Autentický recept Davangere Benne Dosa

Nejlepší Jména Pro Děti

Rychlá upozornění Přihlaste se nyní Hypertrofická kardiomyopatie: příznaky, příčiny, léčba a prevence Zobrazit ukázku pro rychlá upozornění POVOLTE OZNÁMENÍ Pro denní upozornění

Jen dovnitř

  • Před 7 hodinami Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivaluChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu
  • adg_65_100x83
  • Před 8 hodinami Hina Khan se okouzlí měděně zeleným očním stínem a lesklými nahými rty a za pár jednoduchých kroků se o to postará! Hina Khan se okouzlí měděně zeleným očním stínem a lesklými nahými rty a za pár jednoduchých kroků se o to postará!
  • Před 10 hodinami Ugadi a Baisakhi 2021: Smrkněte svůj slavnostní vzhled tradičními obleky inspirovanými celebritami Ugadi a Baisakhi 2021: Smrkněte svůj slavnostní vzhled tradičními obleky inspirovanými celebritami
  • Před 13 hodinami Denní horoskop: 13. dubna 2021 Denní horoskop: 13. dubna 2021
Musíš vidět

Nenechte si ujít

Domov Kuchařství Vegetariánský Přestaň rychle Break Fast oi-Anjana By Anjana Ns 16. listopadu 2011



Dosa recept Zlatohnědá, křupavá a slaná, to je specialita „Davangere Benne Dosa“. Ve čtvrti Karnataka se připravuje speciální dosa a kolemjdoucí cestující si nikdy nenechají ujít pochutnat si na křupavých palačinkách. Recept dosa je jedinečný a chutná velmi autenticky. Davangere benne dosas jsou masala dosas, ale bramborová nádivka se podává samostatně na talíři, na rozdíl od jiných jihoindických restaurací. Solené vařené brambory jsou rozmačkané a smíchané s cibulí. Chutney je pikantnější než bramborová nádivka a dosy jsou smažené pouze s ghí (čištěným máslem) nebo máslem. Podívejte se, abyste věděli, jak připravit davangere benne dosa.

Recept Davangere Benne Dosa



Složení:

Pro Dosa:

4 šálky rýže (namočené 5 hodin)



1 šálek urad dal (namočený 5 hodin)

„nafouknutá rýže

1 lžička semen pískavice



1 lžička cukru

Sůl podle chuti

Štipka jedlé sody

Pro Masalu:

2 brambory (vařené, oloupané, šťouchané)

Cibule (smažené ghí)

Sůl podle chuti

Pro Chutney:

1 šálek strouhaného čerstvého kokosu

4 zelené papriky

1 lžička cukru

Malý kousek zázvoru

Nasekané listy koriandru

3 lžičky smaženého gramu

Štipka asafoetidy

1 lžička oleje

lžička hořčičných semen

Sůl podle požadavku.

Postup:

1. Rozemlejte přísady dosa na hladké těsto a nechte těsto v chladu přes noc.

2. Na rozpálenou pánev rozložte těsto jako palačinky (tenké) a smažte obě strany ghí.

3. Zkombinujte všechny ingredience masala.

4. Rozdrobte ingredience chutney na hustou pastu. Podávejte smažené zlaté dosy s ghí a porcí masaly a čatní. Lahodný davangere benne dosa je připraven.

Při podávání receptu dosa přidejte na dosa trochu másla a podávejte.

různé typy účesů pro dívky

Váš Horoskop Pro Zítřek