Hypertrofická kardiomyopatie: příznaky, příčiny, léčba a prevence Zobrazit ukázku rychlých upozornění POVOLTE OZNÁMENÍ Pro denní upozorněníJen dovnitř
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu -
- Hina Khan se okouzlí měděným zeleným očním stínem a lesklými nahými rty a za pár jednoduchých kroků se na ni podíváte!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Smrkněte svůj slavnostní vzhled tradičními obleky inspirovanými celebritami
- Denní horoskop: 13. dubna 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu Nenechte si ujít
- Anirban Lahiri sebejistý před RBC Heritage
- Nedostatek není problém: Ministerstvo zdravotnictví kritizuje státy za „špatnou správu“ vakcín COVID
- Seznam všech vstupních datových poukazů od společností Reliance Jio, Airtel, Vi a BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble ze soudu prošla kvůli COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Vysokorychlostní komerční dodávka elektrický skútr byl spuštěn v Indii
- Cena zlata pro NBFC není příliš starosti, banky musí být ostražité
- CSBC Bihar Policejní konstábl Konečný výsledek 2021 deklarován
- 10 nejlepších míst k návštěvě v Maharashtra v dubnu
Mushroom mutter je lahodná směs nakrájených hub a hrášku. Tento recept na indické houby má bohatou a krémovou omáčku. Toto je pravděpodobně jeden z mála indiánů kari recepty, které nejsou pikantní. Houbaření je v podstatě severoindický recept. Omáčka je vyrobena z minima koření, aby si zachovala jemnou chuť hub.Pokud chcete z tohoto receptu na indické houby udělat pochoutku s nízkým obsahem tuku, použijte namísto čerstvé smetany rozšlehaný jogurt, aby se omáčka hrášku a hub zhoustla.
Složení Mushroom Mutter:
- Houby a ořechy 12 kg
- Hrášek 250 gramů
- Cibule 2 (pasta)
- Tomato 1 (pyré)
- Zelené papriky 5
- Kurkuma prášek 1 špetka
- Kmínová semínka 1 lžička
- Čerstvá smetana 2 lžíce
- Máslo 1 lžíce
- Olej 1 lžíce
- Sůl podle pasty
- Koriandrové listy (na ozdobu)
Postup pro Mushroom Mutter:
1. Houbu nakrájejte na čtvrtiny. Smíchejte to s kurkumovým práškem a nechte stranou.
2. Vytvořte pastu z cibule a 3 zelených chilli. Rajčatový protlak připravte zvlášť.
3. Nyní ohřejte olej na pánvi. Ochutíme kmínem a zelenými chilli nakrájenými na poloviny.
4. Cibulovou pastu v ní restujte 3 až 4 minuty na mírném plameni.
5. Když pasta dozlatova zhnědne, přidejte do ní rajčatový protlak. Posypeme solí a vaříme, dokud omáčka nezačne vytékat z oleje.
6. Poté do něj nalijte houby a hrášek. Přidejte šálek vody. Zakryjte a nechte 5 minut vařit.
7. Když se voda sníží o 1/3, vmíchejte krém.
8. Vařte 2 minuty a poté přidejte máslo.
Ozdobte Mushroom Mutter čerstvě nasekanými lístky koriandru. Podávejte horké s rotis.
