Jen dovnitř
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu
- Hina Khan se okouzlí měděným zeleným očním stínem a lesklými nahými rty a za pár jednoduchých kroků se na ni podíváte!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Smrkněte svůj slavnostní vzhled tradičními obleky inspirovanými celebritami
- Denní horoskop: 13. dubna 2021
Nenechte si ujít
- IPL 2021: Pracoval na mém odpalování poté, co byl v aukci v roce 2018 přehlédnut, říká Harshal Patel
- Sharad Pawar bude propuštěn z nemocnice za 2 dny
- Cena zlata pro NBFC není příliš starosti, banky musí být ostražité
- Závazky AGR a nejnovější aukce spektra mohou ovlivnit telekomunikační sektor
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit připomíná oslavu příznivého festivalu s rodinou
- Rezervace Mahindra Thar překročí 50 000 milníků za pouhých šest měsíců
- CSBC Bihar Policejní konstábl Konečný výsledek 2021 deklarován
- 10 nejlepších míst k návštěvě v Maharashtra v dubnu
Green gram dosa je tradiční nízkokalorické jihoindické jídlo, známé také jako pesarattu, což je skvělé jídlo pro všechny příznivce hmotnosti. Pochází ze státu Ándhrapradéš a lze jej podávat jako snídani nebo jako večerní svačinu.
Zelená gramová dosa se vyrábí z celých zelených moong fazolí, které se nejprve namočí a poté rozemelou. To je pak děláno do kulatého tvaru dósy, obvykle podávané s čatní nebo šalvějí. Obvykle se také někdy podává s upma.
Zelená gramová dosa s pomocí dalších prvků dosahuje jedinečné mátově zelené barvy, která chutná tak lahodně, jak vypadá. Je naplněn speciální příchutí listů koriandru, cibule a rýžové mouky.
Výraznou tradiční metodou této dosy je vyjmutí pánve ze sporáku, nalití těsta a následné vaření. Tím je zajištěno, že se dosa dobře vaří, aniž by se držela na pánvi.
Zelená gramová dosa se vyrábí jednoduše a rychle doma a nezabere vám příliš mnoho úsilí. Naučte se, jak připravit zelený gram dosa, sledováním videoreceptu. Přečtěte si také podrobný postup obsahující obrázky a postupujte podle něj.
RECEPT ZELENÉ GRAMY DOSA | JAK PŘIPRAVIT ZELENOU GRAMU DOSA | ZELENÝ MOONG DAL DOSA RECEPT RECEPT PESARATTU | ZELENÁ DLOUHÁ BOBKA DOSA RECEPT Recept Green Gram Dosa | Jak připravit Green Gram Dosa Zelený recept Moong Dal Dosa Pesarattu recept | Zelené fazole Moong Dosa recept Čas přípravy 8 hodin 0 minut Doba vaření 15 milionů Celkový čas 8 hodin 15 minut
Recept od: Kavyashree S
Typ receptu: Hlavní chod
Slouží: 6-8
Složení
-
Zelený gram - 1 šálek
Voda - 2 šálky (na namáčení) + ¾. Šálek + ½ šálku
Koriandrové listy (nasekané) - cup. Šálek
med přínos pro obličej
Cibule - 1
Zelené papriky - 6
domácí lék na tmavé kruhy
Rýžová mouka - 4 lžíce
Sůl - 1½ lžičky
Olej - 1 šálek (na mazání)
-
1. Vezměte misku a přidejte zelený gram.
2. Přidejte 2 šálky vody.
3. Zakryjte jej víčkem a nechte ho přes noc namočit, to je asi 6–8 hodin.
4. Vypusťte vodu z namočeného zeleného gramu a nechte ji stranou.
5. Vezměte cibuli. Horní a dolní část nakrájejte.
6. Sloupněte kůži.
7. Nakrájejte ho na polovinu a dále na střední kousky.
8. Vezměte mixovací nádobu a přidejte do ní nakrájené kousky cibule.
9. Dále přidejte zelené chilli papričky a nasekané lístky koriandru.
10. Přidejte nasáklý zelený gram spolu se ¾ šálkem vody.
11. Rozemlejte to na hladkou konzistenci.
12. Přemístěte mletou směs do misky.
příznaky nedostatku vápníku na kůži
13. Přidejte rýžovou mouku a sůl. Dobře promíchejte.
14. Přidejte půl šálku vody a dobře ji promíchejte, abyste dosáhli hladké husté konzistence.
15. Nech si to stranou.
16. Vezměte tawa (plochá pánev) a nechte ji zahřát.
17. Vezměte 2 lžíce oleje a pomocí poloviny cibule ho rozetřete na tawa.
18. Nyní vyjměte pánev ze sporáku a nalijte těsto, vyrovnejte jej do kulatých tvarů.
19. Namažte dosa malým množstvím oleje.
20. Odstraňte přebytečné těsto pomocí roštu.
21. Nechte to minutu vařit.
22. Překlopte ho a nechte ho vařit půl minuty.
23. Vyjměte horkou dosu z pánve a podávejte ji s přílohou.
- 1. Nezapomeňte rozemlet těsto na trochu silnější konzistenci, než je obvyklá konzistence těsta dosa.
- 2. Sejmutí pánve ze sporáku při nalití těsta dosa může být volitelné. Mohlo by to být užitečné, pokud se místo nepřilnavého tawa použije tradiční litinová tawa.
- 3. Ujistěte se, že jste odstranili přebytečné těsto na tawě, protože dosa je příliš silná na to, abyste ji mohli jíst.
- Velikost porce - 1 dosa
- Kalorie - 86,4 kal
- Tuk - 0,3 g
- Bílkoviny - 5,4 g
- Sacharidy - 14,2 g
- Cukr - 1,5 g
- Vlákno - 5,9 g
JAK VYDĚLAT ZELENOU GRAMU DOSU
1. Vezměte misku a přidejte zelený gram.
2. Přidejte 2 šálky vody.
3. Zakryjte jej víčkem a nechte ho přes noc namočit, to je asi 6–8 hodin.
4. Vypusťte vodu z namočeného zeleného gramu a nechte ji stranou.
jak odstranit opálení z obličeje a rukou
5. Vezměte cibuli. Horní a dolní část nakrájejte.
6. Sloupněte kůži.
7. Nakrájejte ho na polovinu a dále na střední kousky.
8. Vezměte mixovací nádobu a přidejte do ní nakrájené kousky cibule.
9. Dále přidejte zelené chilli papričky a nasekané lístky koriandru.
10. Přidejte nasáklý zelený gram spolu se ¾ šálkem vody.
11. Rozemlejte to na hladkou konzistenci.
12. Přemístěte mletou směs do misky.
13. Přidejte rýžovou mouku a sůl. Dobře promíchejte.
14. Přidejte půl šálku vody a dobře ji promíchejte, abyste dosáhli hladké husté konzistence.
15. Nech si to stranou.
16. Vezměte tawa (plochá pánev) a nechte ji zahřát.
17. Vezměte čajovou lžičku oleje a pomocí poloviny cibule ho rozetřete na tawu.
18. Nyní vyjměte pánev ze sporáku a nalijte těsto, vyrovnejte jej do kulatých tvarů.
19. Namažte dosa malým množstvím oleje.
20. Odstraňte přebytečné těsto pomocí roštu.
jak používat kalonji olej na vypadávání vlasů
21. Nechte to minutu vařit.
22. Překlopte ho a nechte ho vařit půl minuty.
23. Vyjměte horkou dosu z pánve a podávejte ji s přílohou.