Zarezervovali jste si na víkend dům v Hamptons a nemáte chuť dělat večeři? Chápeme to. Ale spíše než si objednávat každé jídlo, využijte mnoho restaurací v této oblasti, které v současné době podávají (a praktikují sociální distancování) pod širým nebem. Od přímořských humrů v Dureya's v Montauku po autentickou řeckou kuchyni v Calissa ve Water Mill, zde je 14 nejlepších možností pro venkovní stolování v Hamptonu.
PŘÍBUZNÝ: NYNÍ SI MŮŽETE DORUČIT ČERSTVÉ ÚSTRICE AŽ K VAŠIM DVEŘI
Celý den Southampton / Luca Pioltelli1. CELÝ DEN Sag Harbor & Southhampton
Máte náladu na škeble linguine nebo masovou omáčku rigatoni? Tutto il Giorno vás pokryje, ať už jste v Sag Harbor nebo Southamptonu. Jen si nezapomeňte udělat rezervaci na stejný den od 11:00 na stůl v jedné z jejich elegantních, pěstěných zahrad. A nezapomeňte si objednat kolečko okurkových a mátových gimletů.
56 Nugent Street, Southampton; 631-377-3611
16 Main Street, Sag Harbor, 631-919-5353 nebo tuttoilgiorno.com
Podívejte se na tento příspěvek na InstagramuPříspěvek sdílený uživatelem Vraní hnízdo (@crowsnestmtk) dne 17. srpna 2020 ve 13:21 PDT
2. VRÁNÍ HNÍZDO
Než se zeptáte, ano, čerstvá šlehaná ricotta s medem a lanýžovým olejem je stále v nabídce The Crows Nest. Ale stolování bude v této destinaci Montauk vypadat trochu jinak, protože kuchyně je z technického hlediska hotová. Po zadání objednávky si však můžete vybrat jakýkoli stůl, trávu nebo lavičku na pozemku a vychutnat si večeři (pokud zůstanete šest stop od ostatních hostů). Je to skvělé místo, kam vzít i děti, protože je tu spousta místa, kde se mohou proběhnout, jakmile budou hotové plátky čokoládového dortu bez mouky.
4 Old West Lake Drive, Montauk; 631-668-2077 nebo crowsnestmtk.com
můžeme používat multani mitti denně
Podívejte se na tento příspěvek na InstagramuPříspěvek sdílený uživatelem Clam Bar (@theclambar) dne 24. června 2020 v 5:52 PDT
3. CLAM BAR
Nebojte se, klasické obědy z mořských plodů jsou stále aktuální. Zejména proto, že The Clam Bar, notoricky známá silniční restaurace na úseku Napeague, je otevřena od 11:30 do 18:00, sedm dní v týdnu. A i když je objednání humra samozřejmostí, budete chtít vyzkoušet i polévku ze škeblí.
2025 Montauk Highway, Amagansett; 631-267-6348 nebo clambarhamptons.com
DUREYA'S4. DUREYA'S
Při večeři v elegantním venkovním prostoru Dureya si můžete připadat jako v Řecku, ale pohled, který nasáknete, je ve skutečnosti záliv Fort Pond v Montauku. Navzdory luxusnímu exteriéru si stále budete muset objednat své dvoulibrové humry a čerstvé ústřice u pokladny a čekat na stůl (ano, kdo dřív přijde, je dřív na řadě). Ale alespoň si na počkání můžete upíjet rosé – pokud budete mít masku po ruce.
65 Tuthill Road, Montauk; 631-668-2410 nebo duryealobsters.com
SOUVISEJÍCÍ: 22 věcí, které můžete letos na podzim dělat v Hamptons
Podívejte se na tento příspěvek na InstagramuÚstní dobrota! #babetteseasthampton #čisté jídlo #bio #vitamíny #snídaně #oběd #večeře
Příspěvek sdílený uživatelem Babette's (@babettes_east_hampton) dne 24. srpna 2018 ve 13:36 PDT
5. BABETTE'S
Čisté stravování neznamená, že se musíte držet veganské nebo vegetariánské stravy. Alespoň to je M.O. v Babette’s, základní surovině East Hamptonu, která podává snídaně, obědy a večeře s biomasem, divokými a místními rybami a spoustou bezlepkových možností. Ukázalo se, že sledování lidí je nejlepší přílohou k avokádovému toastu nebo buddhově misce.
66 Newtown Lane, East Hampton; 631-329-5377 nebo babettesrestaurant.com
JOHNOVA PALKÁNOVNA6. JOHN’S PALCATING HOUSE
Toto je nejblíže stravě, kterou dostanete v Montauku – až za šíleně dostupné ceny. V této oblíbené restauraci mají všechny základní snídaně: hromady palačinek (téměř všech druhů), nadýchaná vejce, máslové vafle a sladké palačinky a navíc výhled na Main Street z každého jejich venkovního stolu.
721 Montauk Highway, Montauk; 631-668-2383
Podívejte se na tento příspěvek na InstagramuPříspěvek sdílený uživatelem Kavárna Vine Street (@vinestreetcafe) dne 7. června 2020 ve 14:23 PDT
7. VINE STREET CAFE
Vzhledem k tomu, že Sunset Beach je pro sezónu 2020 uzavřena, vězte, že rezervace ve Vine Street Cafe bude horkým zbožím. Jídelní lístek je sestavený z místních surovin, takže večeře zde stojí za plavbu trajektem na ostrov Shelter Island. Toto místo vhodné pro rodiny s bohatými možnostmi pro vegany, masožravce a pescatariany proměnilo jejich venkovní prostor na oázu pro stolování přátelskou k sociálním distancím. Navíc, jakmile vaše jídlo skončí, můžete si je prohlédnout Vine Street Cafe Market , abyste zásobili svou vlastní kuchyni omáčkami, kořením a dalšími.
41 South Ferry Road, Shelter Island; 631-749-3210 nebo vinestreetcafe.com
Podívejte se na tento příspěvek na InstagramuPříspěvek sdílený uživatelem Svatý Ambrož (@santambroeus) dne 12. června 2020 v 8:36 PDT
8. SANT AMBREOUS
Stále vás mrzí, že jste museli zrušit dovolenou v Positanu? No, alespoň si můžete udělat rezervaci na večeři v Sant Ambroeus v Southamptonu. Autentická italská restaurace se může pochlubit okouzlující venkovní zahrádkou, která je perfektní kulisou pro řadu střiků Aperol a talíře salátu caprese. BTW, nebudete litovat, že své jídlo zakončíte kopečkem nebo dvěma gelato a panákem espressa.
30 Main Street, Southampton; 631-283-1233 nebo santambroeus.com
Podívejte se na tento příspěvek na InstagramuPříspěvek sdílený uživatelem Almond Bridgehampton (@almondbridgehampton) dne 5. srpna 2020 v 15:57 PDT
9. MANDLE
Servírování večeří šest nocí v týdnu – Almond má v úterý zavřeno – vyberte si mezi stolováním na chodníku nebo si zaskočte stůl na nové terase. Nachází se na okraji města Bridgehampton, přímo na Route 27, je to skvělé místo, kde si můžete něco zakousnout, když jedete do města nebo míříte domů na konci víkendu. Pokrmy řízené trhem pocházejí z místních surovin (vážně, některé položky se pěstují na farmách jen pár kilometrů po ulici), ale najdete riffy různých kuchyní, od klasické francouzské kuchyně po korejské pouliční jídlo.
1 Ocean Road; Bridgehampton; 631-537-5665 nebo almondrestaurant.com
PŘÍBUZNÝ: 9 MÍSTNÍCH FARMŮ NABÍZÍCÍ VYZVEDNUTÍ A DORUČENÍ, ABY VAŠE KUCHYŇ ZŮSTALA PLNĚ ZÁSOBOVÁ
Podívejte se na tento příspěvek na InstagramuPříspěvek sdílený uživatelem Calissa Hamptonsová (@calissahamptons) dne 18. srpna 2020 ve 12:45 PDT
10. CALISSA
Máte chuť na čerstvý hummus a avokádové tzatziki? Dopřejte si Calissu, jejíž venkovní prostor obsahuje plyšové pohovky a provázková světla a místo při západu slunce. Řecké jídlo je stejně hodné slintání (přemýšlejte: grilovaná chobotnice s opečenými bramborami a lepkavou baklavou). Navíc, pokud byste raději chodili neformálně (a opravdu toužíte po gyroskopu), vždy si můžete objednat s sebou z potravinářského vozu Jimmy's Gyros, který je zaparkovaný před domem.
1020 Montauk Highway, Vodní mlýn; nebo calissahamptons.com
Příspěvek sdílený uživatelem RUMBA: Inspired Island Cuisine (@rumba_hamptonbays) dne 30. dubna 2017 v 8:02 PDT
11. RUMBA
Shromážděte svůj tým na výlet do Karibiku... ehm, Hampton Bays. Ostrovní úkryt Rumba, známý pro své speciální rumové koktejly, je ideálním místem pro strávení klidného odpoledne. Bonus: Pro extra autentický zážitek přijeďte lodí. Můžete zakotvit přímo tam (nebo si vzít vodní člunek z nedalekého Cowfish).
43 Canoe Place Rd., Hampton Bays; 631-594-3544 nebo rumbahamptonbays.com
domácí prostředky na překyselení
Navy Beach/Facebook 12. NAVY BEACH
Je opravdu léto na East Endu, když jste nebyli na Navy Beach? Myslíme si, že ne. Místní oblíbená restaurace nabízí příležitostné mořské plody a některé z nejlepších západů slunce na východním pobřeží podél soukromé pláže dlouhé 200 stop. Vezměte si koktejl a vychutnejte si západ slunce.
16 Navy Rd., Montauk; 631-668-6868 nebo navybeach.com
Fresno / Facebook 13. POPEL
Pár bloků od East Hampton's Main Street je jedním ze skrytých klenotů Hamptons. Vyberte si místo na terase a zastrčte se. Sezónní menu šéfkuchaře, které se neustále mění, obsahuje klasiky, jako jsou kalamáry s aioli sriracha-limetka.
8 Fresno Pl., East Hampton; 631-324-8700 nebo fresnorestaurant.com
Solé East Resort, Montauk / Facebook 14. ZAHRADA NA SOLÉ VÝCHOD
Ponořte se do jedné ze zahradních houpacích sítí, ulovte si místo ve venkovní jídelně nebo se zastavte pozdě na drink u ohniště. Backyard at Solé East má celý magický letní večer až do vědy.
90 Druhý dům Rd., Montauk; 631-668-2105 nebo soleeast.com
SOUVISEJÍCÍ: The Ultimate Guide to Breakfast in the Hamptons
