Hypertrofická kardiomyopatie: příznaky, příčiny, léčba a prevence Zobrazit ukázku rychlých upozornění POVOLTE OZNÁMENÍ Pro denní upozorněníJen dovnitř
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu -
- Hina Khan se okouzlí měděným zeleným očním stínem a lesklými nahými rty a za pár jednoduchých kroků se na ni podíváte!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Smrkněte svůj slavnostní vzhled tradičními obleky inspirovanými celebritami
- Denní horoskop: 13. dubna 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu Nenechte si ujít
- Američtí trenéři vedou kurzy angličtiny pro indické pedagogy
- IPL 2021: Pracoval na mém odpalování poté, co byl v aukci v roce 2018 přehlédnut, říká Harshal Patel
- Cena zlata pro NBFC není příliš starosti, banky musí být ostražité
- Závazky AGR a nejnovější aukce spektra mohou ovlivnit telekomunikační sektor
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit připomíná oslavu příznivého festivalu s rodinou
- Rezervace Mahindra Thar překročí 50 000 milníků za pouhých šest měsíců
- CSBC Bihar Policejní konstábl Konečný výsledek 2021 deklarován
- 10 nejlepších míst k návštěvě v Maharashtra v dubnu
Pokud patříte buď do jižní části Indie, nebo do Goa, Maharashtra, Gujarat nebo dokonce Assam, je pravděpodobné, že jste si vědomi a jedli pokrmy obsahující ovoce kokum.
Vědecky známý jako Garcinia indica, Kokum nabízí kulinářské, farmaceutické a průmyslové výhody. Má přibližně 200 druhů nalezených v Asii a Africe. V Indii převládá na západních Ghats, Andamanských a Nikobarských ostrovech a také na severovýchodě vždyzelených lesů, řek nebo pustin.
PC: Subray Hegde - Kontaktujte nás / Odeslání fotografie Regionálně je Kokum známý jako Kokum v Gudžarátu, Kokambi nebo Bheranda v Maharashtra / Goa, Kaatampi nebo Kudam puli v Kerale, Murgina nebo punarpuli v Karnataka a Tintali v Orisse.
Kokum je úžasné ovoce, které poskytuje řadu zdravotních výhod. Může být konzumován v syrovém stavu, ve formě džusu nebo šibatu nebo ve formě sušené na slunci nebo v prášku. Je nabitý mimořádnými zdravotními a léčivými výhodami. V tomto článku prozkoumáme 11 hlavních zdravotních výhod přípravku Kokum.
1. Báječný antioxidant
jak udržet růst vlasů
Kokum je bohatý na antioxidanty a protizánětlivé látky. Přítomnost garcinolu v přípravku Kokum zvyšuje imunitní systém těla a chrání jej před jakýmkoli poškozením buněk. To minimalizuje možnost mnoha chorob, jako jsou srdeční onemocnění nebo rakovina, která je zmařena kvůli antikarcinogenní vlastnosti garcinolu. Je to proto, že Kokum pomáhá tělu bojovat s volnými radikály, které jsou odpovědné za tato onemocnění.
2. Poskytuje různé živiny
Kokum obsahuje různé živiny, které jsou potřebné ke zlepšení celkového zdraví člověka. Obsahuje sacharidy, kyselinu octovou, komplexy vitaminu B, draslík, mangan, kyselinu citronovou, kyselinu hydrocitrónovou atd.
3. Zmírňuje zácpu
Vzhledem k tomu, že Kokum má dobré množství vlákniny, je účinným lékem na zácpu.
4. Zlepšuje trávení
Spolu se solí a černým pepřem je Kokum užitečný při léčbě zažívacích potíží.
5. Výhody proti stárnutí
Kokum pomáhá zpomalit stárnutí díky svým vlastnostem opravy a regenerace buněk. Zlepšuje celkovou strukturu pokožky.
6. Pro zdravé vlasy
Kokumové máslo je skvělou výživou pro vlasy, protože zlepšuje jejich růst a vlasy jsou hebké, lesklé a snadno se s nimi manipuluje. V kombinaci s vlasovým olejem může být máslo Kokum použito jako maska na vlasy a také jako vlasový kondicionér po šamponování.
7. Chladicí a osvěžující nápoj:
Šťáva nebo sirup připravený pomocí Kokum poskytuje chladicí účinek jednotlivci vystavenému letnímu slunci. Chrání před opálením, spálením, dehydratací atd.
8. Pomáhá při hubnutí
Přítomnost HCA nebo hypocholesterolemického činidla pomáhá při hubnutí kontrolou přeměny kalorií na tuk. To podporuje hubnutí a pomáhá stabilizovat hladinu cholesterolu.
9. Ájurvédské využití
Kokum ve formě másla léčí popraskané paty. Je také užitečný pro revmatoidní bolesti, nepravidelnou menstruaci, ušní infekce, problémy související se záněty atd.
10. Účinné při stimulaci mozku
Pravidelný příjem přípravku Kokum může stimulovat růst nervových buněk v mozku, a tím posílit funkci mozku.
11. Zlepšuje menstruační cyklus
Balené s protizánětlivými vlastnostmi, toto ovoce zlepšuje trávení a zlepšuje menstruační cyklus, potlačuje bolesti období a křeče.
12. Na alergie
Místní aplikace studené směsi kokumu je mimořádně dobrým lékem na kožní alergie, jako jsou vyrážky.
Nežádoucí účinky kokumu:
Díky četným výhodám je Kokum skutečně skvělým darem přírody pro lidstvo. Může však mít za následek určité vedlejší účinky, pokud je konzumován nesprávným způsobem.
Postupujte podle těchto tipů, abyste se vyhnuli vedlejším účinkům kokumu:
- Někdo s těžkou kožní alergií by se měl kokumu vyhnout, protože je prospěšný hlavně pro mírné problémy s pokožkou.
- Kokum a mléčné výrobky by se neměly konzumovat současně. Vzhledem k tomu, že Kokum je kyselý, může-li být užíván s mlékem nebo mléčnými výrobky, může negativně ovlivnit střeva. Ideální rozdíl mezi konzumací přípravku Kokum a mlékem by měl být minimálně jedna hodina.
- Lidé trpící vysokým TK by se měli vyvarovat užívání Kokumu ve velkém množství, protože je schopen způsobit vysokou hladinu kyselosti v těle.
Kokum strom obvykle dorůstá až na 45 až 50 stop a přináší ovoce, které má jasně červenou barvu a má uvnitř semena. Předtím, než je ovoce sbíráno ze stromu, musí být plně vyzráno do tmavě fialové a poté do černé barvy. Má zvlněné okraje a je lepkavou látkou. Obvykle se před konzumací rozdělí na polovinu a poté vysuší. Čerstvost Kokum lze určit podle toho, jak tmavě ovoce vypadá.
Kvůli své kyselé chuti je Kokum široce používán místo tamarindu v receptech ke zvýšení celkové chuti zeleninových kari, různých druhů rybích kari, rasam atd., Je také široce používán v okurkách nebo chutney ke zvýšení kyselé chuti. Malé množství Kokum je dostatečné pro zvýšení ukecanosti v jakémkoli receptu.
Kokum lze skladovat ve vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě, aby se zabránilo vlhkosti. A zůstane svěží po téměř rok trvající dobu. Může být také v chladu, ale bylo by ho třeba spotřebovat do týdne. Zmrazení se vůbec nedoporučuje, protože může nepříznivě ovlivnit jeho chuť a strukturu.
