Rybí řízek Kabiraji: speciální bengálský recept

Nejlepší Jména Pro Děti

Rychlá upozornění Přihlaste se nyní Hypertrofická kardiomyopatie: příznaky, příčiny, léčba a prevence Zobrazit ukázku pro rychlá upozornění POVOLTE OZNÁMENÍ Pro denní upozornění

Jen dovnitř

  • Před 6 hodinami Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivaluChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu
  • adg_65_100x83
  • Před 8 hodinami Hina Khan se okouzlí měděně zeleným očním stínem a lesklými nahými rty a za pár jednoduchých kroků se o to postará! Hina Khan se okouzlí měděně zeleným očním stínem a lesklými nahými rty a za pár jednoduchých kroků se o to postará!
  • Před 10 hodinami Ugadi a Baisakhi 2021: Smrkněte svůj slavnostní vzhled tradičními obleky inspirovanými celebritami Ugadi a Baisakhi 2021: Smrkněte svůj slavnostní vzhled tradičními obleky inspirovanými celebritami
  • Před 13 hodinami Denní horoskop: 13. dubna 2021 Denní horoskop: 13. dubna 2021
Musíš vidět

Nenechte si ujít

Domov Kuchařství Polévky občerstvení nápoje Smažené občerstvení Hluboké smažené občerstvení oi-Anwesha By Anwesha Barari | Publikováno: pátek 30. května 2014, 13:00 [IST]

Co může být lákavější než mít v době brunche přepychový řízek s čajem? Samozřejmě, že to není příliš zdravá praxe, svačovat takhle, ale opravdoví Bengálci zřídka mají talent na to, aby byli zdraví. Rybí kabiraji řízek je jako vrcholná věc k jídlu v této sezóně. Je ostrý, je křupavý a je to ryba! Ale bohužel nemůžete nikde snadno najít rybí kabiraji kotletu kromě Bengálska.



VYZKOUŠEJTE TAKÉ: RECEPT RYBÍHO MÁSLA



Ale neztrácejte odvahu, recept na rybí kabiraji řízek si od nás můžete kdykoli stáhnout. Pokud máte chuť na něco smaženého a křupavého, měli byste vyzkoušet recept na kotlety bengálské ryby kabiraji. Téměř všechny bengálské recepty na ryby jsou vynikající. Ale tato kotleta je vzácný exemplář. Obvykle je kotiraji kotleta připravena s masem a rybí filé jsou jen smažené v těstíčku.

Ale při zvláštních příležitostech můžete trochu promíchat schéma věcí. Zkuste udělat lahodný rybí kabiraji řízek zabalený do rozšlehaných vajec. Určitě vám to vybuchne.



Rybí řízek Kabiraji

Slouží: 2

Čas na přípravu: 20 minut

Doba vaření: 10 minut



Složení

  1. Rybí filé (bhetki) - 2 (každé 100 gramů)
  2. Zázvor-česneková pasta - 1 lžička
  3. Zelené papriky - 2 (mleté)
  4. Ocet - 2tsp
  5. Černý pepřový prášek - 1 / 2tsp
  6. Koriandrové listy - 1stalk (nasekané)
  7. Kukuřičná mouka - 1/2 šálku
  8. Strouhanka - 1 šálek
  9. Vejce - 4 (poražená)
  10. Olej - 1 šálek
  11. Sůl - podle chuti

Postup

Marinujte rybí filé s octem, solí, zázvorovou česnekovou pastou a zelenými chilli. Nechte to stranou po dobu 10 minut.

  • Můžete jej také ponechat na pár hodin v ledničkách.
  • Nyní dochuťte rybí filé černým pepřem a lístky koriandru.
  • Mezitím připravte těsto z kukuřičné mouky, 2 lžíce vody, soli a některých zelených chilli papriček.
  • Ponořte rybí filé do těsta, rozvalte je ve strouhance a poté filety ponořte do rozšlehaného vejce.
  • Na pánvi s hlubokým dnem zahřejte olej.
  • Vložte rybí filé namočené v těstíčku do pánve.
  • Snižte plamen a kotlety smažte 10 minut, dokud nejsou obě strany úplně hnědé.

Můžete podávat rybí řízek kabiraji s hořčicovou omáčkou (kasundi) a kroužky čerstvé cibule.

Váš Horoskop Pro Zítřek