6 věcí, které byste nikdy neměli dávat do mixéru

Nejlepší Jména Pro Děti

Podlaha:

Datum Narození:

Poslat

Pošlete Mi E -Mailem Zobrazit Na Webu

Smoothies, omáčky, polévky a dokonce i minutová limonáda — váš spolehlivý mixér je jedním z nejuniverzálnějších nástrojů ve vašem kuchyňském arzenálu. To je důvod, proč je tak znepokojující, když se tyto čepele otupují (nebo ehm, když každý recept chutná jako margarity z minulého měsíce). Ale je tu tajemství: Buďte ke svému mixéru hodní a bude to dobré i na vás. Zde je šest potravin, které byste nikdy neměli dávat do mixéru, aby zůstal ve špičkovém tvaru.

PŘÍBUZNÝ: 16 věcí, které můžete udělat v mixéru, které nejsou smoothies

1. Kostky ledu

Pokud nemáte výkonný mixér, který tuto výzvu zvládne, vložení kostek ledu do mixéru může otupit čepel. Totéž pro velké kusy mraženého ovoce. Co má tedy dívka milující smoothie (nebo chlazený koktejl) dělat? Místo toho použijte mírně rozmražené ovoce (10 minut mimo mrazák by mělo stačit) nebo drcený led. Na zdraví.

2. Bramborová kaše

Je nám líto, ale nože vašeho mixéru jsou příliš silné na to, aby vytvořily nadýchanost, po které toužíte. Místo toho přepracují vaše řízky, uvolní příliš mnoho škrobu a dodají vašim bramborám zvláštní, lepkavou konzistenci. Nejlepší volbou pro dokonale lehkou a vzdušnou bramborovou kaši je zpracovat je ručně.

PŘÍBUZNÝ: Bramborové recepty, které jsou naprosto neodolatelné

3. Super horká kapalina

Miska sametové domácí polévky? Báječné. Opaříte se tekutinou po celé podlaze v kuchyni? Ne tak moc. Všechna ta pára z horkých ingrediencí může způsobit explozi víka, což má za následek potenciálně nebezpečnou kuchyňskou katastrofu. Místo toho nechte tekutinu před vložením do mixéru několik minut vychladnout a neplňte ji více než do poloviny. Poté pomalu promíchejte a přitom držte víko pevně na místě.

PŘÍBUZNÝ: Mixovací rajčatová polévka v podstatě mění život

4. Sušené ovoce

Sušené datle, meruňky a sušené švestky mohou na čepelích vašeho mixéru zanechat lepkavé zbytky, jejichž čištění není jen tak složité; mohlo by to také poškodit váš spotřebič. Klíčem k pulzování sušeného ovoce (a také sušených rajčat) je přidat tekutinu nebo je nejprve namočit v teplé vodě. Nebo investovat do vysoce výkonný mixér které si poradí s tvrdší texturou. A nezapomeňte vždy po použití mixér řádně vyčistit (uvolněte se, je to snadné).

5. Nádobí

Chápeme to – chcete, aby se všechny ingredience vaší zelené šťávy spojily v dokonalé harmonii, ale špenát tam prostě sedí. I když je lákavé rychle použít lžíci k tlačení ingrediencí dolů, věřte nám v tomto – nedělejte to, pokud nechcete zničit lžíci, mixér a zelenou šťávu najednou. Místo toho vypněte mixér (a sejměte džbán ze základny) a pak míchat.

6. Těsto

Pokus o přípravu těsta na chléb nebo sušenky v mixéru s největší pravděpodobností povede k příliš tuhé struktuře. To, nebo ingredience nebudou správně začleněny. Pokud se chcete spolehnout na spotřebič (hej, hnětení těsta je těžká práce), použijte místo něj kuchyňský robot nebo mixér, který se nachází v zadní části skříně.

PŘÍBUZNÝ: 6 jídel, která byste nikdy neměli vařit na litinové pánvi

Váš Horoskop Pro Zítřek

Vědět

Pošlete Mi E -Mailem Zobrazit Na Webu