Hypertrofická kardiomyopatie: příznaky, příčiny, léčba a prevence Zobrazit ukázku rychlých upozornění POVOLTE OZNÁMENÍ Pro denní upozorněníJen dovnitř
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu -
- Hina Khan se okouzlí měděným zeleným očním stínem a lesklými nahými rty a za pár jednoduchých kroků se na ni podíváte!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Smrkněte svůj slavnostní vzhled tradičními obleky inspirovanými celebritami
- Denní horoskop: 13. dubna 2021
Nenechte si ujít
- Novozélandské kriketové ceny: Williamson počtvrté získal medaili sira Richarda Hadleeho
- Kabira Mobility Hermes 75 Vysokorychlostní komerční dodávka elektrický skútr byl spuštěn v Indii
- Američtí trenéři vedou kurzy angličtiny pro indické pedagogy
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan a další jižní hvězdy posílají přání svým fanouškům
- Cena zlata pro NBFC není příliš starosti, banky musí být ostražité
- Závazky AGR a nejnovější aukce spektra mohou ovlivnit telekomunikační sektor
- CSBC Bihar Policejní konstábl Konečný výsledek 2021 deklarován
- 10 nejlepších míst k návštěvě v Maharashtra v dubnu
Muškátové koření, které má svou sladkou vůni a jedinečnou chuť, je semenem tropického vždyzeleného stromu (Myristica fragrans). Muškátový oříšek, v hindštině běžně známý jako jaiphal, je oblíbené koření používané při vaření a pečení. Koření má sladkou a lehce ořechovou chuť a je často kombinováno s jinými sladkými kořeními včetně hřebíčku, skořice a nového koření.
Muškátový oříšek se používá jako celé semeno a v práškové formě. Kromě použití pro kulinářské účely je muškátový oříšek široce známý pro své léčivé vlastnosti [1] . V tradiční medicíně se muškátový oříšek používá jako lék na zažívací potíže, jako je průjem, poruchy trávení a plynatost.
jak odstranit opálení za jeden den
Mace je vnější obal nebo aril muškátového oříšku, který také obsahuje základní živiny a má své samostatné použití v kulinářském a léčivém světě.
V tomto článku si povíme o zdravotních výhodách muškátového oříšku a způsobech jeho použití.
Nutriční hodnota muškátového oříšku
100 g muškátového koření obsahuje 525 energie kcal, 6,23 g vody a obsahuje také:
- 5,84 g bílkoviny
- 36,31 g celkového tuku
- 49,29 g sacharidů
- 20,8 g vlákniny
- 2,99 g cukru
- 184 mg vápníku
- 3,04 mg železa
- 183 mg hořčíku
- 213 mg fosforu
- 350 mg draslíku
- 16 mg sodíku
- 2,15 mg zinku
- 1,027 mg mědi
- 2,9 mg manganu
- 1,6 μg selenu
- 3 mg vitaminu C.
- 0,346 mg thiaminu
- 0,057 mg riboflavinu
- 1,299 mg niacinu
- 0,16 mg vitaminu B6
- 76 mcg folátu
- 8,8 mg cholinu
- 102 IU vitaminu A
1. Snižuje zánět
Chronický zánět je spojen s vážnými zdravotními podmínkami, jako je cukrovka, srdeční choroby a artritida. Protizánětlivé sloučeniny zvané monoterpeny, včetně terpineolu, sabinenu a pinenu nalezené v muškátovém oříšku, mohou pomoci snížit zánět v těle. Kromě toho bylo prokázáno, že přítomnost fenolických sloučenin v muškátovém oříšku vykazuje silné protizánětlivé vlastnosti [dva] [3] .
Jedna studie na zvířatech ukázala, že muškátový olej má silnou schopnost snižovat bolest související se zánětem a otoky kloubů [4] . K prokázání protizánětlivých účinků muškátového oříšku na člověka jsou však zapotřebí další studie.
2. Bojuje proti bakteriálním infekcím
Výzkumné studie prokázaly antibakteriální vlastnosti muškátového oříšku proti škodlivým kmenům bakterií. Studie na zkumavce ukázala, že extrakt z muškátového oříšku vykazoval antibakteriální účinky proti bakteriím, které způsobují dutiny a záněty dásní [5] . Další studie prokázala antibakteriální aktivitu muškátového oříšku proti růstu bakterií E. coli [6] .
máma a já jóga
K prokázání antibakteriálních účinků muškátového oříšku na člověka jsou však zapotřebí další výzkumné studie.
3. Zvyšuje libido
Studie na zvířatech zjistily, že muškátový oříšek může zvýšit sexuální výkonnost. Studie publikovaná v doplňkové medicíně a terapii BMC ukázala, že u samců potkanů, kterým byly podávány vysoké dávky extraktu muškátového oříšku, došlo ke zvýšení sexuální aktivity a sexuální výkonnosti [7] .
Je zapotřebí více výzkumných studií k prokázání účinků muškátového oříšku na sexuální zdraví lidí.
4. Může zlepšit zdraví srdce
Studie na zvířatech poukázaly na to, že příjem vysokých dávek muškátových doplňků snižoval hladinu cholesterolu a triglyceridů, což jsou hlavní rizikové faktory pro srdeční choroby [8] . V této oblasti však chybí lidské studie.
5. Bojuje s oxidačním stresem
Muškátový oříšek obsahuje silné antioxidanty, které chrání buňky před poškozením způsobeným volnými radikály. Zvýšení volných radikálů vede k oxidačnímu stresu, který je spojen s vážnými stavy, jako jsou srdeční choroby a rakovina. Studie prokázaly antioxidační účinky extraktu z muškátového oříšku proti volným radikálům [9] .
6. Může kontrolovat hladinu cukru v krvi
Studie na zvířatech ukázaly, že diabetické krysy, kterým bylo podáno 100 a 200 mg / kg extraktu z muškátového oříšku, pomohly významně snížit hladinu cukru v krvi [10] . U lidí jsou však zapotřebí další výzkumné studie.
7. Zlepšuje náladu
Deprese je běžné duševní onemocnění, které postihuje většinu lidí. Studie na zvířatech ukázaly, že extrakt z muškátového oříšku vykazuje antidepresivní aktivitu [jedenáct] [12] . Ačkoli byla studie provedena na zvířatech, je zapotřebí více studií k vyhodnocení antidepresivních účinků muškátového oříšku na člověka.
Možné vedlejší účinky muškátového oříšku
Při konzumaci v omezeném množství je muškátový oříšek obecně považován za bezpečný. Nadměrná konzumace muškátového oříšku však může způsobit nevolnost, zvracení a halucinace. Vědci zjistili, že muškátový oříšek obsahuje myristicinový olej, u kterého bylo prokázáno, že má toxické účinky [13] . Takže se vyvarujte konzumace velkého množství muškátového oříšku.
vedlejší účinky posilovny pro ženy
Způsoby, jak zahrnout muškátový oříšek do vaší stravy
- Muškátový oříšek můžete přidat do dezertů, včetně dortů, sušenek a pudinků.
- Přidejte muškátový oříšek do slaných a masových receptů.
- Koření můžete spárovat s jiným kořením, jako je hřebíček, skořice a kardamom, abyste svým pokrmům dodali intenzivní chuť.
- Přidejte koření do teplých a studených nápojů.
- Muškátový oříšek můžete posypat ovesnými vločkami, jogurtem a čerstvým ovocným salátem.
Muškátové recepty
Muškátový a zázvorový čaj [14]
Složení:
- 1 ½ šálku vody
- 1 špetka mletého muškátového oříšku
- ½ cm drceného zázvoru
- ¾ lžičky čajových lístků
- 2 lžíce mléka (volitelně)
- 1 lžička cukru (volitelně)
Metoda:
nejlepší vlasová maska pro vypadávání vlasů
- V misce přidejte muškátový oříšek, zázvor a zalijte vodou. Vařte to dvě až tři minuty.
- Přidejte čajové lístky a vypněte oheň. Nechte to chvíli sedět.
- Přidejte mléko a cukr. Vychutnejte si šálek muškátového čaje!
Časté časté dotazy
Otázka: Kolik muškátového oříšku je bezpečné za den?
NA. Přidejte do jídla malé množství muškátového oříšku.
Otázka: Je muškátový oříšek dobrý v kávě?
NA. Ano, můžete muškátový oříšek posypat kávou.
Otázka: Je muškátový oříšek dobrý na úzkost?
NA. Ano, muškátový oříšek může pomoci zmírnit depresi a úzkost.
