Jen dovnitř
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu
- Hina Khan se okouzlí měděně zeleným očním stínem a lesklými nahými rty a za pár jednoduchých kroků se o to postará!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Smrkněte svůj slavnostní vzhled tradičními obleky inspirovanými celebritami
- Denní horoskop: 13. dubna 2021
Nenechte si ujít
- BSNL odstraňuje instalační poplatky z dlouhodobých širokopásmových připojení
- Navrátilci z Kumbh mela mohou zhoršit pandemii COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com vítá sezónu novou kampaní „Cricket Machao“
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble ze soudu přišla pryč kvůli COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Vysokorychlostní komerční dodávka elektrický skútr byl spuštěn v Indii
- Cena zlata pro NBFC není příliš starosti, banky musí být ostražité
- CSBC Bihar Policejní konstábl Konečný výsledek 2021 deklarován
- 10 nejlepších míst k návštěvě v Maharashtra v dubnu
Peas Kachori, také známý jako matar ki kachori, je severoindické občerstvení, které se většinou vyrábí během festivalů v domácnostech. Vyrábí se pomocí nádivky čerstvého zeleného hrášku a spousty koření. Chuť obohaceného koření a zeleného hrášku z něj činí velmi zvláštní pokrm pro festivaly. Chutná skvěle s tvarohem a sladkým chutney. Během zimy je to skvělé doporučení pro snídani.
RECEPT HRASY KACHORI | JAK VYROBIT HRASU KACHORI | HRAS KACHORI NA FESTIVAL MATAR KACHORI RECEPT hrášek kachori recept | jak udělat hrášek kachori | hrášek kachori na festival | recept na matar kachori Čas přípravy 25 minut Doba vaření 20 milionů Celkový čas 45 minut
Recept od: Meena Bhandari
Typ receptu: Snack
Slouží: 2
Složení-
1. Atta / pšeničná mouka - 1 šálek
2. Hrášek - 1 šálek vařený
3. Kukuřičná mouka - 1 lžička
4. Cibule - 1 šálek nasekaný
5. Zelené chilli nasekané - 4-5 zelených chilli papriček
6. Semena Jeera - 1 lžička
7. Semena koriandru - 1 lžička
8. Semínka fenyklu - 2 lžičky
9. Červený chilli prášek - 1 lžička
nejlepší teenagerské filmy
10. Kurkuma prášek - 1 lžička
11. Garam masala - 1 lžička
12. Dhaniya prášek - 1 lžička
13. Sůl - podle chuti
vegetariánská jídla s vysokým obsahem bílkovin
14. Voda - ½ šálku
15. Olej - 1 šálek
-
1. Vezměte pšeničnou mouku do mísy a dochuťte solí, olejem 2 lžíce a promíchejte do pevného těsta s vodou
-
2. Vezměte pánev a zahřejte v ní 2 lžíce oleje
-
3. Přidejte do oleje semínka jeera a fenyklu, zázvor a restujte
-
4. Přidejte semena koriandru, nakrájenou cibuli a znovu restujte
-
5. Než cibule zhnědne, přidejte sůl, kurkumový prášek a vařený zelený hrášek
-
6. Přidejte garam masala, dhaniya prášek, červený chilli prášek, nasekané zelené chilli papričky a dobře promíchejte
-
7. Vypněte plamen a nechte směs vychladnout a ohřát na pokojovou teplotu
-
8. Jakmile teplota klesne na pokojovou teplotu, přeneste směs do mixéru a rozemlejte na hrubou pastu. Hrachová nádivka je připravena
-
9. Do kukuřičné mouky přidejte vodu a připravte tenkou pastu
-
10. Váleček a povrch namažte olejem
-
11. Vezměte pšeničné těsto a vezměte jeho malou kulatou část a stočte ho jako čapátí
jak odstranit opálení z rukou
-
12. Vezměte hráškovou směs a naplňte ji do svinutého těsta
-
13. Pomocí svých rukou ji dobře uzavřete a znovu válečkem zatočte
-
14. Naneste pastu z kukuřičné mouky na její okraje a kachori je připraveno k smažení
-
15. Vezměte pánev a zahřejte v ní kuchyňský olej
-
16. Vložte kachoris do oleje a smažte je
-
17. Otáčejte po stranách, dokud nezhnědnou a nebudou ostré
-
18. Vezměte na talíř a podávejte horké.
- Těsto by mělo být dostatečně pevné.
- 4 kusy - 200 g
- 629 - Cal
- 43,3 - g
- 9,3 - g
- 50,0 - g
- 5,8 - g
Krok za krokem - Jak si vyrobit Peas Kachori
1. Vezměte pšeničnou mouku do mísy a dochuťte solí, olejem 2 lžíce a promíchejte do pevného těsta s vodou.
2. Vezměte pánev a zahřejte v ní 2 lžíce oleje.
3. Přidejte do oleje semínka jeera a fenyklu, zázvor a restujte.
4. Přidejte semena koriandru, nakrájenou cibuli a znovu restujte.
5. Než cibule zhnědne, přidejte sůl, kurkumový prášek a vařený zelený hrášek.
6. Přidejte garam masala, dhaniya prášek, červený chilli prášek, nasekané zelené chilli papričky a dobře promíchejte.
7. Vypněte plamen a nechte směs vychladnout a ohřát na pokojovou teplotu.
8. Jakmile teplota klesne na pokojovou teplotu, přeneste směs do mixéru a rozemlejte na hrubou pastu. Hrachová nádivka je připravena.
9. Do kukuřičné mouky přidejte vodu a připravte tenkou pastu.
10. Váleček a povrch namažte olejem.
11. Vezměte pšeničné těsto a vezměte jeho malou kulatou část a stočte ho jako čapátí.
12. Vezměte hráškovou směs a naplňte ji do svinutého těsta.
milostné citáty pro valentýna
13. Pomocí svých rukou ji dobře uzavřete a znovu válečkem zatočte.
14. Naneste pastu z kukuřičné mouky na její okraje a kachori je připraveno k smažení.
15. Vezměte pánev a zahřejte v ní kuchyňský olej.
16. Vložte kachoris do oleje a smažte je.
17. Otáčejte po stranách, dokud nezhnědnou a nebudou ostré.
18. Vezměte na talíř a podávejte horké.