Vzhledem k tomu, že počet obchodů je omezen na minimum a nahodilé potraviny jsou vyprodané (skutečně zakysaná smetana?), vypadá plánování jídla pro mnoho lidí v dnešní době docela jinak. Mluvili jsme s jednou maminkou ze dvou o tom, jak během karantény plánovala jídlo na dva týdny. Jak řekl Katherine Gillen.
Od té doby, co virus zasáhl, moje čtyřčlenná rodina drasticky změnila způsob, jakým nakupujeme a vaříme. Kdysi jsme chodili do obchodu každých pár dní. Nyní nakupujeme 14 dní v kuse – mapujeme každou večeři a spoléháme na sponky a zbytky ve spíži k snídani a obědu. Zde je náš dvoutýdenní plán večeře a poznámky o tom, co naše 3- a 5leté děti jedly a co nejedly.
PŘÍBUZNÝ: 14 receptů na těstoviny vhodné pro děti, které zhltne celá rodina
První týden
Večeře v ZOO Neděle: Krůtí burgery s bramborami a zelenými fazolkami
Brambory jsme pekli v troubě pro zdravější variantu smažení, ale rádi je děláme i v alobalech na grilu, jakmile se oteplí.
Jednoduchý veganista Pondělí: Velký salát s pečeným květákem, rajčaty, cizrnou a avokádem
Oblékání odložíme, dokud děti naservírujeme a necháme je, aby si vybraly části, které mají rády (většinou cizrnu a krutony). Úplné zveřejnění: Jedno dítě vyžadovalo kuřecí nugety na boku.
kate middleton rodinné zázemí
Foodie Crush Úterý: Grilované kuře s rýžovým pilafem a glazovanou růžičkovou kapustou
Grilovanou omáčku jsme podávali bokem. Pilaf pocházel z krabice. :)
Inspirovaná zábavaStředa: Pita pizzy a salát
Tohle je vždycky hit. Nechali jsme děti, aby si udělaly vlastní feferonovou pizzu. Dospělí přidávají polevy, jako je pesto a pečená červená paprika.
Získejte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowellČtvrtek: Pečené kuře s bramborem a chřestem
Je to v podstatě opakování toho, co jsme jedli v neděli, jen s jiným masem a zeleninou.
Získejte recept
Co's Gaby Cooking Pátek: Sezamové nudle s mrkví, zelím a paprikou
Tohle se dětem líbilo! Použili jsme linguine nudle a navrch posypali arašídy. Tuším, že jakákoliv zelenina by fungovala, ale použili jsme to, co jsme měli v lednici.
Lžíce Vidlička Slanina Sobota: Žebírka se zelím a bramborovými lupínky
Byli jsme rádi, že máme pro to zelí další využití, a šťastní, že máme stranu, která se vytáhla z pytle. Jo a žebra. S radostí jím žebra.
Týden dva
filmy pro teenagery 2017
Erin McDowellováNeděle: Kuřecí Enchiladas se salátem a rýží
Úspěšně jsme je prodali dětem jako luxusní verzi jejich milovaných quesadillas. Pro dospělé se samozřejmě podávala horká omáčka.
Získejte recept
Kuchyň Konfidence Pondělí: Kořeněný cizrnový guláš s kokosem a kurkumou (aka The Stew)
Bylo to poprvé, co jsme dělali tento trendový recept ! Můj manžel a já jsme to milovali, ale děti nebyly fanoušky. Vstupte pizza bagety .
Večeře v ZOO Úterý: Tortellini Bolognese s „zelenými a fazolemi“
The zelené a fazole byly ódou na syrakusské kořeny mého manžela. Použili jsme zbytky kapusty z pondělí a nějaké konzervované fazole cannellini. Dětem chutnaly tortellini a fazole, ale vybraly si kolem „zelených věcí“.
Utrácejte s Pennies Středa: Kuřecí brokolicový kastrol
Všechny ingredience byly získány z mrazáku. Vstoupili jsme do části jídelníčku ‚suterén kostela‘...a nezlobíme se na to.
Špetka Yumu Čtvrtek: Česnekové máslové nudle s chřestem a brokolicí
Blanšírovala jsem a zamrazovala zeleninu v den, kdy jsme šli nakupovat, a vždy se na konci dvoutýdenního období hodí.
svatební fotografie virat a anushka
Lisa Romerein/Getty ImagesPátek: Pizza s sebou
Zasloužili jsme si to, zlato!
Cookie a Kate Sobota: Snídaně k večeři s ovocem na boku
Koncový brinner zahrnoval použití všech ingrediencí, které jsme ještě měli po ruce.
PŘÍBUZNÝ: 50 kuřecích receptů pro děti, které budou mít opravdu rády
