Hypertrofická kardiomyopatie: příznaky, příčiny, léčba a prevence Zobrazit ukázku rychlých upozornění POVOLTE OZNÁMENÍ Pro denní upozorněníJen dovnitř
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu -
- Hina Khan se okouzlí měděným zeleným očním stínem a lesklými nahými rty a za pár jednoduchých kroků se na ni podíváte!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Smrkněte svůj slavnostní vzhled tradičními obleky inspirovanými celebritami
- Denní horoskop: 13. dubna 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu Nenechte si ujít
- IPL 2021: Pracoval na mém odpalování poté, co byl v aukci v roce 2018 přehlédnut, říká Harshal Patel
- Sharad Pawar bude propuštěn z nemocnice za 2 dny
- Cena zlata pro NBFC není příliš starosti, banky musí být ostražité
- Závazky AGR a nejnovější aukce spektra mohou ovlivnit telekomunikační sektor
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit připomíná oslavu příznivého festivalu s rodinou
- Rezervace Mahindra Thar překročí 50 000 milníků za pouhých šest měsíců
- CSBC Bihar Policejní konstábl Konečný výsledek 2021 deklarován
- 10 nejlepších míst k návštěvě v Maharashtra v dubnu
Mishti pulao je oblíbený bengálský recept, který se připravuje v každé domácnosti tohoto regionu, zejména během svátečního období. Na rozdíl od jiných pulao má toto jídlo jedinečnou chuť a texturu. Bengálská mishti pulao je sladká a přidává se do ní také různé další koření.
Sladké pulao se připravuje marinováním rýže basmati bengali garam masala a vaří se s různými jinými suchými kořeními, cukrem a suchým ovocem. Sladkost a koření přináší jedinečnou chuť tohoto pulao.
Tradičně se mishti pulao připravuje z rýže Gobindobhog, která má výraznou strukturu. V jiných částech země se však příliš často nenachází. Z tohoto důvodu lze k přípravě sladkého pulao použít rýži basmati.
Mishti pulao je jednoduchý, ale lahodný recept, který lze snadno připravit doma. Zde je recept s videem, podrobným postupem a obrázky k přípravě autentické bengálské mishti pulao.
VIDEO RECEPT MISHTI PULAO
RECEPT MISHTI PULAO JAK VYDĚLAT BENGALI SLADKÉ PULAO | RECENZE BENGALI MISHTI PULAO Recept Mishti Pulao | Jak si vyrobit bengálský sladký Pulao Bengálský recept Mishti Pulao Čas přípravy 25 minut Čas vaření 25 milionů Celkový čas 50 minutRecept od: Meena Bhandari
Typ receptu: Hlavní chod
Slouží: 2
Složení-
Rýže Basmati - 1 šálek
Skořicové tyčinky (jeden palec) - 3
Kardamom - 4
Hřebíček - 5
Kurkuma prášek - t tsp
Sůl podle chuti
Ghee - 1 lžička
Olej - 2 lžíce
Celé ořechy kešu - 8-10
Rozinky 8-10
Bobkový list - 1
Zázvor (strouhaný) - 1 lžička
Voda - 3 šálky
Cukr - 4 lžíce
Jak se připravit-
1. Přidejte rýži basmati do síta.
2. Opláchněte jej vodou a nechte vodu úplně vytéct.
3. Jemně rozložte rýži na talíř a nechte ji 10 minut zaschnout.
4. Mezitím na zahřátou pánev přidáme tyčinky skořice.
5. Poté přidejte kardamom a hřebíček.
6. Opečte je asi 2 minuty, dokud se barva nezmění.
7. Přeneste jej do mixovací nádoby.
8. Rozemlejte to na jemný prášek.
9. Na sušenou rýži přidejte lžičku mleté masaly.
10. Přidejte kurkumový prášek, sůl a jemně je promíchejte.
11. Přidejte ghí, dobře promíchejte a nechte stranou dalších 10 minut.
12. Přidejte olej do vyhřívané pánve.
13. Přidejte celé kešu ořechy a rozinky.
14. Restujte, dokud nezhnědnou.
nápady na den svatého Valentýna
15. Vyjměte z pánve a přemístěte ji do misky.
16. Přidejte bobkový list do stejné pánve.
17. Přidejte strouhaný zázvor a restujte.
18. Opatrně přidejte marinovanou rýži a dobře promíchejte.
19. Přidejte 3 šálky vody a přikryjte je víčkem.
20. Nechejte 5 minut vařit na středním plameni.
21. Otevřete víko a přidejte cukr.
22. Dobře promíchejte.
23. Znovu jej zakryjte víkem a nechejte 10 minut vařit.
24. Po dokončení přidejte opečené suché ovoce a dobře promíchejte.
25. Přeneste jej do misky a podávejte horké.
- 1. Mishti pulao se tradičně vyrábí z rýže Gobindobhog místo rýže basmati.
- 2. Pulao můžete připravit také v tlakovém hrnci.
- Velikost porce - 1 porce
- Kalorie - 208,8 kal
- Tuk - 14,5 g
- Bílkoviny - 3,5 g
- Sacharidy - 59,2 g
- Cukr - 35,2 g
- Vlákno - 2,5 g
KROK ZA KROKEM - JAK VYROBIT MISHTI PULAO
1. Přidejte rýži basmati do síta.
2. Opláchněte jej vodou a nechte vodu úplně vytéct.
3. Jemně rozložte rýži na talíř a nechte ji 10 minut zaschnout.
4. Mezitím na zahřátou pánev přidáme tyčinky skořice.
5. Poté přidejte kardamom a hřebíček.
6. Opečte je asi 2 minuty, dokud se barva nezmění.
7. Přeneste jej do mixovací nádoby.
8. Rozemlejte to na jemný prášek.
9. Na sušenou rýži přidejte lžičku mleté masaly.
10. Přidejte kurkumový prášek, sůl a jemně je promíchejte.
11. Přidejte ghí, dobře promíchejte a nechte stranou dalších 10 minut.
12. Přidejte olej do vyhřívané pánve.
13. Přidejte celé kešu ořechy a rozinky.
14. Restujte, dokud nezhnědnou.
15. Vyjměte z pánve a přemístěte ji do misky.
16. Přidejte bobkový list do stejné pánve.
17. Přidejte strouhaný zázvor a restujte.
18. Opatrně přidejte marinovanou rýži a dobře promíchejte.
19. Přidejte 3 šálky vody a přikryjte je víčkem.
20. Nechejte 5 minut vařit na středním plameni.
21. Otevřete víko a přidejte cukr.
22. Dobře promíchejte.
23. Znovu jej zakryjte víkem a nechejte 10 minut vařit.
24. Po dokončení přidejte opečené suché ovoce a dobře promíchejte.
25. Přeneste jej do misky a podávejte horké.
