Jen dovnitř
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu
- Hina Khan se okouzlí měděným zeleným očním stínem a lesklými nahými rty a za pár jednoduchých kroků se na ni podíváte!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Smrkněte svůj slavnostní vzhled tradičními obleky inspirovanými celebritami
- Denní horoskop: 13. dubna 2021
Nenechte si ujít
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble ze soudu prošla kvůli COVID-19
- Tři rybáři se báli mrtvých, když se loď srazila s lodí u pobřeží Mangaluru
- Medveděv se po pozitivním testu na koronaviry vytáhne z týmu Monte Carlo Masters
- Kabira Mobility Hermes 75 Vysokorychlostní komerční dodávka elektrický skútr byl spuštěn v Indii
- Cena zlata pro NBFC není příliš starosti, banky musí být ostražité
- Závazky AGR a nejnovější aukce spektra mohou ovlivnit telekomunikační sektor
- CSBC Bihar Policejní konstábl Konečný výsledek 2021 deklarován
- 10 nejlepších míst k návštěvě v Maharashtra v dubnu
Je na čase, abyste se svým menu zbarvili zeleně! Hariyali skopové kari nebo hariyali gosht je tradiční recept Mughlai, který je známý svou zelenou a krémovou strukturou. Tento recept na královské skopové maso je bohatým a krémovým potěšením, které jistě nadchne vaše chuťové buňky.
Hariyali skopové kari je recept připravený za použití směsi indických bylin a koření. Krémová struktura pokrmu pochází z kešu oříšků a čerstvé smetany, která mu dodává chuť na rty. Křehké a šťavnaté kousky skopového masa se jen roztaví v ústech a přimějí vás toužit po dalším tomto královském receptu na skopové maso.
svatba vah a lva
Vyzkoušejte tedy recept na hariyali skopové kari a připravte si doma lahodnou zelenou pochoutku.
čisté jmění kaley cuoco
Slouží: 3-4
Čas na přípravu: 20 minut
Doba vaření: 45 minut
Složení
nejlepší dorty pro děti
- Skopové maso - 500 g
- Čerstvé lístky koriandru - 1 svazek
- Zelené papriky - 3
- Cibule - 3
- Zázvor-česneková pasta - 1 polévková lžíce
- Kešu ořechy - 6-7
- Pepř - 15
- Badyán - 1 malý kousek
- Skořicová tyčinka - 1
- Hřebíček - 3
- Kmínový prášek - 1 tsp
- Koriandrový prášek - 2 ts
- Sůl - podle chuti
- Olej - 3 lžíce
- Čerstvá smetana - 1 polévková lžíce
- Voda - 1 šálek
Postup
- Skopové kusy pečlivě umyjte a očistěte vodou
- Umyjte listy koriandru a rozemlejte je v mixéru se zelenými chilli na hustou pastu. Nech to stranou
- Cibuli, kešu ořechy, skořici, badián, hřebíček a pepř rozdrobíme na pastu
- Na pánvi rozpálíme olej a přidáme k němu tuto cibulovou pastu. Smažte na středním plameni asi 5-6 minut
- Přidejte zázvor-česnekovou pastu a smažte asi 2-3 minuty
- Přidejte kmínový prášek, koriandrový prášek a smažte další 3 minuty
- Přidejte koriandrovou pastu a dobře promíchejte. Vařte dalších 5 minut
- Nyní přidejte skopové kousky. Dobře promíchejte. Vaříme 7-8 minut
- Přidejte sůl a vodu. Zakryjte a vařte asi 30 minut na slabém plameni. Míchejte v pravidelných intervalech
- Jakmile je skopové maso zcela upečené, přepněte plamen a ozdobte ho čerstvou smetanou
Podávejte toto lahodné a lákavé hariyali skopové kari se smaženou rýží nebo rotis.