Kuřecí Tikka Masala: mikrovlnný recept

Nejlepší Jména Pro Děti

Rychlá upozornění Přihlaste se nyní Hypertrofická kardiomyopatie: příznaky, příčiny, léčba a prevence Zobrazit ukázku pro rychlá upozornění POVOLTE OZNÁMENÍ Pro denní upozornění

Jen dovnitř

  • Před 5 hodinami Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivaluChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu
  • adg_65_100x83
  • Před 6 hodinami Hina Khan se okouzlí měděně zeleným očním stínem a lesklými nahými rty a za pár jednoduchých kroků se o to postará! Hina Khan se okouzlí měděně zeleným očním stínem a lesklými nahými rty a za pár jednoduchých kroků se o to postará!
  • Před 8 hodinami Ugadi a Baisakhi 2021: Smrkněte svůj slavnostní vzhled tradičními obleky inspirovanými celebritami Ugadi a Baisakhi 2021: Smrkněte svůj slavnostní vzhled tradičními obleky inspirovanými celebritami
  • Před 11 hodinami Denní horoskop: 13. dubna 2021 Denní horoskop: 13. dubna 2021
Musíš vidět

Nenechte si ujít

Domov Kuchařství Nevegetarián Kuře Chicken oi-Anwesha By Anwesha Barari dne 15. listopadu 2011



Kuřecí Tikka Masala Zdroj obrázku Chicken tikka masala je vlastně improvizace kebabů zvaná kuřecí tikkas. Jelikož byli příliš suchí na to, aby mohli jíst s rýží nebo roti, stala se z nich omáčka, která se k nim nejlépe hodí, oblíbeným receptem kuřecí tikka masala. Takže příběh tohoto světově proslulého receptu na pikantní kuře se šíří z tandoru do pánve na vaření.

Naštěstí nyní existuje indický mikrovlnný recept na přípravu kuřecí tikka masala. Takže i když nemáte otevřený gril, můžete tikky grilovat ve své mikrovlnné troubě. Tento indický recept na mikrovlnnou troubu také šetří čas a dělá proces vaření zdravým. Normální kuřecí tikka masala by zahrnovala grilování na otevřeném ohni a jeho potíže a teplo. Tento indický recept na mikrovlnnou troubu naopak umožňuje vaření bez kouře a také udržuje kuře šťavnaté (na rozdíl od suchých kebabů na grilu). Toto indické kari je kořeněné a také velmi bohaté, takže nepočítejte kalorie.



jak odstranit stopy po akné za týden

Ingredience pro kuřecí Tikka Masala:

1. Kuřecí vykostěné kousky - 10 (malá velikost)

2. Tvaroh - 100 gramů



3. Zázvor (drcený) -1 lžíce

4. Česnek (drcený) - 1 polévková lžíce

bramborová šťáva na tmavé skvrny

5. Rajčata-2 (drcená)



6. Pepř (mletý) - 1 polévková lžíce

7. Kmínová semínka - 1 polévková lžíce (mletá)

8. Koriandrová semínka - 1 polévková lžíce (kulatá)

9. Červený chilli prášek - 2 lžíce

10. Garam Masala obsahující pepř, hřebíček, badyán, kardamom a skořici (mletou) - 1 čajovou lžičku

11. Citronová šťáva - 1 polévková lžíce

použití henny na vlasy

12. Máslo - 1 polévková lžíce

13. Čerstvá smetana - půl šálku

14. Olej - 2 lžíce

15. Sůl podle chuti

Postup pro kuřecí Tikka Masala:

  • Marinujte kuře s polovinou tvarohu, citronovou šťávou, drceným zázvorem, červeným chilli práškem, pepřem, kmínem a solí. Necháme přes noc v chladničce.
  • Následující den předehřejte mikrovlnnou troubu na 325 stupňů. Propíchněte a nalepte kuřecí kousky kuřete na špíz nebo grilovací kolíky. Připojte kolíky na vhodné místo v mikrovlnné troubě a ujistěte se, že se mohou převrátit.
  • Na tikky nebo kuřecí kousky potřete olej a grilujte. Při přípravě omáčky musíte tikky grilovat 5-6 minut.
  • Na hluboké pánvi rozpálíme olej, nejdříve přidáme česnek a poté rajčatovou dužinu. Vařte 1 minutu na slabém plameni a poté přidejte drcený kmín a koriandrová semínka.
  • Vařte 1 minutu a všechny práškové koření kromě garam masala. Vařte několik minut a nalijte do něj rozšlehanou tvaroh. Přidejte sůl a vařte na mírném plameni po dobu 3-4 minut, jak hustá omáčka vaří.
  • Tikkas už budou hotové. Vyjměte z trouby a vložte je přímo do omáčky, zatímco se stále vaří. Nalijte to čerstvou smetanou.
  • Vařte 5-6 minut v omáčce a poté přidejte garam masala a máslo z vrchu.

Kuřecí tikka masala můžete ozdobit nasekanými lístky koriandru.

Váš Horoskop Pro Zítřek