Hypertrofická kardiomyopatie: příznaky, příčiny, léčba a prevence Zobrazit ukázku pro rychlá upozornění POVOLTE OZNÁMENÍ Pro denní upozorněníJen dovnitř
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu -
- Hina Khan se okouzlí měděně zeleným očním stínem a lesklými nahými rty a za pár jednoduchých kroků se o to postará!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Smrkněte svůj slavnostní vzhled tradičními obleky inspirovanými celebritami
- Denní horoskop: 13. dubna 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu Nenechte si ujít
- IPL 2021: Pracoval na mém odpalování poté, co byl v aukci v roce 2018 přehlédnut, říká Harshal Patel
- Sharad Pawar bude propuštěn z nemocnice za 2 dny
- Cena zlata pro NBFC není příliš starosti, banky musí být ostražité
- Závazky AGR a nejnovější aukce spektra mohou ovlivnit telekomunikační sektor
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit připomíná oslavu příznivého festivalu s rodinou
- Rezervace Mahindra Thar překročí 50 000 milníků za pouhých šest měsíců
- CSBC Bihar Policejní konstábl Konečný výsledek 2021 deklarován
- 10 nejlepších míst k návštěvě v Maharashtra v dubnu
Pani puri, známé také pod jmény gol gappe, gup chup, phukcha, není pro nás nic nového. Smažené pouliční jídlo není indiánům cizí a je považováno za jedno z nejvíce konzumovaných pouličních jídel v Indii [1] .
účes pro různé tváře
Kulatá, dutá a křupavá skořápka je naplněna tamarindem a chladnou omáčkou a chaat masala, brambor, cibule, boondi, vařený moong (čočka) a vařený cizrna. Ačkoli miliony Indů rokují na tomto pouličním jídle, je označeno jako nezdravé jídlo, zatímco někteří říkají, že je to zdravé kvůli moongu a vařené cizrně [dva] [3] .
V tomto článku se podíváme na možné přínosy pro zdraví, které nabízí pani puri, a jak to může ovlivnit vaši cestu ke ztrátě hmotnosti. To znamená, že budeme zkoumat, abychom zkontrolovali, zda je „bezpečné“ jíst pani puri, když se snažíte zhubnout.
Fakta o výživě Pani Puri
2,5 unce (70,8 g) pani puri obsahuje 4 g tuku, který většinou pochází z oleje na smažení. Z celkového obsahu tuku jsou v pani puri přítomna pouze 2 g nasycených tuků. Stejná porce má také 2 g bílkovin, které lze zvýšit, pokud přidáte pouze černý gram a cizrnu [4] .
Obsahuje také 1 mg železa a další vitamíny a minerály, jako je draslík, hořčík, vitamin A, vitamin B6, vitamin B12, vitamin C a vitamin D. Tyto křupavé puris také obsahují 40 mg sodíku [4] .
Složky Pani Puri - jsou zdravé?
Křupavé puri je vyrobeno z krupice a mouky. Krupice, hlavní složka, je bohatá na důležité živiny, jako je vláknina, komplex vitamínů B, vitamín E, vápník a hořčík [5] .
Náplň použitá v puri je směsí brambor a cizrny a hubené tamarindové vody naplněné lístky máty. Cizrna má vysoký obsah vlákniny, bílkovin a obsahuje několik vitamínů a minerálů. Brambory mají naopak vitamín B6, vitamin C, mangan, fosfor, niacin a kyselinu pantothenovou [6] [7] .
potraviny na spalování břišního tuku
Puris jsou vyrobeny z krupice a mouky, které jsou ostře smažené a konzumované směsí ochucené vody, vyrobené z tamarindového čatní, chilli, chaat masala, kmínového prášku, brambor, cibule nebo cizrny - kde se z nich stává směs zdravých a nezdravých složek a zdá se, že nezdravé nahrazují [8] .
Nahrazení brambor moongovými klíčky může mít obrovský rozdíl ve zdravotním kvocientu oblíbeného občerstvení [9] . Nejlepší způsob, jak učinit pani puris zdravou, je udělat si ji doma.
Můžete jíst Pani Puri, když se snažíte zhubnout?
Je nám líto, že vám to prozradím - ale vaše oblíbené občerstvení od pouličních prodavačů je vysoce pravděpodobné nezdravé. Kromě přípravných prostředků mají přísady pouliční pani puri vysoký obsah tuku a cukru, což nikdy nemůže prospět vašemu zdraví, natož když se snažíte zhubnout [10] [jedenáct] .
Odborníci na výživu tvrdí, že si člověk může občas dát paní puri, aby uspokojil touhu, ale pro jistotu je nejlepší si ji připravit doma. Vyrobte si paní puri, která je vhodná pro hubnutí, bez slazeného čatní, bramborové nádivky a smaženého puri [12] .
Špinavá voda obsahuje vysoký obsah solí, které mohou způsobit zadržování vody nebo nadýmání, proto ji večer nepoužívejte [13] .
Přizpůsobené Pani Puri pro vítězství!
Kupte si puris z pšenice a za každou cenu se vyhněte krupici. Vyvarujte se vařeným bramborům a sladkému čatní, protože to pomůže snížit obsah kalorií. Přidáním černé chany (černé cizrny) můžete zvýšit celkovou nutriční hodnotu vaší pani puri [13] .
Černá cizrna je dobrým zdrojem antioxidantů a může pomoci podpořit zdraví srdce a snížit riziko srdečních onemocnění. Vysoký obsah vlákniny (rozpustné i nerozpustné vlákniny) vám může pomoci při hubnutí [14] .
vrstvený střih na dlouhé vlasy
Kolik Pani Puris mohu mít?
K obědu a večeři si můžete dát šest malých paní puris, ujistěte se, že jíte stravu bez solí, jako je mísa jablka, papáji nebo grapefruitu. Můžete také pít nízkotučné mléko, protože vám pomůže zbavit se zadržování vody [10] .
Poslední poznámka…
Nerad to rozbíjím, ale pouliční dáma puris není ta správná volba, zvláště když se snažíte zhubnout. Když si doma připravujete pani puris, vyhýbejte se sladkému chutney (nebo vodě), používejte jaljeeru (kmínovou vodu), rozhodněte se pro nádivku na bázi chana nebo moong a pšeničnou puris.
Nejlepší je vyrábět si pani puris doma, nebo pokud najdete prodejce, který by vás mohl spojit s nějakým nádivkou na bázi moong nebo chana, máte štěstí.
Poznámka : Diskutujte o tom se svým dietologem.
