Recept Tangy Amla Pickle

Nejlepší Jména Pro Děti

Rychlá upozornění Přihlaste se nyní Hypertrofická kardiomyopatie: příznaky, příčiny, léčba a prevence Zobrazit ukázku pro rychlá upozornění POVOLTE OZNÁMENÍ Pro denní upozornění

Jen dovnitř

  • Před 3 hodinami Cheti Chand a Jhulelal Jayanti 2021: Datum, Tithi, Muhurat, rituály a významCheti Chand a Jhulelal Jayanti 2021: Datum, Tithi, Muhurat, rituály a význam
  • adg_65_100x83
  • Před 10 hodinami Rongali Bihu 2021: Citáty, přání a zprávy, které můžete sdílet se svými blízkými Rongali Bihu 2021: Citáty, přání a zprávy, které můžete sdílet se svými blízkými
  • Před 10 hodinami Pondělí Blaze! Huma Qureshi nás nutí hned nosit oranžové šaty Pondělí Blaze! Huma Qureshi nás nutí hned nosit oranžové šaty
  • Před 11 hodinami Porodní koule pro těhotné ženy: výhody, způsob používání, cvičení a další Porodní koule pro těhotné ženy: výhody, způsob používání, cvičení a další
Musíš vidět

Nenechte si ujít

Domov bredcrumb Kuchařství bredcrumb Vegetariánský bredcrumb Kyselé okurky Pickles oi-Apoorva By Apoorva Srivastav | Aktualizováno: pondělí 10. prosince 2012, 10:46 [IST]

Nakládané okurky jsou oblíbené u každého a v indické kuchyni se podávají hlavně jako příloha. Pickle je může udělat i chutné jídlo delikátní. V závislosti na použitém koření a příchutích může být nakládaná zelenina sladká, kořeněná nebo kyselá. Američané vyrábějí hlavně nakládaný ocet, ale indické nakládané okurky jsou bohaté na ropu. Indické rodiny tradičně používají vysokou koncentraci solí a koření, jako je prášek z kurkumy, které tyto okurky uchovávají dlouho, a to i bez chlazení.



V indických domech se vyrábí dobrá paleta ovoce a zeleniny. Z mnoha je jedna okurka, která je jednou z nejzdravějších okurek. Amla (indický angrešt) má bohatý obsah vitaminu C a má pikantní a kořeněnou chuť. Angrešt je jedním z takových bobulí, které mají řadu zdravotních výhod. Amla zlepšuje zrak a je dobrá i pro plíce a srdce. Angrešt je bohatý na antioxidační vlastnosti, díky čemuž je vynikající pro pokožku a vlasy. Kvůli tak velkému počtu zdravotních výhod, které angrešt má, je třeba si doma připravit pikantní a kořeněný lák amla. Tento recept amla pickle se snadno připravuje a chutná lahodně.



jak odstranit opálení z pokožky
pikantní amla

Amla (indický angrešt) okurka

Sloužit: patnáct



enrique a anna kournikova

Čas na přípravu: 25 minut

Čas na vaření: 20 minut

Tipy na péči o nehty domácí prostředky

Složení



  • Indický angrešt (Amla) - 500 gramů
  • Tamarind - 100 gramů
  • Kurkuma prášek - 3 lžíce
  • Chilli prášek - 1 polévková lžíce
  • Pískavice písková - 3 lžíce
  • Semena pískavice - 2 tsp
  • Sezamový olej - 1 šálek
  • Hořčičný olej - 2tsp
  • Sůl - podle chuti

Postup

  • Nakrájejte amlu na 4 stejné kousky.
  • Tamarind namočte na asi 10 minut do teplé vody a poté semínka odstraňte.
  • Nyní smíchejte tamarind, kurkumový prášek, chilli prášek a prášek pískavice řecké sůl na jemnou pastu a nechejte stranou několik minut.
  • Jakmile je pasta jemně rozemletá, přidejte sůl.
  • Na pánvi s hlubokým dnem zahřejte poloviční množství sezamového oleje a smažte amlu, dokud nezměknou.
  • Nyní přidejte tamarindovou pastu a zbývající sezamový olej a vytvořte směs okurky. A duste to po dobu 5 minut.
  • Na pánvi zahřejte hořčičný olej a přidejte semena pískavice, když začnou praskat, přidejte je do směsi amla.

Nechejte jej vychladnout a uložte jej do vzduchotěsné nádoby.

Váš amla nálev je nyní připraven sloužit.

Váš Horoskop Pro Zítřek