Nyní, když je kokosový olej opět považován za jeden z „dobrých tuků“, zde je pět zdravotních výhod používání jeho za studena lisované extra panenské varianty:
Ztráta váhy
Díky energii zvyšující schopnosti extra panenského kokosového oleje napomáhá spalování tuků zejména v oblasti břicha a snižuje chuť k jídlu. Na rozdíl od jiných tuků zdravé mastné kyseliny se středním řetězcem (MCFA) v extra panenském kokosovém oleji necirkulují v krevním řečišti. Přeměňují se na energii a v důsledku toho tělo neskončí ukládáním tuku. Vzhledem k tomu, že extra panenský kokos má vysoký obsah kalorií, měl by být kombinován se zdravou stravou a cvičením pro maximální výhody při hubnutí.
Hormony a funkce štítné žlázy
MCFA v extra panenském kokosovém oleji údajně zrychlují metabolismus, což zvyšuje energii a stimuluje funkci štítné žlázy. Obsahuje také kyselinu laurovou, která pomáhá přirozenou rovnováhu hormonů a zvyšuje hladinu estrogenu, zejména během menopauzy.
Candida a kvasinkové infekce
Vědecké studie prokázaly, že kyselina kaprinová a kyselina laurová v extra panenském kokosovém oleji fungují jako účinná léčba Candida albicans a kvasinkových infekcí. Olej obsahuje také kyselinu kaprylovou, která je známá svou schopností zasáhnout škodlivé bakterie a zbavit se přebytečné kandidy.
Diabetes a inzulínová rezistence
Extra panenský kokosový olej kontroluje hladinu cukru v krvi, protože zvyšuje sekreci inzulínu v těle a nezpůsobuje prudký nárůst inzulínu. Když jsou buňky rezistentní na inzulín, slinivka břišní pumpuje více inzulínu a vytváří v těle přebytek. To může být nebezpečné, protože inzulínová rezistence je předchůdcem diabetu 2. MCFA v extra panenském kokosovém oleji pomáhají snižovat zátěž slinivky břišní tím, že poskytují zdroj energie, který není závislý na glukóze v krvi.
Cholesterol a srdeční choroby
Vysoké množství kyseliny laurové v extra panenském kokosovém oleji také pomáhá srdci tím, že snižuje celkový cholesterol a zvyšuje dobrý cholesterol. Studie ukázaly, že vaření s olejem může také pomoci udržet zdravé hladiny triglyceridů, pokud člověk také dodržuje zdravou stravu a cvičí.
Na Reapu si také můžete přečíst zdravotní přínosy různých semínek .
