8 potravin bohatých na vápník, které nejsou mléčné

Nejlepší Jména Pro Děti

Vyrostl jsi na Got Milk? knír reklamy na zdi jako teenager, takže samozřejmě víte, že mléčné výrobky jsou skvělým zdrojem vápníku a pomáhají udržovat vaše kosti pěkné a silné. Ale pro ty, kteří mají intoleranci na laktózu, vegani nebo jen omezují mléčné výrobky, jaká je alternativa? Ťukali jsme odborník na výživu Frida Harju-Westman pro osm překvapivých potravin bohatých na vápník, které nejsou mléčné.

PŘÍBUZNÝ: 9 vynikajících potravin bohatých na probiotika (které nejsou jogurtem)



Sardinky bohaté na vápník a celozrnný chléb Alikaj2582/Getty Images

1. Sardinky

Doporučuje se, aby dospělý ve věku do 50 let konzumoval 1000 miligramů vápníku denně, říká Harju-Westman. A nejenže jsou tyto rybičky plné esenciálních omega-3 tuků, ale také obsahují 350 miligramů vápníku v jediné malé plechovce. Hoďte pár do salátu nebo z nich můžete udělat lahodně slané chipsy (ano, opravdu).



Recept na ombre citrusový dort vzhůru nohama FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL

2. Pomeranče

Jasně zbarvené ovoce si pravděpodobně představujete jako zdroj vitamínu C, ale jeden pomeranč má také přes 70 miligramů vápníku. Ne příliš ošuntělý.

Co vyrobit: Citrusový dort Ombré naruby

recept na pršut FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL

3. Obr

Kromě toho, že jsou fíky dobrým zdrojem vápníku, mohou se pochlubit také vysokým obsahem antioxidantů a vlákniny. Jedení přibližně pěti sušených fíků denně vám může poskytnout přibližně 135 miligramů vápníku, což vám pomůže dosáhnout požadovaného denního příjmu, říká Harju-Westman.

Co vyrobit: Prosciutto a fíkový salátový prkénko

Recept na gratinovanou brokolici a květák FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL

4. Brokolice

Nejen, že je naše oblíbená brukvovitá zelenina plná základních živin včetně vitamínu A, hořčíku, zinku a fosforu, ale obsahuje také výjimečně vysoké hladiny vápníku. Ano, rozhodně má status superzeleniny.

Co vyrobit: Gratinovaná brokolice a květák



Recept na Swoodles s mandlemi FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL

5. Mandle

Mnoho ořechů obsahuje značné množství vápníku, ale mandle jsou také jedním z mála proteinů, které jsou alkalické, což pomáhá imunitním funkcím a energii, říká Harju-Westman. Zvažte toto povolení, že se zblázníte na mandlovém másle (jen pozor na cukr navíc, ano?)

Co vyrobit: Sladké bramborové nudle s mandlovou omáčkou

PŘÍBUZNÝ: 7 jídel, která vás tajně unavují

Bílý krůtí chilli s avokádem recept FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL

6. Bílé fazole

Bílé fazole jsou bohaté na bílkoviny, železo, vlákninu a vápník a obsahují přibližně 175 miligramů vápníku na porci. Čas na zahřívací misku chilli.

Co udělat :Bílé krůtí chilli s avokádem



Špenát s kokosovým krémem FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL

7. Listová zelenina

Listová zelenina, jako je kapusta, neobsahuje žádný tuk, má extrémně nízký obsah kalorií a má vysokou hladinu vápníku, říká Harju-Westman. Žádné překvapení.

Co vyrobit: Špenát s kokosovým krémem

Recept na plech s lososovými bramborami FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL

8. Vitamin D Potraviny

Ať už přijímáte vápník z mléčných nebo nemléčných potravin, je nezbytné, abyste měli ve stravě dostatek vitamínu D, protože vaše tělo nemůže vápník správně absorbovat bez tohoto důležitého vitamínu, vysvětluje Harju-Westman. Zásobte se lososem, vaječnými žloutky a mečounem, abyste se dosyta nasytili.

PŘÍBUZNÝ: 6 zdravých (a chutných) potravin s vysokým obsahem vitamínu D

Váš Horoskop Pro Zítřek