Hypertrofická kardiomyopatie: příznaky, příčiny, léčba a prevence Zobrazit ukázku rychlých upozornění POVOLTE OZNÁMENÍ Pro denní upozorněníJen dovnitř
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu -
- Hina Khan se okouzlí měděným zeleným očním stínem a lesklými nahými rty a za pár jednoduchých kroků se na ni podíváte!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Smrkněte svůj slavnostní vzhled tradičními obleky inspirovanými celebritami
- Denní horoskop: 13. dubna 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu Nenechte si ujít
- Tři rybáři se báli mrtvých, když se loď srazila s lodí u pobřeží Mangaluru
- Medveděv se po pozitivním testu na koronaviry vytáhne z týmu Monte Carlo Masters
- Kabira Mobility Hermes 75 Vysokorychlostní komerční dodávka elektrický skútr byl spuštěn v Indii
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan a další jižní hvězdy posílají přání svým fanouškům
- Cena zlata pro NBFC není příliš starosti, banky musí být ostražité
- Závazky AGR a nejnovější aukce spektra mohou ovlivnit telekomunikační sektor
- CSBC Bihar Policejní konstábl Konečný výsledek 2021 deklarován
- 10 nejlepších míst k návštěvě v Maharashtra v dubnu
Křupavé jehněčí maso je velmi populární předkrm, který si objednáváme v čínských restauracích, ale jen zřídka se nám stane, že tento jednoduchý recept na čínské jídlo lze připravit i doma. Szechuanská omáčka v tomto skopovém receptu je hlavní ingrediencí. Je zřejmé, že si můžete koupit szechuánskou omáčku v obchodech, ale vyrobit si ji sami doma dává autentičtější chuť tomuto čínskému receptu na jídlo.K výrobě křupavého jehněčího masa potřebujete základní čínské koření, které se nejčastěji používá v orientální kuchyni. Tento čínský recept na jídlo není technicky náročný jako knedlíky. Je snadné připravit tento skopový recept pomocí čínského koření, pokud máte základní představu o tom, jak by měla chutnat szechuanská omáčka.
Ingredience pro křupavé jehněčí maso:
1. Vykostěné jehněčí 300 gramů (hrubě rozdrcené)
barevný melír pro indické ženy
2. Kukuřičná mouka 1 šálek
3. Zelené papriky 3-4 mleté
4. Mletý černý pepř 1 lžíce
jak se přirozeně vyhnout bílým vlasům
5. Suché červené chilli 5 (jemně nasekané)
6. Česnek 6 hřebíčků (mletých)
7. Zázvor 2 palce (mletý)
8. Červený chilli prášek 1 čajová lžička
jak vyrobit olej na vlasy
9. Bambusové výhonky 4-5 (nasekané)
10. Zelené papriky nebo papriky 1 (nakrájené na dlouhé proužky)
11. Sójová omáčka 3 lžíce
12. Ústřicová omáčka 1 polévková lžíce
13. Vaření Sherry 2 lžíce
14. Sůl podle chuti
leštění pokožky doma
15. Naolejujte půl pánve na hluboké smažení
Postup pro křupavé jehněčí:
- Když maso naštípáte, nemělo by se z něj stát mleté maso. Skartujte to širokým struhadlem nebo nakrájejte proužky věcí nožem. Vyberte si méně tučné lektvary masa.
- Smíchejte kukuřičnou mouku s nasekanými zelenými chilli, trochou soli a pepře. Vložte maso do něj, jak ohříváte olej v hluboké pánvi na smažení.
- Hluboko smažte maso, dokud nezačne na středně plameni dozlatova. Přeceďte olej a zbytek nasajte tkáněmi. Nech to stranou
- Vezměte další pánev a zahřejte ji 2 lžíce oleje. Nejprve přidejte červené chilli papričky a počkejte, až se dobře smaží. Poznáte to podle silného zápachu, díky kterému budete kýchat.
- Otočte plamen na minimum a česnek a zázvor restujte po dobu 2 minut, dokud se správně nevaří. Nyní přidejte červený chilli prášek, bambusové výhonky a papriky.
- Zakryjte a vařte další 2 minuty, než do nich přidáte omáčky a vaříte sherry. Napařte to další 2 minuty a přidejte smažené maso.
- Pomalu to zamíchejte a přidejte do něj jen šálek vody a osolte. Nechte to probublávat a namočte vodu na 3-4 minuty. Poté přidejte 1 lžíci kukuřičné mouky, aby se omáčka zahustila.
Můžete podávat křupavou lampu zdobenou nakrájenou cibulí a petrželkou
