Hledáte nejlepší venkovní brunch v Miami? Od Miami Beach po Miami River a dále jsme našli 12 dokonalých restaurací, které podávají nejlepší brunch pod širým nebem. Jen nezapomeňte na disketovou čepici a SPF.
PŘÍBUZNÝ: Absolutních 10 nejlepších restaurací na jižní pláži
Foto s laskavým svolením Stiltsville Fish Bar
1. Rybí bar Stiltsville
Jedno z našich oblíbených míst pro mořské plody a 'Gram-hodné vibrace' nabízí stejně uspokojivý venkovní brunch. Jděte na vafle z kolibříka přelité rumovým karamelem, opáleným ananasem a šlehačkou z mascarpone. A modrý krabí dort vejce Benedict. A samozřejmě beignety poprášené cukrem. Jo a možná i objednávka ústřic. Na ty nelze zapomenout.
1787 Purdy Ave., Miami Beach; 786-353-0477 nebo stiltsvillefishbar.com
Foto s laskavým svolením Amara v Paraiso
2. Amara v Paraisu
Podívejte se na řeku Miami a každý víkend popíjejte bezedné růžové v Amara Michaela Schwartze v Paraiso. Co se týče jídla, chybu neuděláte s brioškovým francouzským toastem s jahodami Knaus Berry Farm a huevos rancheros se sázenými vejci. Mňam.
3101 NE 7th Ave., Miami; 305-702-5528 nebo amaraatparaiso.com
Foto s laskavým svolením Swan3. Labuť
Připadá mi to jako včera, kdy hudebník Pharrell Williams, oceněný cenou Grammy, otevřel svou první restauraci a salonek s pohostinským svůdcem Davidem Grutmanem (OTL, Planta, Komodo). O více než dva roky později a můžeme s jistotou říci, že brunch je zde stále naše oblíbené jídlo. S elegantní terasou v centru Design District si vychutnejte vzduch Miami a dopřejte si bagel a lox tower, bourbonské skořicové rolky a ovocné koktejly.
90 NE 39. sv.; 305-704-0994 nebo swanbevy.com
Foto s laskavým svolením Biltmore4. The Biltmore
Biltmore, ikona lesku a půvabu Miami, hostí nejslavnější brunch v celém městě. Okázalé nádvoří hotelu, které kdysi navštěvovaly celebrity a společenské osobnosti (vzpomeňme Judy Garland, Al Capone, Vanderbiltové a Rooseveltové), je známé pro své nedělní brunche plné našich oblíbených: šampaňské, kaviár, vejce Benedict a belgické vafle.
1200 Anastasia Ave., Coral Gables; 305-913-3200 nebo biltmorehotel.com
Foto s laskavým svolením 52 kuchařů
5. Farma Malibu
Tato restaurace přímo z farmy je stejně okouzlující jako zdravá, přičemž téměř každé jídlo obsahuje hrst ovoce a zeleniny. Posaďte se na napůl vnitřní a napůl venkovní terase restaurace s výhledem na Atlantický oceán a přivolejte svůj vnitřní romantický prázdninový režim. Pak si objednejte vegetariánskou pizzu s květákovou krustou a americkou, talíř farmářských čerstvých vajec, snídaňové brambory, křupavou uzenou slaninu z jablečného dřeva nebo jablečnou klobásu a pár plátků venkovské pšenice.
4525 Collins Ave., Miami Beach; 305-674-5579 nebo edenrochotelmiami.com
Foto s laskavým svolením Juvia6. Juvia
Určitě jste večer povečeřeli v Juvii, ale navštívili jste tuto střešní restauraci na brunch? Kromě neuvěřitelných výhledů na město nabízí Juvia docela dostupný bezedný brunch (alespoň podle standardů Miami Beach). Užijte si dvě hodiny mimózy, tequily margarity nebo bellinis za 30 dolarů. Spojte bublaninu s brunch entrée – myslíme na uzené lososové vejce Benedikt s holandskou yuzu.
1111 Lincoln Rd., Miami Beach; 305-763-8272 nebo juviamiami.com
Foto s laskavým svolením Glass & Vine7. Sklo a réva
Tato malebná restaurace, která se nachází v Peacock Parku, nabízí velkou ránu. Jeho nabídka se mění podle sezóny, ale jídlo je vždy ručně vyrobené, místní a přímo chutné. Pokud jde o brunch, některé věci zůstávají stejné (naštěstí). Bez ohledu na to, kdy navštívíte, ujistěte se, že si objednáte chorizo a manchego krokety, sladké brambory a vafle dulce de leche. Nebojte se sedět venku ani v hlubokém létě: Glass & Vine je připraven s venkovními ventilátory. Žehnat.
2820 McFarlane Rd., Coconut Grove; 305-200-5268 nebo glassandvine.com
Foto s laskavým svolením Ariete
8. Ram
S okouzlujícím venkovním dvorem zastřešeným bujnou zelení není divu, že Ariete od šéfkuchaře Michaela Beltrana je oblíbeným brunchem. Naplánujte si sdílení téměř všeho, včetně Beltranovy legendární slaniny, jitrocelových hranolků z polenty, litinové palačinky s guavou a kávovou drobenkou a frity Benedict s chorizem a papitas. Hmm
3540 Main Hwy., Coconut Grove; 305-640-5862 nebo arietecoconutgrove.com
Foto s laskavým svolením Nikki Beach9. Pláž Nikki
DIY Bloody Mary bar někdo? Na pláži Nikki můžete odpočívat na lehátku v písku a pochutnat si na sushi, omeletách na objednávku a čerstvě upečeném chlebu a pečivu. Protáhněte si nohy procházkou k chlastu, kde si nalijete mimózy a šampaňské, nebo si místo toho vytvořte svůj vlastní koktejl (tj. naložte si veškerou pálivou omáčku a olivy, po kterých vaše srdce touží). FYI: Rezervace jsou doporučeny.
1 Ocean Dr., Miami Beach; 305-538-1111 nebo miami-beach.nikkibeach.com
přední střih vlasů pro dívkyFoto s laskavým svolením The Rusty Pelican
10. Pelikán rezavý
Duh, tady žádné překvapení. Nemůžeme si pomoci, ale zahrnout restauraci, která tu byla od té doby, než si pamatujeme. Rusty Pelikáne, máme vás rádi, váš brunch s mořskými plody a váš jedinečný výhled na panorama Miami.
3201 Rickenbacker Cswy., Key Biscayne; 305-361-3818 nebo therustypelican.com
Foto s laskavým svolením Prime Fish11. Prime Fish
Počítá se jako venkovní brunch, pokud má restaurace po celou dobu otevřená okna a dveře? Ať tak či onak, tento luxusní brunch ze South Beach budete chtít zařadit do svých víkendových plánů co nejdříve. Za 55 dolarů si dopřejte bufet plný mořských plodů, který je plný všeho od sushi a ústřic po francouzský toast a čerstvou zeleninu. Poté si z nabídky à la carte vyberte hlavní předkrm zaměřený na vejce a poté navštivte (nebo tři) stánek s dezerty plnými domácích s’mores a jablečných koláčů. Cena zahrnuje také neomezené mimózy. V podstatě je to naše oblíbené místo pro celodenní konzumaci jídla a pití, aniž bychom vyčerpali veškeré naše úspory.
100 Collins Ave., Miami Beach; 305-532-4550 nebo mylesrestaurantgroup.com
Foto s laskavým svolením Seaspice12. Mořské koření
Pokud jde o nás, není to o moc lepší než stolování na humrovi Benedictovi při lenošení na nádherné terase Seaspice na řece Miami. Zmínili jsme bezedné růžové? Budete mít nejlepší pozorovací místo na mega jachty křižující podél nábřeží v centru města, zatímco vaše sklenice bude neustále doplňována. Jo, tohle je Miami luxus v celé své kráse.
422 NW North River Dr.; Miami; 305-440-4200 nebo seaspice.com
PŘÍBUZNÝ: 16 nejlepších pekáren v Miami, bez kterých vážně nemůžeme žít