 2

• Žlutý split moong dal - 1 šálek

  
  
  

  Voda - ½ šálku

  Ghee - ¾. Pohár

  Cukr - 1 šálek

  Kardamomový prášek - špetka

  Nasekané mandle - 3-4 (na ozdobu)

  Šafránové prameny - 3-4 (pro zdobení)

• 1. Vezměte moong dal do misky a nechte 3-4 hodiny nasáknout a poté odstraňte přebytečnou vodu.

  2. Přeneste jej do mixéru a přidejte 1 polévkovou lžíci vody.

  3. Směs jemně rozemlejte.

  4. Přeneste jej do misky a přidejte ½ šálku ghí.

  5. Dobře to promíchejte.

  6. Nalijte směs na vyhřátou pánev.

  7. Vařte jej na středním plameni a neustále míchejte, aby se zabránilo tvorbě hrudek.

  8. Nechte to vařit, dokud směs nezezne dozlatova a nebude mít zrnitou konzistenci. Barva i struktura směsi se změní.

  9. Poté přidejte druhý šálek ghí a dobře promíchejte.

  10. Dobře promíchejte, dokud z toho ghí nezačne vytékat. Plyn přepněte na slabý plamen a pokračujte v vaření.

  11. Mezitím přidáme cukr na pánev a okamžitě přidáme vodu, jen tolik, aby se cukr ponořil.

  12. Nechte cukr rozpustit a sirup musí být středně hustý.

  13. Nalijte to do dal směsi.

  vlasový olej s kari listy

  14. Míchejte několik minut, dokud halwa nezačne opouštět boky pánve.

  15. Přidejte kardamomový prášek a dobře promíchejte.

  16. Po převedení na servírovací talíř ji ozdobte nasekanými mandlemi a šafránovými vlákny.

• 1. Moong dal je třeba před máčením dobře umýt.
• 2. Přidejte ghí do studeného těsta moong dal. Můžete jej také přidat na vyhřátou pánev, ale existuje šance, že se spálí.
• 3. Během vaření můžete do směsi přidat khoya nebo mléko.
• 4. Cukrový sirup musí mít trochu tenčí konzistenci.

• Velikost porce - 1 šálek
• Kalorie - 320 kal
• Tuk - 14 g
• Bílkoviny - 7 g
• Sacharidy - 40 g
• Cukr - 25 g
• Vlákno - 4 g

KROK ZA KROKEM - JAK VYDĚLAT MOONG DAL HALWA

1. Vezměte moong dal do misky a nechte 3-4 hodiny nasáknout a poté odstraňte přebytečnou vodu.

2. Přeneste jej do mixéru a přidejte 1 polévkovou lžíci vody.

3. Směs jemně rozemlejte.

4. Přeneste jej do misky a přidejte ½ šálku ghí.

5. Dobře to promíchejte.

6. Nalijte směs na vyhřátou pánev.

7. Vařte jej na středním plameni a neustále míchejte, aby se zabránilo tvorbě hrudek.

8. Nechte to vařit, dokud směs nezezne dozlatova a nebude mít zrnitou konzistenci. Barva i struktura směsi se změní.

9. Poté přidejte druhý šálek ghí a dobře promíchejte.

10. Dobře promíchejte, dokud z toho ghí nezačne vytékat. Plyn přepněte na slabý plamen a pokračujte v vaření.

11. Mezitím přidáme cukr na pánev a okamžitě přidáme vodu, jen tolik, aby se cukr ponořil.

12. Nechte cukr rozpustit a sirup musí být středně hustý.

13. Nalijte to do dal směsi.

14. Míchejte několik minut, dokud halwa nezačne opouštět boky pánve.

15. Přidejte kardamomový prášek a dobře promíchejte.

16. Po převedení na servírovací talíř ji ozdobte nasekanými mandlemi a šafránovými vlákny.

Váš Horoskop Pro Zítřek

Vědět

Pošlete Mi E -Mailem Zobrazit Na Webu