Hypertrofická kardiomyopatie: příznaky, příčiny, léčba a prevence Zobrazit ukázku pro rychlá upozornění POVOLTE OZNÁMENÍ Pro denní upozorněníJen dovnitř
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu -
- Hina Khan se okouzlí měděně zeleným očním stínem a lesklými nahými rty a za pár jednoduchých kroků se o to postará!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Smrkněte svůj slavnostní vzhled tradičními obleky inspirovanými celebritami
- Denní horoskop: 13. dubna 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu Nenechte si ujít
- Anirban Lahiri sebejistý před RBC Heritage
- Seznam všech vstupních datových poukazů od společností Reliance Jio, Airtel, Vi a BSNL
- Navrátilci z Kumbh mela mohou zhoršit pandemii COVID-19: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble ze soudu přišla pryč kvůli COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Vysokorychlostní komerční dodávka elektrický skútr byl spuštěn v Indii
- Cena zlata pro NBFC není příliš starosti, banky musí být ostražité
- CSBC Bihar Policejní konstábl Konečný výsledek 2021 deklarován
- 10 nejlepších míst k návštěvě v Maharashtra v dubnu
Cuketa, známá také jako Cuketa, je druh letní tykve, která roste hlavně v letních měsících a patří do rodiny tykve (jako tykev z tykve a hřeben tykve). Botanicky se označuje jako ovoce, ale považuje se za zeleninu s hladkou slupkou, malými jedlými semínky a křupavou dužinou.
Tato letní squash je k dispozici v různých odstínech. Mezi oblíbené odrůdy ovoce patří zlatá cuketa, která má jasně oranžově žlutou slupku, kakao s mírně vydutým dnem, fordhook zakřivený, válcovitý a hladký, gadzukes se světle zelenými hřebeny, magda se světle zelenou slupkou a další jsou často kulaté, těžké, hladké a bez pecek.
Vědci dospěli k závěru, že nejlepší způsob, jak jíst cuketu, je bez loupání, protože většina živin je přítomna v kůži. Je vynikajícím zdrojem vody, vitamínu C, vitamínu A, folátu a betakarotenu.
jak používat šťávu amla pro růst vlasů
Nutriční hodnota cukety
100 g cukety obsahuje 94,79 g vody a 17 kcal energie. Obsahuje také 1,21 g bílkovin, 1 g vlákniny, 16 mg vápníku, 0,37 mg železa, 18 mg hořčíku, 38 mg fosforu, 261 mg draslíku, 8 mg sodíku, 0,2 mcg selenu, 17,9 mg vitaminu C, 0,045 vitaminu B1, 0,094 vitamin B2, 0,451 vitamin B3, 24 mcg folátu, 0,163 mg vitaminu B6, 120 mcg beta-karotenu, 4,3 mcg vitaminu K a 200 IU vitaminu A.
Zdraví Výhody cukety
1. Podporuje zdravé trávení
Cuketa je sezónní zelenina s vysokou léčivou hodnotou. Je bohatá na vlákninu, která pomáhá zmírnit všechny zažívací potíže, jako je nadýmání, zácpa a žaludeční plyny. Pomáhá také udržovat dobré střevní zdraví.
2. Snižuje hladinu glukózy
Dobré množství nerozpustné vlákniny v cuketě je velmi účinné při prevenci vzniku cukrovky 2. typu. Konzumace dobrého množství této zeleniny pomáhá snížit riziko metabolického syndromu a zlepšit glukózovou toleranci, čímž předchází cukrovce.
3. Přispívá ke zdraví srdce
Cuketa má nízký obsah kalorií a vysoký obsah kyseliny listové, draslíku a hořčíku - všechny důležité živiny pro zdraví srdce. Vláknina v cuketě také pomáhá snížit riziko srdečních onemocnění, jako je mrtvice. [1]
4. Pomáhá vidění
Bohaté množství vitaminu C a beta-karotenu v cuketě pomáhá udržovat zdraví očí a napomáhá vidění a souvisejícím problémům. Antioxidanty jako lutein a zeaxantiny v cuketách také pomáhají snižovat problémy se zrakem související s věkem. [dva]
5. Pomáhá při regulaci hmotnosti
Cuketa je ovocná zelenina konzumovaná po celém světě. Má nízký obsah škrobu, málo sacharidů, ale vysoký obsah vlákniny a vody. Díky tomu je cuketa nízkotučným jídlem, které je velmi užitečné pro regulaci hmotnosti v krátkém čase.
6. Může mít protirakovinné účinky
Vysoké množství betakarotenu a vitaminu C v této zelenině pomáhá snížit poškození způsobené oxidačním stresem v těle, jehož vysoké množství je často zodpovědné za způsobení rakoviny, jako je rakovina prostaty u mužů. [3]
7. Vyrovnává hladiny hormonů štítné žlázy
Přítomnost polyfenolů a vitaminu C v slupce cukety je účinná při regulaci hormonálních hladin štítné žlázy a nadledvin. Mangan v tomto ovoci také podporuje správné fungování těchto žláz.
8. Posiluje kosti a zuby
Lutein a zeaxanthin jsou dva karotenoidy obsažené v cuketách, které pomáhají posilovat kosti a zuby a předcházet nemocem s nimi spojeným. Cuketa je také bohatá na vitamín k, hořčík a folát, který přispívá k růstu kostí. [4]
9. Snižuje oxidační stres
Antioxidační vlastnost cukety pomáhá odvádět škodlivé volné radikály z našeho těla a předcházet riziku oxidačního poškození těla. Lutein, beta-karoten a zeaxanthin jsou některé antioxidanty přítomné v cuketě. [5]
výhody cow ghí pro obličej
10. Zpomaluje stárnutí
Antioxidanty mají silné vlastnosti proti stárnutí, které chrání pokožku před oxidačním stresem a zpomalují předčasné stárnutí. Cuketa je nabitá antioxidanty, jako je beta-karoten, které posilují buněčné membrány a bojují proti jakémukoli poškození kůže působením UV paprsků.
11. Zlepšit duševní zdraví
Ve studii bylo zjištěno, že lutein, silný antioxidant nacházející se v cuketě, souvisí se zlepšením paměti a kognitivních funkcí u starších dospělých. Konzumace cukety pomáhá zvednout náladu a předcházet duševním chorobám, jako je stres a deprese. Riboflavin nebo vitamin B2 v tomto ovoci také pomáhají předcházet Alzheimerově chorobě u starších dospělých. [6]
12. Snižuje hladinu cholesterolu
Cuketa je vláknina a nízkokalorické jídlo. Vysoký obsah vlákniny v této zelenině snižuje hromadění špatného cholesterolu v tepnách a předchází riziku onemocnění, jako jsou ischemická choroba srdeční a mrtvice. [7]
13. Může léčit astma
Astma je způsobeno hlavně zánětem průdušek. Cuketa má protizánětlivé vlastnosti, které pomáhají snižovat zánět dýchacích cest do plic a zabraňují dýchacím obtížím. Vitamin C v ovoci také předchází astmatickým záchvatům. [8]
14. Snižuje krevní tlak
Sodík a draslík jsou dva důležité elektrolyty v těle a měly by být v poměru 2: 1. Když lidé jedí příliš mnoho nezdravých potravin, zvyšuje se hladina sodíku, což vede k hypertenzi. Jelikož je cuketa bohatá na draslík, pomáhá vyrovnat negativní účinek sodíku a snížit krevní tlak.
15. Podporuje růst vlasů
Vitamin B2, zinek a vitamin C v cuketě pomáhají podporovat růst vlasů a činí je silnějšími. Tyto životně důležité sloučeniny také pomáhají předcházet podmínkám vlasů, jako jsou suché vlasy, štěpení vlasů a lupy.
Časté časté dotazy
1. Co mohu dělat s příliš mnoha cuketami?
Cuketa může být použita několika způsoby, jako jsou saláty, míchaná zelenina, polévky, sendviče, nudle a také do koláčů a muffinů. Nezapomeňte jej skladovat v lednici, protože to je nejlepší způsob, jak uchovat antioxidanty a další živiny.
2. Jsou dobré cukety dobré k jídlu?
Velká cuketa je přeplněna semínky, má hořkou chuť a tvrdou vnější vrstvu. Ano, velká cuketa je stále dobrá k jídlu, její příprava trvá jen několik minut.
3. Může vám příliš mnoho cukety způsobit nevolnost?
Cuketa produkuje malé množství přírodního toxinu zvaného cucurbitacin, který odpuzuje hmyz. Proto konzumace velkého množství této zeleniny může způsobit nežádoucí účinky, jako je průjem, nevolnost, závratě a bolesti břicha.
