Jen dovnitř
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu
- Hina Khan se okouzlí měděně zeleným očním stínem a lesklými nahými rty a za pár jednoduchých kroků se o to postará!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Smrkněte svůj slavnostní vzhled tradičními obleky inspirovanými celebritami
- Denní horoskop: 13. dubna 2021
Nenechte si ujít
- Vishnu Vishal a Jwala Gutta přivázali uzel 22. dubna: Podívejte se na podrobnosti zde
- Novozélandské kriketové ceny: Williamson počtvrté získal medaili sira Richarda Hadleeho
- Kabira Mobility Hermes 75 Vysokorychlostní komerční dodávka elektrický skútr byl spuštěn v Indii
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan a další jižní hvězdy posílají přání svým fanouškům
- Cena zlata pro NBFC není příliš starosti, banky musí být ostražité
- Závazky AGR a nejnovější aukce spektra mohou ovlivnit telekomunikační sektor
- CSBC Bihar Policejní konstábl Konečný výsledek 2021 deklarován
- 10 nejlepších míst k návštěvě v Maharashtra v dubnu
Švestkový dort je jednou z nezbytných věcí o Vánocích. Nakonec je to tak chutné k jídlu a poskytuje tolik potřebné teplo během chladných zim. Švestkové koláče jsou obecně jedno ochutené koláče s různými druhy polevy. Ačkoli je známý jako vánoční dort Abychom vám zajistili nádherné a nezapomenutelné Vánoce, jsme zde s receptem na švestkový dort.
Vánoce 2020: Recept na přípravu švestkového dortu doma Vánoce 2020: Recept na přípravu švestkového dortu doma Čas přípravy 15 minut Doba vaření 1 30:30 Celkový čas 1 hodina 45 minut
Recept od: Boldsky
Typ receptu: Dort
Slouží: 10 plátků
Složení-
1. Pro namáčení suchého ovoce
- 100 gramů nasekaných datlí
- 100 gramů rozinek
- 50 gramů tutti frutti
- 200 gramů míchaných bobulí
- 100 gramů nasekaného obr
- 50 gramů nasekané meruňky
- 200 ml hroznové šťávy
2. Pro dortové těsto
- 300 gramů hnědého cukru
- 300 gramů maidy
- 250 gramů másla, změkčené
- 130 gramů tvarohu
- 50 gramů oleje
- 50 gramů mandlového prášku
- 2 lžíce nasekaných pistácií
- 2 lžíce nasekané kešu
- 2 lžíce nasekané třešně
- 1 čajová lžička prášku do pečiva
- ¼ lžička skořicového prášku
- ¼ lžička jedlé sody
- ¼ lžička soli
- ¼ lžička hřebíčku v prášku
3. Pro třešňový sirup
- 2 lžíce nasekané třešně
- ¼ šálek cukru
- 1 šálek vody
-
1. Namáčení suchého ovoce
na. Nejprve vezměte nádobu a přidejte 200 gramů bobulí, 100 gramů rozinek, 100 gramů datlí, 100 gramů fíků, 50 gramů tutti frutti a 50 gramů meruněk.
b. Všechny namočte do 200 ml hroznové šťávy nebo brandy nebo rumu. K tomuto účelu můžete použít pomerančový džus.
C. Všechny položky dobře promíchejte a máčejte alespoň 8 hodin. Tímto způsobem budou suché plody schopny absorbovat veškerou šťávu.
ary vlastnosti a vlastnosti
2. Příprava švestkového koláče
na. Nyní vezměte velkou misku a přidejte do ní 250 gramů másla a 300 gramů hnědého cukru. V případě, že nemáte hnědý cukr, můžete použít i bílý cukr.
b. Porazte cukr a máslo tak, aby vypadaly jako krémová hmota.
C. Jakmile se máslo a cukr stanou krémovými, přidejte 50 gramů oleje a 130 gramů tvarohu. Důvod, proč používáme tvaroh, je ten, že nám to pomůže dát příjemnou texturu našemu bezvaječnému švestkovému dortu.
d. Nyní musíte směs porazit, dokud se neukáže jako krémová, docela podobná polevě.
je. Poté přidejte 300 gramů univerzální mouky známé také jako maida, 50 gramů mandlového prášku, 1 lžičku prášku do pečiva, ¼ lžičku soli, ¼ lžičku sody bikarbóny, ¼ lžičku hřebíčku a sp lžičku skořice.
F. Pomocí špachtle vše dobře promíchejte. Vyvarujte se přílišného míchání přísad, jinak by dort byl žvýkací.
G. Poté přidejte všechny namočené suché plody. V případě, že suché plody neabsorbovaly veškerou šťávu, budete muset zbývající šťávu před přidáním suchého ovoce do směsi vypustit.
h. Nyní přidejte 2 lžíce pistácií spolu se 2 lžícemi třešní a kešu.
i. Suché plody musíte dobře promíchat, aby se pěkně spojily.
j. V tomto okamžiku přeneste těsto na dort do formy na dort nebo formy.
k. Před přenesením těsta je třeba plech nebo formu vyložit tenkým máslovým papírem nebo poprášit sypkou moukou.
l. Klepnutím na plechovku zajistěte, aby v plechovce nebyly žádné bubliny.
m. Nyní koláč upečte v předehřáté troubě. Koláč musíte péct na 160 stupňů asi 1,5 hodiny.
n. Jakmile koláč upečete, vložte do něj párátko, abyste zkontrolovali, zda se úplně upečl.
nebo. Jakmile koláč vychladne, rozložte bezvaječný švestkový koláč.
3. Příprava třešňového sirupu
na. Nejprve si vezměte 2 lžíce třešní, ¼ šálku cukru a 1 šálek vody na pánvi.
b. Vařte přísady, dokud třešeň nezměkne.
C. Nechte směs úplně vychladnout.
d. Pokládejte dort na různých místech pomocí špízu. Dbejte však na to, abyste koláč nepoškodili nebo nerozbili úplně.
je. Poté pomalu nalijte třešňový sirup do otvorů vytvořených špízem.
F. Ke krmení můžete také použít alkohol podle vašeho výběru.
G. Koláč necháme odpočívat alespoň jednu hodinu. Tímto způsobem dort absorbuje veškerou šťávu.
h. Podávejte tento dort nebo ho uložte na týden do vzduchotěsné nádoby.
- Ačkoli je známý jako vánoční dort Abychom vám zajistili nádherné a nezapomenutelné Vánoce, jsme zde s receptem na švestkový dort.
- 10 - Plátky
- Cal - 516 kcal
- Tuk - 148,2 g
- Bílkoviny - 63,6 g
- Sacharidy - 345,9 g
- Vlákno - 9,6 g