Hypertrofická kardiomyopatie: příznaky, příčiny, léčba a prevence Zobrazit ukázku rychlých upozornění POVOLTE OZNÁMENÍ Pro denní upozorněníJen dovnitř
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu -
- Hina Khan se okouzlí měděným zeleným očním stínem a lesklými nahými rty a za pár jednoduchých kroků se na ni podíváte!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Smrkněte svůj slavnostní vzhled tradičními obleky inspirovanými celebritami
- Denní horoskop: 13. dubna 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu Nenechte si ujít
- BSNL odstraňuje instalační poplatky z dlouhodobých širokopásmových připojení
- IPL 2021: BalleBaazi.com vítá sezónu novou kampaní „Cricket Machao“
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble ze soudu prošla kvůli COVID-19
- Tři rybáři se báli mrtvých, když se loď srazila s lodí u pobřeží Mangaluru
- Kabira Mobility Hermes 75 Vysokorychlostní komerční dodávka elektrický skútr byl spuštěn v Indii
- Cena zlata pro NBFC není příliš starosti, banky musí být ostražité
- CSBC Bihar Policejní konstábl Konečný výsledek 2021 deklarován
- 10 nejlepších míst k návštěvě v Maharashtra v dubnu
Zde je pochoutka od města Nizams pro všechny milovníky skopového masa. Hyderabadi lal gosht je jedinečný a chutný recept z města Hyderabad. „Lal gosht“ se promítá do červeného masa. Tento recept lze připravit z jakéhokoli červeného masa podle vašeho výběru.
Hyderabadi lal gosht je pikantní skopové kari, které je připraveno z několika velmi jedinečných ingrediencí. Chuť a chuť tohoto delikátního skopového receptu závisí na jogurtu a aromatické směsi koření, díky nimž je tomuto pokrmu jednoduše těžké odolat.
noční krém proti stárnutí pro mastnou pleť
Podívejte se tedy na recept na Hyderabadi lal gosht a dejte sobě i své rodině královskou pochoutku.
Slouží: 3-4
Doba přípravy: 2-3 hodiny
domácí zábal na obličej pro matnou pleť
Doba vaření: 30 minut
Složení
- Skopové - 500 g
- Jogurt - 1 šálek
- Zázvor-česneková pasta - 1 lžička
- Červený chilli prášek - 1 lžička
- Sůl masala- & frac12 lžičky
- Kurkuma v prášku - 12 lžiček
- Koriandrový prášek - 1 tsp
- Kmínový prášek - 1 tsp
- Bobkový list - 1
- Hřebíček - 5
- Pepř - 5
- Zelené kardamomy - 4
- Skořicová tyčinka - 1
- Mátové listy - a parta frac12 (nasekané)
- Koriandrové listy - a parta frac14 (nasekané)
- Zelené papriky - 2 (nasekané)
- Semena kmínu - a lžičky
- Rajčatová omáčka - 1 polévková lžíce
- Smažená cibule - 1 šálek
- Kari listy - 8
- Sůl - podle chuti
- Olej - 1 polévková lžíce
- Šálek na vodu a frac12
Postup
- Skopové kusy umyjte a očistěte.
- Připravte si marinádu s jogurtem, zázvorovo-česnekovou pastou, práškem z červeného chilli, kurkumou, práškem garam masala, práškem z koriandru, kmínem a solí.
- Marinujte skopové kousky touto směsí po dobu 2-3 hodin.
- Po 2-3 hodinách zahřejte olej v tlakovém hrnci. Přidejte kmín, pepř, bobkový list, hřebíček, skořici, kardamomy a kari listy. Smažte asi 2-3 minuty.
- Přidejte zelené papriky a rajčatovou omáčku. Vařte asi minutu na středním plameni.
- Nyní přidejte skopové kousky. Nalijte do toho přebytečnou marinádu a dobře promíchejte.
- Přidejte koriandr a lístky máty. Vařte asi 5 minut.
- Upravte sůl a přidejte vodu. Dobře promíchejte.
- Zavřete víko a vařte skopové maso na 4 píšťalky na slabém plameni.
- Po dokončení vypněte teplo a nechte páru vyjít.
- Jakmile sporák zcela vychladne, otevřete víko a přidejte smaženou cibuli.
- Celé to přeneste na servírovací talíř.
Hyderabadi lal gosht je připraven k podávání. Vychutnejte si tento pikantní a lahodný skopový recept s rýží nebo rotis.
