Jen dovnitř
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu
- Hina Khan se okouzlí měděně zeleným očním stínem a lesklými nahými rty a za pár jednoduchých kroků se o to postará!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Smrkněte svůj slavnostní vzhled tradičními obleky inspirovanými celebritami
- Denní horoskop: 13. dubna 2021
Nenechte si ujít
- Tři rybáři se báli mrtvých, když se loď srazila s lodí u pobřeží Mangaluru
- Medveděv se po pozitivním testu na koronaviry vytáhne z týmu Monte Carlo Masters
- Kabira Mobility Hermes 75 Vysokorychlostní komerční dodávka elektrický skútr byl spuštěn v Indii
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan a další jižní hvězdy posílají přání svým fanouškům
- Cena zlata pro NBFC není příliš starosti, banky musí být ostražité
- Závazky AGR a nejnovější aukce spektra mohou ovlivnit telekomunikační sektor
- CSBC Bihar Policejní konstábl Konečný výsledek 2021 deklarován
- 10 nejlepších míst k návštěvě v Maharashtra v dubnu
Téměř v každém druhu indické kuchyně se používá tvaroh nebo paneer. Tvaroh nebo paneer, jak se nejčastěji nazývá, je oblíbený mezi vegetariány. Tvaroh se používá v jakékoli omáčce nebo v suché přípravě a používá se také k výrobě dezertů.
Paneer vzniká, když kasein, mléčný protein, reaguje na kyseliny, jako je ocet nebo vápno, a koaguluje. Tento protein je vynikající pro stavitele, sportovce a různé sportovní nadšence, protože kasein je bílkovina, která se pomalu štěpí.
Paneer nebo tvaroh se skládá z mnoha živin, jako je vitamin D, vitamin A, železo, vápník, mangan, draslík, fosfor, sodík, selen a zinek.
Vysoký obsah bílkovin v tvarohu pomáhá při hubnutí a dodává tělu tuk a bílkoviny.
Pojďme se podívat na zdravotní přínosy tvarohu nebo paneeru.
1. Zabraňuje rakovině prsu
Je známo, že tvaroh nebo paneer snižují riziko rakoviny prsu. Víš proč? Protože paneer obsahuje vápník a vitamin D, které snižují riziko rakoviny prsu, která se většinou vyskytuje u žen před menopauzou.
2. Posiluje zuby a kosti
Tvaroh je bohatý na vápník, který může splňovat 8 procent doporučené denní hodnoty. Vápník je nezbytný pro posílení kostí, zubů a zajišťuje hladké fungování nervů a zdravé srdeční svaly.
3. Bohatý na bílkoviny
Paneer má vysoké množství bílkovin a zejména kravské mléko je bohaté na bílkoviny. 100 gramů paneer obsahuje 11 gramů bílkovin, což je dobré pro vegetariány, protože nekonzumují žádné masné výrobky.
4. Dobré pro těhotné ženy
Tvaroh obsahuje různé základní živiny, což z něj činí skvělý mléčný výrobek pro těhotné matky. Těhotné matky také vyžadují přítomnost vápníku a fosforu v paneeru, což se doporučuje během těhotenství.
nejlepší jednoduché kouzelnické triky
5. Zvyšuje hubnutí
Vysoké množství bílkovin v paneeru vás udrží nasycenými po delší hodiny a udrží záchvaty hladu na uzdě. Tvaroh také obsahuje kyselinu linolovou, což je mastná kyselina, která dále napomáhá procesu spalování tuků v těle.
6. Udržuje hladinu krevního cukru
Tvaroh je nabitý hořčíkem, který pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi. To zajišťuje správné zdraví srdce a zlepšuje imunitní funkci. Obsah bílkovin v paneeru pomáhá zpomalit cukr a zabraňuje prudkému zvýšení hladiny cukru v krvi.
7. Zlepšuje trávení
Tvaroh předchází trávení. Je to kvůli významnému množství fosforu, který pomáhá při trávení a vylučování. Obsahuje také hořčík, který díky projímavému účinku předchází zácpě.
8. Plný vitamínů B-komplexu
Tvaroh nebo paneer obsahuje vitamíny B-komplexu, které jsou užitečné při provádění různých funkcí v těle. Mezi vitamíny B-komplexu patří vitamin B12, thiamin, niacin, folát, riboflavin a kyselina pantothenová.
9. Dobré pro zdraví srdce
Paneer obsahuje draslík, který pomáhá udržovat rovnováhu tekutin v těle. Protože draslík snižuje účinky vysokého sodíku v krvi, snižuje krevní tlak a kontrakci cév.
10. Bohatý zdroj folátu
Tvaroh obsahuje folát, vitamin B-komplex, který je nezbytný pro těhotné matky. Kyselina listová je nezbytný vitamin, který pomáhá při vývoji plodu a hraje klíčovou roli při tvorbě červených krvinek.
Sdílet tento článek!
Pokud se vám tento článek líbil, sdílejte ho se svými blízkými.