Hypertrofická kardiomyopatie: příznaky, příčiny, léčba a prevence Zobrazit ukázku rychlých upozornění POVOLTE OZNÁMENÍ Pro denní upozorněníJen dovnitř
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu -
- Hina Khan se okouzlí měděným zeleným očním stínem a lesklými nahými rty a za pár jednoduchých kroků se na ni podíváte!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Smrkněte svůj slavnostní vzhled tradičními obleky inspirovanými celebritami
- Denní horoskop: 13. dubna 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu Nenechte si ujít
- Novozélandské kriketové ceny: Williamson počtvrté získal medaili sira Richarda Hadleeho
- Kabira Mobility Hermes 75 Vysokorychlostní komerční dodávka elektrický skútr byl spuštěn v Indii
- Američtí trenéři vedou kurzy angličtiny pro indické pedagogy
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan a další jižní hvězdy posílají přání svým fanouškům
- Cena zlata pro NBFC není příliš starosti, banky musí být ostražité
- Závazky AGR a nejnovější aukce spektra mohou ovlivnit telekomunikační sektor
- CSBC Bihar Policejní konstábl Konečný výsledek 2021 deklarován
- 10 nejlepších míst k návštěvě v Maharashtra v dubnu
Besan khandvi, také známý jako Gujarati khandvi, je oblíbeným občerstvením mezi ostatními gudžarátskými lahůdkami, které si můžete snadno připravit doma. Recept na khandvi určitě nechá každého doma a žádá o další! Jedná se o měkké, malé, srolované kousky vyrobené z gramové mouky a tvarohu.
Je snadné si khandvi vyrobit doma, protože využívá pouze základní ingredience a je také méně časově náročné. Jedinou složitou částí je získat konzistenci besanského práva. Kvasnost a slanost Gujarati khandvi je to, co dělá pokrm nesmírně příjemným a uspokojivým. Obvykle se podává buď s mátově-koriandrovým zeleným chutney nebo kečupem a je oblíbeným předkrmem.
Toto jídlo by bylo jistě skvělým společníkem k vašemu šálku večerního čaje. Pojďme se tedy podívat na postup krok za krokem s obrázky a videi, jak si doma vyrobit měkký, nadýchaný a hříšně lahodný recept khandvi.
jak vyléčit bílé vlasy
Video s receptem Khandvi
Khandvi recept | Jak si vyrobit Khandvi Gujarati Khandvi recept Video Khandvi recept | Jak si vyrobit Khandvi Gujarati Khandvi Recept Video Čas přípravy 10 minut Doba vaření 30 milionů Celkový čas 40 minutRecept od: Priyanka Tyagi
Typ receptu: Občerstvení
Slouží: 4
Složení-
Gramová mouka / besan - 1 šálek
- Tvaroh - ½ kg
- Voda - 1 šálek
- Sůl podle chuti
- Kurkuma - ½ lžičky
- Asafoetida (hing) - ½ lžičky
- Olej - 3 lžičky
- Hořčičná semínka - 1 lžička
- Kari listy - 5-6
- Koriandr (jemně nasekaný) - 4 lžíce
- Kokos (strouhaný) - 4 lžíce
Jak se připravit-
1. Nalijte tvaroh do středně velké misky a vyšlehejte jej do hladké konzistence.
- 2. Přidejte kurkumu, asafoetidu a sůl podle chuti.
- 3. Poté přidejte gram mouky a dobře promíchejte, aby vzniklo hladké těsto.
- 4. Zahřejte kadai na středním plameni a nalijte do něj směs.
- 5. Neustále míchejte, aby se zabránilo tvorbě hrudek, dokud směs nezhoustne a téměř nevytvoří pastu.
- 6. Mezitím talíř nebo dva vymastíme olejem. Špachtlí okamžitě naneste pastu na talíře.
- 7. Nechejte jej asi 5 minut vychladnout.
- 8. Nakrájejte jej na proužky asi 2 palce.
- 9. Na vrch posypeme směsí kokosu a koriandru.
- 10. Pásy pevně stočte, aby se v khandvi nevytvořily praskliny.
- 11. Na pánvi zahřejte trochu oleje (nejlépe ten, který se používá k temperování).
- 12. Přidejte k ní hořčičná semínka a nechte ji prskat.
- 13. Přidejte k tomu listy kari, dobře promíchejte a odstavte z plamene.
- 14. Nalijte to na khandvi a ozdobte ho směsí kokosu a koriandru.
- 1. Smíchejte nastrouhaný kokos a koriandr v misce jako předběžnou přípravu.
- 2. Chcete-li zjistit přesný čas odstranění pasty z plamene, naneste malé množství na talíř a nechejte jej několik minut vychladnout. Pokud se odlupuje a je možné ji srolovat, pak se říká, že směs je dokonale temperovaná a je dobré ji používat.
- Velikost porce - 15
- kalorií - 94
- tuk - 4,5 g
- protiny - 3,8 g
- sacharidy - 9,4 g
- vláknina - 2,5 g
Krok za krokem - Jak si vyrobit Khandvi
1. Nalijte tvaroh do středně velké misky a vyšlehejte jej do hladké konzistence.
2. Přidejte kurkumu, hing a sůl podle chuti.
3. Poté přidejte gram mouky a dobře promíchejte, aby vzniklo hladké těsto.
4. Zahřejte kadai na středním plameni a nalijte do něj směs.
jsou semínka melounu zdraví prospěšná
5. Neustále míchejte, aby se zabránilo tvorbě hrudek, dokud směs nezhoustne a téměř nevytvoří pastu.
6. Mezitím talíř nebo dva vymastíme olejem. Špachtlí okamžitě naneste pastu na talíře.
7. Nechejte jej asi 5 minut vychladnout.
8. Nakrájejte jej na proužky asi 2 palce.
9. Na vrch posypeme směsí kokosu a koriandru.
10. Pásy pevně stočte, aby se v khandvi nevytvořily praskliny.
11. Na pánvi zahřejte trochu oleje (nejlépe ten, který se používá k temperování).
12. Přidejte k ní hořčičná semínka a nechte ji prskat.
13. Přidejte k tomu listy kari, dobře promíchejte a odstavte z plamene.
14. Nalijte to na khandvi a ozdobte ho směsí kokosu a koriandru.
