Jen dovnitř
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu
- Hina Khan se okouzlí měděně zeleným očním stínem a lesklými nahými rty a za pár jednoduchých kroků se o to postará!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Smrkněte svůj slavnostní vzhled tradičními obleky inspirovanými celebritami
- Denní horoskop: 13. dubna 2021
Nenechte si ujít
- Novozélandské kriketové ceny: Williamson počtvrté získal medaili sira Richarda Hadleeho
- Kabira Mobility Hermes 75 Vysokorychlostní komerční dodávka elektrický skútr byl spuštěn v Indii
- Američtí trenéři vedou kurzy angličtiny pro indické pedagogy
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan a další jižní hvězdy posílají přání svým fanouškům
- Cena zlata pro NBFC není příliš starosti, banky musí být ostražité
- Závazky AGR a nejnovější aukce spektra mohou ovlivnit telekomunikační sektor
- CSBC Bihar Policejní konstábl Konečný výsledek 2021 deklarován
- 10 nejlepších míst k návštěvě v Maharashtra v dubnu
Už jste někdy zkoušeli Onam Sadya? Budete ohromeni, když najdete ty nejvíce chutné pokrmy podávané na stejném talíři. Sadya je nejdůležitější součástí festivalu Onam. Na banánovém listu se podávají různé lahůdky Kerala a každá z nich chutná stejně jedinečně a chutně.
Parippu kari ve stylu Kerala je také součástí Onam Sadya. Parippu kari není nic jiného než lahodná paleta dal, která se konzumuje s rýží a ghí. Specialitou tohoto parippu kari je, že se dal vaří s kořeněnou kokosovou směsí, která tomuto pokrmu dodává delikátní chuť.
výhody dětského oleje Johnson pro dospělé
Vyzkoušejte toto kari ve stylu parippu kari doma a vychutnejte si chuť Sadya.
Slouží: 3-4
volné účesy pro rovné vlasy
Čas na přípravu: 15 minut
Doba vaření: 20 minut
přírodní vlasová maska pro růst vlasů
Složení
- Moong dal- & frac12 šálek
- Kurkuma v prášku - 12 lžiček
- Kokosový a frac12 šálek (strouhaný)
- Semena kmínu - a lžičky
- Šalotka (cibule) - 2
- Zelené papriky - 3
- Kokosový olej - 1 polévková lžíce
- Hořčičná semínka - a lžička
- Cibule - 1 (nakrájený na plátky)
- Suchý červený chilli - 1 (roztrhaný na kousky)
- Kari listy - 8-10
- Sůl - podle chuti
- Voda - 3 šálky
Postup
- Rozehřejte pánev a pražte moong dal na středním ohni, dokud nezíska zlatavě hnědou barvu. Poté přeneste dal na talíř a nechte ho stranou.
- Kokos, šalotku, zelené chilli papričky a kmín rozemlejte na zhruba dvě lžíce vody na hustou pastu. Nech to stranou.
- Tlakově vařte moong dal s vodou, kurkumovým práškem a solí. Počkejte na 3 píšťalky a poté vypněte plamen.
- Jakmile sporák vychladne, otevřete víko a rozmačkejte dal zadní stranou špachtle.
- Dal přeneste do pánve a nechte vařit na středním plameni po dobu 5 minut.
- Přidejte připravenou mletou kokosovou směs na dal a dobře promíchejte.
- Vařte ho asi 5-6 minut na středním plameni.
- Na jiné pánvi rozpálíme olej a přidáme hořčičná semínka, suché červené papriky, kari listy a plátky cibule. Smažte 2-3 minuty na středním plameni a potom přidejte toto temperování k dal.
- Dobře promíchejte a vypněte plamen.
Podávejte toto lahodné kari parippu kari s rýží v Onam Sadya.