Jen dovnitř
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu
- Hina Khan se okouzlí měděným zeleným očním stínem a lesklými nahými rty a za pár jednoduchých kroků se na ni podíváte!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Smrkněte svůj slavnostní vzhled tradičními obleky inspirovanými celebritami
- Denní horoskop: 13. dubna 2021
Nenechte si ujít
- Novozélandské kriketové ceny: Williamson počtvrté získal medaili sira Richarda Hadleeho
- Kabira Mobility Hermes 75 Vysokorychlostní komerční dodávka elektrický skútr byl spuštěn v Indii
- Američtí trenéři vedou kurzy angličtiny pro indické pedagogy
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan a další jižní hvězdy posílají přání svým fanouškům
- Cena zlata pro NBFC není příliš starosti, banky musí být ostražité
- Závazky AGR a nejnovější aukce spektra mohou ovlivnit telekomunikační sektor
- CSBC Bihar Policejní konstábl Konečný výsledek 2021 deklarován
- 10 nejlepších míst k návštěvě v Maharashtra v dubnu
S blížícím se Eidem dnes sdílíme jeden z našich oblíbených receptů na speciální dezerty Eid, který se jmenuje Sheer kurma. Ze všech mléčných dezertů, které jsme zkoušeli a milovali, zůstává tento právě na vrcholu našich oblíbených, protože je zároveň krémový a lehký.
Recept na čistou kurmu, který se také nazývá čistá korma nebo čistá khurma, lze připravit opravdu snadno, jakmile shromáždíte všechny základní materiály. Chcete-li rychle udělat tento mléčný dezert, doporučujeme vám předem namočit mandle a suchá data, aby obohatila chuť a dodala vám požadovanou strukturu dezertního receptu.
Příprava tohoto jídla je jednoduchý úkol. Vařte mléko a rýži povařte. Chcete-li dát tomuto dezertu hladkou strukturu, rozemlejte rýži s mlékem po jeho vaření. Přidejte cukr a všechny základní ingredience a před přidáním do kurmy smažte suché plody na ghí.
Chuť tohoto konkrétního dezertu lze přirovnat k gastronomické blaženosti. Suché ovoce smažené v ghí nejen přispívá k struktuře pokrmu, ale také z něj dělá královské jídlo, klasický mughlaský dezert, díky kterému se vrátíte v čase.
Chcete-li zkontrolovat kompletní recept na naprostý kurma, podívejte se na video nebo jednoduše postupujte podle obrázkových pokynů krok za krokem. Povězte nám také o svých oblíbených ramadánských dezertech.
Označte nás! Nezapomeňte se s námi podělit o své obrázky receptů přidáním hashtagu #cookingwithboldskyliving nebo můžete zmínit nás @boldskyliving na Instagramu a Facebooku.
Naše nejoblíbenější obrázky budou znovu zveřejněny na konci tohoto týdne.
RECEPT NA KURMU | RECEPT SHEER KHURMA | EID ZVLÁŠTNÍ RECEPT NA DEZERT | OŠETŘTE KURMU KROK ZA KROKEM SHEER KURMA VIDEO Sheer Kurma Recept Sheer Khurma recept | Recept na speciální dezert Eid Sheer Kurma krok za krokem Sheer Kurma Video Prep Time 10 Mins Cook Time 20M Total Time 30 MinsRecept od: Boldsky
Typ receptu: Dezert
Slouží: 3-4
Složení-
1. Mléko (plná smetana) - 2 litry
2. Rýže - 50 g
3. Cukr - 125 g
4. Hrozny - 60 g
5. Suchá data - 70 g (namočená po dobu 8 hodin)
6. Vermicelli (drcené) - 50 g
7. Ghee - 60 g
8. Zelený kardamom - 5
9. Hřebíček - 1
10. Chironji - 30 g
11. Mandle - 30 g
12. Kešu oříšky - 50 g
10 filmů ke shlédnutí na netflixu
13. Vlašské ořechy - 50 g
14. Suchý kokos (strouhaný) - ½ šálku
15. Kewra voda - pár kapek
16. Makhane - na ozdobu
-
1. Vařte plnotučné mléko.
2. Rýži vařte na 3-4 píšťalky tlakem a smíchejte s mlékem.
3. Rozemlejte rýži a přidejte ji do vařeného mléka.
4. Míchejte mléko a přidejte cukr.
5. Přidejte rozinky a suchá data a míchejte 5 minut.
6. Přidejte drcené vermicelli a nechte 5 minut vařit.
7. Vezměte pánev a přidejte ghí.
8. Přidejte rozdrcené elaichi, hřebíček, chironji, mandle, kešu ořechy, vlašské ořechy a nechte je dozlatova.
9. Přidejte suché kokosové ořechy a minutu promíchejte.
10. Přidejte všechno do mléka a nechte ho odpočívat jednu a půl hodiny.
11. Přidejte vodu kewra a nechte ji 40 minut odpočívat.
12. Ozdobte mandlemi, vlašskými ořechy a makhanem.
- 1. Makhane můžete přidat i při vaření dezertu.
- 2. Přidání vody kewra je volitelné. Pokud dáváte přednost dezertu, jaký je, nemusíte přidávat vodu kewra.
- Velikost porce - 1 šálek (150 g)
- Kalorie - 316 kal
- Tuk - 18 g
- Bílkoviny - 8,8 g
- Sacharidy - 24,7 g
- Vlákno - 0,9 g
KROK ZA KROKEM: JAK VYROBIT SHEER KURMA
barvy na vlasy pro hnědou pleť
1. Vařte plnotučné mléko.
2. Rýži uvařte na 3-4 píšťalky a smíchejte s mlékem.
3. Rozemlejte rýži a přidejte ji do vařeného mléka.
4. Míchejte mléko a přidejte cukr.
5. Přidejte rozinky a suchá data a míchejte 5 minut.
6. Přidejte drcené vermicelli a nechte 5 minut vařit.
7. Vezměte pánev a přidejte ghí.
8. Přidejte rozdrcené elaichi, hřebíček, chironji, mandle, kešu ořechy, vlašské ořechy a nechte je dozlatova.
9. Přidejte suché kokosové ořechy a minutu promíchejte.
10. Přidejte všechno do mléka a nechte ho odpočívat jednu a půl hodiny.
11. Přidejte vodu kewra a nechte ji 40 minut odpočívat.
12. Ozdobte mandlemi, vlašskými ořechy a makhanem.