Hej, nestěžujeme si, že náš obchod s potravinami má zcela novou uličku plnou bezlepkových možností, které nabízejí jejich výhody s vysokým obsahem bílkovin a nízkým obsahem sacharidů. Ale může být zdrcující (a drahé) najít ten, který je pro vás ten pravý. Proto jsme se podívali na všechny štítky, uvařili spoustu vody a zatočili vidličkami, abychom vám přinesli to nejlepší.
PŘÍBUZNÝ: 30 pohodlných těstovin, které můžete vyrobit za 30 minut nebo méně
Banza
Banza Penne
Cizrnová mouka poskytuje dvojnásobný obsah bílkovin, čtyřikrát více vlákniny a téměř polovinu sacharidů než běžné těstoviny z pšenice (wow). Ponecháme-li stranou výživu, tyto zubaté nudle lze snadno uvařit tak, aby byly dokonalé al dente a chutnají trochu jako pražené mandle.
Walmart
Bezlepkové špagety Barilla
Nikdy bychom nehádali, že tyto těstoviny byly vyrobeny z kukuřičné a rýžové mouky; ve slepém chuťovém testu jsme nedokázali rozeznat rozdíl mezi klasickými špagetami italské společnosti a touto nabídkou. Ideální pro točení kolem vidličky, dlouhé prameny zůstávají při vaření nedotčené – na rozdíl od jiných značek, které se rozpadly na menší kousky.
Prozkoumat KuchyněProzkoumejte Kuchyně Penne z červené čočky
Mouka z červené čočky a mouka z hnědé rýže jsou jediné dvě ingredience v tomto oblíbeném produktu. Je lehce nasládlá a pepřová, dobře se hodí k marinarě a rukole.
cílováStarobylá sklizeň Quinoa lokty
Je těžké najít těstoviny quinoa se stejnou chutí a texturou jako tradiční těstoviny. Vstupte do tohoto šampiona, který obstojí i v těch nejodolnějších omáčkách. Ahoj, velká várka mazlavého mac a sýra.
Koupit těstoviny (3 $)
Tru Roots
Tru Roots starověké obilí Fusilli
Tento organický trsát získává svou vydatnost náplně z hnědé rýžové mouky, quinoa mouky, amarantové mouky a kukuřičné mouky. A nejlepší zpráva: I když ji necháte v hrnci o pár minut déle, nezmění se v kaši.
PŘÍBUZNÝ: 5 nejlepších sklenic omáčky na těstoviny, které si můžete koupit v obchodě s potravinami
Obchodník Joe'sObchodník Joe's Black Bean Rotini
Jedna porce obsahuje stejně bílkovin jako kuře a 15 gramů vlákniny – to je sedmkrát více vlákniny než bílé těstoviny. Pokud vás čísla neprodají, jemná zemitá chuť a elegantní uhlově černá barva ano. Můžeme předstírat, že jsme k večeři udělali těstoviny s inkoustem z chobotnice, ne?
Koupit těstoviny (3 $)
Vitacost
Žoviální Tagliatelle z hnědé rýže
Dá se s jistotou říci, že tyto toskánské těstoviny jsou jedny z nejčerstvějších tagliatelle z obchodu, jaké jsme kdy měli. Navíc se v hrnci neshlukuje, takže je velmi snadné připravit várku na Bolognese.