Jen dovnitř
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu
- Hina Khan se okouzlí měděným zeleným očním stínem a lesklými nahými rty a za pár jednoduchých kroků se na ni podíváte!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Smrkněte svůj slavnostní vzhled tradičními obleky inspirovanými celebritami
- Denní horoskop: 13. dubna 2021
Nenechte si ujít
- Anirban Lahiri sebejistý před RBC Heritage
- Nedostatek není problém: Ministerstvo zdravotnictví kritizuje státy za „špatnou správu“ vakcín COVID
- Seznam všech vstupních datových poukazů od společností Reliance Jio, Airtel, Vi a BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble ze soudu prošla kvůli COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Vysokorychlostní komerční dodávka elektrický skútr byl spuštěn v Indii
- Cena zlata pro NBFC není příliš starosti, banky musí být ostražité
- CSBC Bihar Policejní konstábl Konečný výsledek 2021 deklarován
- 10 nejlepších míst k návštěvě v Maharashtra v dubnu
Sada Dosa je vyrobena z rýže, urad dal a Poha. Je to atukulu nebo poha, díky nimž je tato báječná dosa měkká, houbovitá a hladká. Pokud jde o nastavení dosy, je velmi důležitá struktura dosy. Není to jako žádná jiná dosa, kterou si v hotelu užíváte. Nastavená dosa musí být měkká ve srovnání s idlis.
Mnoho také označuje tuto báječnou načechranou dosu Sponge dosa. Chcete-li si vychutnat tuto masala set dosa, můžete ji podávat se zeleninovým saagu nebo různými kombinacemi čatní.
Zde je návod, jak připravit nastavené dosy, podívejte se:
Slouží: 4
Čas na přípravu: 20 minut
Doba vaření: 15 minut
Složení
- Rýže Idli - 1 šálek
- Syrová rýže - 1 šálek.
- Kancelář dala - 1/2 šálku.
- Poha / Avalakki - 1/2 šálku.
- Semena pískavice - 1 lžička
- Olej - 2 lžíce
- Sůl podle chuti
Postup
- Chcete-li začít s tímto receptem, musíte namočit rýži idli, surovou rýži, semena urad dal a pískavice řecké seno před 5 až 6 hodinami, než všechny tyto ingredience společně rozdrtíte.
- Důležité: Namočte poha samostatně do jiné misky.
- Po důkladném mletí ingrediencí v mlýnku. Přidejte trochu vody a podle chuti solte. Nepřidávejte příliš mnoho vody, protože konzistence by měla být mírná.
- Nechte těsto kvasit 8 až 9 hodin nebo pokud možno i přes noc.
- Když je těsto připraveno, umístěte dosa tawa na střední plamen. Když je horký, nalijte dosa a rozložte jej jako silný kruhový kotouč. Posypte dosa trochou oleje, aby se mohla vařit. Když je jedna strana uvařená, otočte dosa, vyjměte ji z tawa, když jsou obě strany uvařené do slabě hnědé barvy.
Vaše sada masala dosa je nyní připravena k jídlu. Konzumujte tuto měkkou nadýchanou dávku s kokosovým chutney nebo zeleninovým saagu.