Goanské zelené kuřecí kari recept

Nejlepší Jména Pro Děti

Rychlá upozornění Přihlaste se nyní Hypertrofická kardiomyopatie: příznaky, příčiny, léčba a prevence Zobrazit ukázku pro rychlá upozornění POVOLTE OZNÁMENÍ Pro denní upozornění

Jen dovnitř

  • Před 6 hodinami Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivaluChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu
  • adg_65_100x83
  • Před 8 hodinami Hina Khan se okouzlí měděně zeleným očním stínem a lesklými nahými rty a za pár jednoduchých kroků se o to postará! Hina Khan se okouzlí měděně zeleným očním stínem a lesklými nahými rty a za pár jednoduchých kroků se o to postará!
  • Před 10 hodinami Ugadi a Baisakhi 2021: Smrkněte svůj slavnostní vzhled tradičními obleky inspirovanými celebritami Ugadi a Baisakhi 2021: Smrkněte svůj slavnostní vzhled tradičními obleky inspirovanými celebritami
  • Před 13 hodinami Denní horoskop: 13. dubna 2021 Denní horoskop: 13. dubna 2021
Musíš vidět

Nenechte si ujít

Domov Kuchařství Nevegetarián Kuře Chicken oi-Denise By Denise Baptiste | Publikováno: Středa, 27. května 2015, 12:50 [IST]

Pokud jste byli v Goa a vynechali jste binging na tradičním kuřecím kari připraveném v goanských domech, nebojte se, protože máme jednoduchý recept na kuřecí kari, který můžete vyzkoušet.



Goansové rádi přidávají do svých pokrmů koření a bylinky, a proto má goanské jídlo určitou chuť. Existují někteří Goansové, kteří také dávají přednost přípravě pokrmů pouze s bylinkami, protože zvyšuje jedinečnou chuť každého jídla.



nejkrásnější květinová zahrada na světě

Toto zelené kuřecí kari se snadno připravuje a nejlépe se konzumuje s pulavem, kokosovou rýží nebo hráškem. K přípravě lahodného goanského zeleného kuřecího kari budete potřebovat minimum ingrediencí.

Nejlepší aspekt tohoto lahodného goanského kuřecího kari je barva. Zelený odstín a kombinovaná chuť naplní vaše bříško až po okraj. Mějte však na paměti, že toto nevegetariánské jídlo obsahuje kokosový ořech, proto pokud jste alergičtí na tuto složku, nepoužívejte ji.

Slouží: 5



výhody a nevýhody šťávy z cukrové třtiny

Čas na přípravu: 30 minut

Doba vaření: 40 minut



Goanské kuřecí kari recept | Goanské kari | Kuřecí recepty | Non vegetariánské recepty

Budete potřebovat

  • Kuře - 1 kg (nasekané)
  • Cesnaková zázvorová pasta - 1/2 lžičky
  • Kari listy - hrstka
  • Kokos - 6 lžící (strouhaný)
  • Zelené chilli papričky - 2 (nakrájené na plátky)
  • Mátové listy -1 šálek (nasekané)
  • Listy koriandru - 3 šálky (jemně nasekané)
  • Semena kmínu - 1/2 lžičky
  • Pepřové kukuřice - 1/2 lžičky
  • Kurkuma prášek - 1/2 lžičky
  • Cibule - 2 (strouhané)
  • Koriandr - 1/2 šálku (nasekané)
  • Cukr - 1 lžička
  • Sůl podle chuti
  • Olej - 3 lžíce
  • Koření - skořice 1, kardamom - 5
  • Sušené červené chilli papričky - 2
  • Voda - 2 šálky

Postup

  1. Přidejte do mixéru nastrouhaný kokos, koriandr, mátu, sůl, cukr, kurkumu, pepřovou kukuřici, kmín, polovinu cibule, zelené papriky a vodu.
  2. Tyto přísady rozdrťte na hladkou pastu.
  3. Nyní přidejte olej do vařiče a smažte cibuli.
  4. Přidejte do vařiče česnekovo-zázvorovou pastu, sůl, kardamon, skořici, celé červené chilli a dobře osmažte.
  5. Přidejte mletou masalu do vařiče a smažte ingredience na mírném plameni.
  6. Nyní přidejte kuřecí kousky do vařiče a zakryjte je masalou.
  7. Přidejte kari listy, vodu.
  8. Sporák přikryjte pokličkou a nechejte 10 minut pod tlakem vařit na mírném plameni.
  9. Po dokončení ozdobte nasekanými lístky koriandru.

Tip na výživu

Kuře má vysoký obsah bílkovin. Je to nejlepší jídlo pro těhotné ženy a pro děti. Toto libové maso je také dobrou volbou, pokud chcete rychle zhubnout.

nejlepší vlasový olej, který zabraňuje vypadávání vlasů

Spropitné

Na kuře netlačte déle než 10 minut. Při vaření tohoto zeleného kuřecího kari také nepřidávejte do velkého množství vody v tlakovém hrnci.

Váš Horoskop Pro Zítřek