jsme vždy touha po vietnamském jídle. Když je teplé počasí, nemůžeme se nabažit křupavých salátů a letních závitků připravených na párty. A když je zima a sníh, nic nenarazí na místo jako kouřící miska pho. A tady je skvělá zpráva: Většinu vietnamských jídel je skutečně snadné vyrobit doma. Zde je 15 našich oblíbených receptů, od super autentických jídel až po zábavné vedlejší produkty.
PŘÍBUZNÝ: 17 receptů inspirovaných Korejí, které můžete vyzkoušet doma
Moderní Proper Vepřové Banh My Burger
Plněné syrovou a nakládanou zeleninou, koriandrem a limetkou a spárované s marinovaným vepřovým masem, rybí omáčkou a pikantním chilli. Přihlaste se k nám.
Špetka Yumu Vietnamský kuřecí salát
Čerstvé, pikantní a křupavé. To je přesně to, co chceme, když je venku horko. (A dobře, i když není.)
Co's Gaby Cooking Naložené kuře Pho
Nikdy jsme si nemysleli, že budeme mít trpělivost vytvořit si vlastní pho. Ale díky člence Coterie Gaby Dalkin a našemu spolehlivému Instant Pot je nyní v naší pravidelné rotaci.
Nakrm mě Phoebe Vietnamský salát s krevetami a Collard Greens
Vždy se spoléháme na členku Coterie Phoebe Lapine při vynalézavých, zdravých salátech k večeři. Tenhle nezklame.
Prase a brko Vietnamské třepe hovězí maso se zázvorovými sladkými bramborami
Bonus: Je to hotové asi za půl hodiny. Ahoj, nový týdenní oblíbenec.
Sakra Delicious Banh Mi párky v rohlíku
Vytvořit tradiční banh mi od nuly zní extrémně skličující. Ale dát všechny naše oblíbené polevy na párek v rohlíku? Není to vůbec skličující a téměř stejně chutné.
Sůl a vítr Vietnamské kávové nanuky
Členka Coterie Aida Mollenkamp posouvá ledovou kávu na další úroveň. Budeme je jíst opakovaně celé léto.
Snixy kuchyně Zázvor Lemongrass vepřový salát wrapy
Tito malí kluci jsou plněni vepřovým masem ze zázvorové sojové citronové trávy, mrkví, okurkou, mátou, thajskou bazalkou, okurkou, pikantním thajským ptačím chilli a přelití křupavou smaženou šalotkou a kapkou vietnamské omáčky nuoc cham (yum).
Napůl upečená sklizeň Vietnamská masová koule a mísa na nudle ze sladkých brambor
Připravte si jídlo v neděli na super chutné obědy po celý týden. (Zmínili jsme se, že jejich příprava od začátku do konce trvá pouze 30 minut?)
Dej mi troubu Vietnamský jarní rolkový salát
Zbavte se wontonových obalů a snězte tuto nádhernou směs krevet, strouhané mrkve, koriandru a máty, okurky, zeleného zelí, rýžových nudlí, arašídů a fazolových klíčků ve formě salátu.
Lexi's Čistá kuchyně Vietnamské hovězí zelí zábaly
Bonus: Hovězí maso se vaří v pomalém hrnci, takže je to báječné týdenní jídlo.
Jsem blog o jídle Instantní hrnec vietnamský javor karamelizovaná krátká žebra
Tento zázrak se šesti ingrediencemi je komfortní jídlo na maximum, takže si po něm dejte čas na zdřímnutí.
Carlsbad Cravings Vietnamské nudle s kuřetem z citronové trávy
Sladké, kyselé a kyselé kuře z citronové trávy je hvězdou show (a zaujímá stálé místo v našem repertoáru receptů).
Minimalistický Baker Květák Banh Mi
Opravdu, existuje něco, co květák nemůže dělat? Zde je marinovaný s chilli česnekovou omáčkou, kokosovými aminokyselinami, javorovým sirupem, limetkovou šťávou a avokádovým olejem.
Jednoduchý vegan Letní závitky a dvě omáčky
Každý ví, že ta nejlepší část je omáčka. Proč mít jeden, když můžete mít dva?
PŘÍBUZNÝ: 16 receptů inspirovaných Marokem, které vše okoření
