Jen dovnitř
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu
- Hina Khan se okouzlí měděně zeleným očním stínem a lesklými nahými rty a za pár jednoduchých kroků se o to postará!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Smrkněte svůj slavnostní vzhled tradičními obleky inspirovanými celebritami
- Denní horoskop: 13. dubna 2021
Nenechte si ujít
- BSNL odstraňuje instalační poplatky z dlouhodobých širokopásmových připojení
- Navrátilci z Kumbh mela mohou zhoršit pandemii COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com vítá sezónu novou kampaní „Cricket Machao“
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble ze soudu přišla pryč kvůli COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Vysokorychlostní komerční dodávka elektrický skútr byl spuštěn v Indii
- Cena zlata pro NBFC není příliš starosti, banky musí být ostražité
- CSBC Bihar Policejní konstábl Konečný výsledek 2021 deklarován
- 10 nejlepších míst k návštěvě v Maharashtra v dubnu
Zlatohnědá, křupavá a slaná, to je specialita „Davangere Benne Dosa“. Ve čtvrti Karnataka se připravuje speciální dosa a kolemjdoucí cestující si nikdy nenechají ujít pochutnat si na křupavých palačinkách. Recept dosa je jedinečný a chutná velmi autenticky. Davangere benne dosas jsou masala dosas, ale bramborová nádivka se podává samostatně na talíři, na rozdíl od jiných jihoindických restaurací. Solené vařené brambory jsou rozmačkané a smíchané s cibulí. Chutney je pikantnější než bramborová nádivka a dosy jsou smažené pouze s ghí (čištěným máslem) nebo máslem. Podívejte se, abyste věděli, jak připravit davangere benne dosa.
Recept Davangere Benne Dosa
Složení:
Pro Dosa:
4 šálky rýže (namočené 5 hodin)
1 šálek urad dal (namočený 5 hodin)
„nafouknutá rýže
1 lžička semen pískavice
1 lžička cukru
Sůl podle chuti
Štipka jedlé sody
Pro Masalu:
2 brambory (vařené, oloupané, šťouchané)
Cibule (smažené ghí)
Sůl podle chuti
Pro Chutney:
1 šálek strouhaného čerstvého kokosu
4 zelené papriky
1 lžička cukru
Malý kousek zázvoru
Nasekané listy koriandru
3 lžičky smaženého gramu
Štipka asafoetidy
1 lžička oleje
lžička hořčičných semen
Sůl podle požadavku.
Postup:
1. Rozemlejte přísady dosa na hladké těsto a nechte těsto v chladu přes noc.
2. Na rozpálenou pánev rozložte těsto jako palačinky (tenké) a smažte obě strany ghí.
3. Zkombinujte všechny ingredience masala.
4. Rozdrobte ingredience chutney na hustou pastu. Podávejte smažené zlaté dosy s ghí a porcí masaly a čatní. Lahodný davangere benne dosa je připraven.
Při podávání receptu dosa přidejte na dosa trochu másla a podávejte.
různé typy účesů pro dívky