Hypertrofická kardiomyopatie: příznaky, příčiny, léčba a prevence Zobrazit ukázku pro rychlá upozornění POVOLTE OZNÁMENÍ Pro denní upozorněníJen dovnitř
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu -
- Hina Khan se okouzlí měděně zeleným očním stínem a lesklými nahými rty a za pár jednoduchých kroků se o to postará!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Smrkněte svůj slavnostní vzhled tradičními obleky inspirovanými celebritami
- Denní horoskop: 13. dubna 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu Nenechte si ujít
- Novozélandské kriketové ceny: Williamson počtvrté získal medaili sira Richarda Hadleeho
- Kabira Mobility Hermes 75 Vysokorychlostní komerční dodávka elektrický skútr byl spuštěn v Indii
- Američtí trenéři vedou kurzy angličtiny pro indické pedagogy
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan a další jižní hvězdy posílají přání svým fanouškům
- Cena zlata pro NBFC není příliš starosti, banky musí být ostražité
- Závazky AGR a nejnovější aukce spektra mohou ovlivnit telekomunikační sektor
- CSBC Bihar Policejní konstábl Konečný výsledek 2021 deklarován
- 10 nejlepších míst k návštěvě v Maharashtra v dubnu
Ugadi označuje úsvit jarního období a svěžest tohoto krásného období je oslavována s velkou vášní. Znamená to také začátek sezóny manga. Nezralá manga jsou během této doby k dispozici ve velkém množství. Během této doby je k dispozici také mnoho dalších druhů květin a plodů.
Ale nejunikátnější část Ugadi začíná nový rok ochutnáváním a míchaným chutney chutney známým jako Ugadi pachadi. Tento pachadi je směsicí šesti příchutí, která je symbolickou připomínkou různých aspektů našich životů. Toto speciální pachadi je vyrobeno z nezralých mang, neemových květů, jaggery, tamarindu a dalších ingrediencí. Polechtá vaše chuťové pohárky různých chutí a je také mimořádně zdravým pokrmem. Přítomnost neemových květů pomáhá očistit váš systém a předcházet všem chorobám.
Podívejte se na tento speciální recept Ugadi pachadi a zkuste to.
Slouží: 5
Čas na přípravu: 15 minut
dobré myšlenky pro vzdělávání
Doba vaření: 15 minut
Složení
- Nezralé mango - 1 šálek (nasekaný s kůží)
- Neem stromové květiny - 1 polévková lžíce
- Jaggery - 1 šálek (strouhaný)
- Kousky kokosu - 1 polévková lžíce
- Tamarindová pasta - 4 lžíce
- Červený chilli prášek - špetka
- Sůl - podle chuti
- Voda - 3 šálky
Postup
1. Zahřejte vodu na pánvi a vložte tamarindovou pastu.
2. Poté do něj přidejte kousky manga a vařte, dokud nezměkne.
3. Nyní přidejte jaggery, červený chilli prášek, sůl, neem květiny, kousky kokosu a přiveďte směs k varu.
4. Vařte na středním plameni 8-10 minut.
5. Jakmile je hotovo, vypněte plamen a podávejte.
Speciální ugadi pachadi je připraven k podávání. Podávejte v malých množstvích jako přílohu k hlavnímu jídlu.
