Houbový sýr Paratha na snídani

Nejlepší Jména Pro Děti

Rychlá upozornění Přihlaste se nyní Hypertrofická kardiomyopatie: příznaky, příčiny, léčba a prevence Zobrazit ukázku pro rychlá upozornění POVOLTE OZNÁMENÍ Pro denní upozornění

Jen dovnitř

  • Před 6 hodinami Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivaluChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu
  • adg_65_100x83
  • Před 7 hodinami Hina Khan se okouzlí měděně zeleným očním stínem a lesklými nahými rty a za pár jednoduchých kroků se o to postará! Hina Khan se okouzlí měděně zeleným očním stínem a lesklými nahými rty a za pár jednoduchých kroků se o to postará!
  • Před 9 hodinami Ugadi a Baisakhi 2021: Smrkněte svůj slavnostní vzhled tradičními obleky inspirovanými celebritami Ugadi a Baisakhi 2021: Smrkněte svůj slavnostní vzhled tradičními obleky inspirovanými celebritami
  • Před 12 hodinami Denní horoskop: 13. dubna 2021 Denní horoskop: 13. dubna 2021
Musíš vidět

Nenechte si ujít

Domov Kuchařství Polévky občerstvení nápoje Smažené občerstvení Hluboké smažené občerstvení oi-Anwesha By Anwesha Barari | Publikováno: Čtvrtek, 4. dubna 2013, 6:32 [IST]

Recepty Paratha jsou v Indii specialitou. Ačkoli parathas není přísně řečeno zdravý, indická snídaně je neúplná bez některých křupavých parathas. Nejlepší na receptech paratha je to, že je k dispozici velmi široká škála. Parathas můžete připravit z téměř jakékoli přísady. Houbový sýr parathas je moderní recept na snídani.



Určitě tušíte, že houbový sýr paratha není příliš tradiční indická snídaně. Tento recept paratha používá kontinentální přísady v indickém receptu. Houbový sýr paratha je mezi dětmi a mladými lidmi velmi oblíbený. Díky svému složení chutná hubový sýr paratha téměř jako pizza.



Houbový sýr Paratha

Slouží: 2

Čas na přípravu: 20 minut



Doba vaření: 20 minut

Složení

  • Houby - 6 (nasekané)
  • Cibule (malá) - 1 (nasekaná)
  • Sýr - 10 gramů (strouhaný)
  • Pepř (čerstvě mletý) - 1/2 lžičky
  • Atta nebo hrubá mouka - 2 šálky
  • Olej - 1 polévková lžíce
  • Ghee - 1 polévková lžíce
  • Sůl - podle chuti

Postup



  1. Hněte těsto se 2 šálky mouky a 1/2 šálku vody. Zakryjte vlhkým hadříkem a nechte ho stranou.
  2. Vezměte mělkou pánev a zahřejte v ní olej. Přidejte cibuli a restujte 5 minut na mírném plameni.
  3. Poté přidáme houby a posypeme solí. Smíchejte to a vařte ještě 5-6 minut na slabém plameni.
  4. Nakonec přidáme strouhaný sýr a shora posypeme pepřem. Směs promíchejte a vařte 2 minuty na mírném plameni.
  5. Nyní nechejte náplň vychladnout.
  6. Z těsta udělejte kuličky velikosti pěsti. Palcem vykopejte do každé z těstových koulí díru.
  7. Do každé z těstovin naplňte 1 lžíci náplně a utěsněte ji prsty.
  8. Vyválejte těstové kuličky na kulaté parathas.
  9. Nyní použijte ghí na smažení parathas na ploché pánvi.
  10. Smažte obě strany paraty, dokud nezhnědne.

Podávejte horké houbové sýrové parathy s okurkami a tvarohem pro správnou indickou snídani.

Váš Horoskop Pro Zítřek