Hypertrofická kardiomyopatie: příznaky, příčiny, léčba a prevence Zobrazit ukázku pro rychlá upozornění POVOLTE OZNÁMENÍ Pro denní upozorněníJen dovnitř
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu -
- Hina Khan se okouzlí měděně zeleným očním stínem a lesklými nahými rty a za pár jednoduchých kroků se o to postará!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Smrkněte svůj slavnostní vzhled tradičními obleky inspirovanými celebritami
- Denní horoskop: 13. dubna 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu Nenechte si ujít
- Seznam všech vstupních datových poukazů od společností Reliance Jio, Airtel, Vi a BSNL
- Navrátilci z Kumbh mela mohou zhoršit pandemii COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com vítá sezónu novou kampaní „Cricket Machao“
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble ze soudu přišla pryč kvůli COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Vysokorychlostní komerční dodávka elektrický skútr byl spuštěn v Indii
- Cena zlata pro NBFC není příliš starosti, banky musí být ostražité
- CSBC Bihar Policejní konstábl Konečný výsledek 2021 deklarován
- 10 nejlepších míst k návštěvě v Maharashtra v dubnu
Bengálci milují dvě věci víc než cokoli jiného jídlo a Durga Puja. A hádejte co, Durga Puja je také čas, kdy můžete jíst neoprávněné dobré jídlo tím, že budete opatrní do větru. Nejlepší bengálské recepty na Durga Puja jsou často ty smažené, kořeněné a nezdravé. Ale nemůžete opravdu změnit stravovací návyky Bongů, které jsme nevyléčitelní. Letos se Durga puja bude slavit od 22. do 26. října.
BENGALI RECEPTY ZKUSTE TENTO DURGA PUJA
Pokud nejste bengálští, pak je to seznam bengálských jídel, které můžete vyzkoušet během této Durga Puja. Pokud jste bengálština, můžete si od nynějška doma vyzkoušet tyto nejlepší bengálské recepty na Durga Puja. Koneckonců, dnes je Mahalaya a slavnosti Durga Puja začínají od dnešního dne.
Křupavé ryby
Tento indický recept na ryby má požadovaný nádech koření, díky kterému je barevný. Zvláštností tohoto bengálského receptu je jeho akutní křupavost. Tento recept na smažení ryb v zásadě zahrnuje těsto smažené rybí filé.
Recept..
Bhuni Khichdi
Khichdi je jedním z nejjednodušších receptů v indické kuchyni. Když se cítíte příliš letargicky na to, abyste vařili, stačí uvarit trochu rýže a dal dohromady v tlakovém hrnci a máte hotovo. A na Ashtami můžete mít také khichdi za bhoga u pandalů.
Recept..
Blarney
Doporučujeme vám vyzkoušet něco z běžné nabídky. Zde máme speciální bengálský svačinový recept, který je známý jako piyazi. Piyazi je v podstatě bengálský název pro cibuli. Tím je jasné, že recept na svačinu je vyroben z cibule.
Recept..
Ghugni
Ghugni je populární pouliční jídlo v Kalkatě a dalších částech Bengálska. Můžete vidět pouliční prodavače čekat se svými obrovskými hromadami kouřící žluté cizrny kari u silnic. Lidé obvykle jedí ghugni s chlebem, houskou nebo rotis.
Přečtěte si recept zde
Rybí kabiraji
Pokud máte chuť na něco smaženého a křupavého, měli byste vyzkoušet recept na kotlety bengálské ryby kabiraji. Téměř všechny bengálské recepty na ryby jsou vynikající. Ale tato kotleta je vzácný exemplář. Obvykle je kotiraji kotleta připravena z masa a rybích filé, které jsou jen smažené v těstíčku.
Přečtěte si recept zde
Kalkata Biriyani
Většina Bengálců jsou lahůdkáři, což se v tomto bengálském receptu jasně odráží. Proto je kalkatská verze biryani tak lahodnou inovací. Zvláštností Kolkata biryani je, že koření je mnohem mírnější než jiné recepty biryani. Brambory jsou také nedílnou zeleninou tohoto bengálského receptu.
dobré účesy pro ženy
Přečtěte si recept zde
Shukto
Shukto vyžaduje směs zeleniny, jako jsou brambory, hořká tykev a nezralý banán. Díky tomu je tento recept také výživný. Zelenina je temperovaná a vařená se směsí některých voňavých indických koření.
Přečtěte si recept zde
Kuřecí místo
Recept posto kuřete je docela jednoduchý. Nevyžaduje ani spoustu přísad. Ale kuře posto prostě chutná nebesky. Tento recept určitě překvapí vaše chuťové buňky a nechá vás chtít více tohoto speciálního bengálského potěšení.
Přečtěte si recept zde
Kosha Mangsho
Překvapivou částí tohoto receptu na skopové maso je, že během procesu vaření není použita ani kapka vody. Kouzelná chuť pokrmu vzplývá z pomalého vaření a dokonalé směsi koření. Tradičně se přidává trochu cukru a karamelizuje se, aby se získala krásná a atraktivní hnědá barva kari.
Přečtěte si recept zde
Machcher Jhaal
Machcher jhol se vyrábí běžným stylem ryb, jako je roh a katla. Pikantní verze bengálského receptu na rybí kari nebo recept machcher jhaal je obvykle vyhrazena pro menší ryby, jako je telapia, pabda, tangra. Machcher jhaal je kořeněné jídlo, protože slovo „jhaal“ v bengálštině doslovně znamená „pikantní“.
Přečtěte si recept zde
Dal tadka
Bengálská vejce tadka dal neboli „torka“, jak ji nazýváme, je velmi typická specialita v Kalkatě, kterou nikde jinde nedostanete. Takže pro všechny „probashi“ nebo Bengálce mimo stanici byste se také mohli naučit dělat dal tadku s vejcem, protože si ji nemůžete objednat u žádné dhaba mimo Bengálsko.
Přečtěte si recept zde
Daab Chingri
Daab Chingri je pokrm nejen servírovaný, ale také vařený na kokosu! Tento bengálský recept přebírá oblíbenou kombinaci kokosu a krevet, ale dodává mu nádech kreativity. Tento indický recept na jídlo využívá kokos a krevety.
Přečtěte si recept zde
Kuřecí chaap
Masové maso z kousků stehna nebo kousků prsu se používá k výrobě kuřecího chaapu. Pokud zkoušíte tento recept na indické jídlo, musíte se ujistit, že máte správné porce, jinak toto jídlo ztratí své kouzlo.
Přečtěte si recept zde
Radhaballavi
Radhaballavi je vlastně bengálský recept, který se stal populární po celém světě. Tento recept na puri si získal obrovskou popularitu mezi všemi milovníky jídla díky své úžasné směsi chutí.
Přečtěte si recept zde
Mishti Cholar Dal
V Bengálsku je chana (bengálský gram) známá jako chola. Tradiční bengálský recept na výrobu chola dal také vyžaduje cukr! Ano, misti chola dal (sweet chana dal) je recept „sladké n pikantní“ bengálské přílohy, který se podává s lucchi nebo radhaballavi.
Přečtěte si recept zde
Beguni
Beguni je Bongovo oblíbené občerstvení. V tomto je brinjal smažený s besanem (gramová mouka). Tento jednoduchý monzunový recept chutná nebesky na líný, deštivý večer. Tento bengálský recept není nic složitého. Beguni lze připravit za pouhých 10 minut.
Přečtěte si recept zde
Bhapa Ilish
Bhapa ilish je v podstatě dušená ryba hilsa, která byla vařena s hořčicovou omáčkou. Toto jídlo je bengálská pochoutka, kterou většina lidí miluje.
Přečtěte si recept zde
Mughlai Paratha
Mughlai paratha lze také připravit s použitím mletého masa jako náplně. Tento recept na snídani není určen pro lidi, kteří si příliš dobře uvědomují počet kalorií, protože jsou smažené ve velkém množství oleje. Ale pro ty, kteří milují počet kalorií a vychutnávají si jídlo, je to jeden z nejlepších receptů na snídani, které můžete vyzkoušet.
Přečtěte si recept zde
Krevety malajské kari
Na rozdíl od jiných bongských pokrmů je krevetové malajské kari na sladší straně chuťového podnebí. Sladkost pochází z kokosového mléka a nedostatku koření v tomto pokrmu. Krevety malajské kari je bohatá a krémová omáčka, ve které krevety dodávají jedinou chuť.
Přečtěte si recept zde
Dhokar Dalna
Tento recept se jmenuje Dhokar Dalna. Malé koláče vyrobené z chana dal jsou nejprve vařeny v páře, smaženy a poté vařeny v pikantní omáčce. Je to perfektní položka pro lidi, kteří se zdrží konzumace cibule a česneku, protože toto jídlo je v tomto smyslu čistě vegetariánské.
Přečtěte si recept zde
