Recept na kuřecí maso s pepřem ve stylu Kerala

Nejlepší Jména Pro Děti

Rychlá upozornění Přihlaste se nyní Hypertrofická kardiomyopatie: příznaky, příčiny, léčba a prevence Zobrazit ukázku pro rychlá upozornění POVOLTE OZNÁMENÍ Pro denní upozornění

Jen dovnitř

  • Před 5 hodinami Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivaluChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu
  • adg_65_100x83
  • Před 6 hodinami Hina Khan se okouzlí měděně zeleným očním stínem a lesklými nahými rty a za pár jednoduchých kroků se o to postará! Hina Khan se okouzlí měděně zeleným očním stínem a lesklými nahými rty a za pár jednoduchých kroků se o to postará!
  • Před 8 hodinami Ugadi a Baisakhi 2021: Smrkněte svůj slavnostní vzhled tradičními obleky inspirovanými celebritami Ugadi a Baisakhi 2021: Smrkněte svůj slavnostní vzhled tradičními obleky inspirovanými celebritami
  • Před 11 hodinami Denní horoskop: 13. dubna 2021 Denní horoskop: 13. dubna 2021
Musíš vidět

Nenechte si ujít

Domov Kuchařství Nevegetarián Kuře Chicken oi-Sanchita By Sanchita Chowdhury | Publikováno: Úterý, 9. září 2014, 13:16 [IST]

Pokud máte tu čest navštívit Boží vlastní zemi, nezapomeňte Kerala vyzkoušet kuchyni. Kuchyně Kerala vám servíruje některé z nejvíce chutných pokrmů, které jste kdy ochutnali. Díky směsi čerstvého pobřežního koření pokrmy z Keraly prasknou s robustními příchutěmi.



Při nedávné návštěvě Thalassery v Kerale jsem měl tu čest ochutnat lahodnou a kořeněnou kuřecí smaženou papriku. Jídlo chutnalo úžasně a čerstvě mletý pepř dodal kuřecímu receptu magickou vůni. Kerala je útočištěm gurmánů, zvláště pokud jste ne vegetariánští gurmáni. Tento recept na kuřecí smažený pepř ve stylu Kerala jistě okouzlí vaše chuťové buňky a nechá vás chtít víc.



Recept na kuřecí maso s pepřem ve stylu Kerala

Obrázek se svolením: Sanchita Chowdhury

indické účesy pro střední vlasy

Podívejte se na recept na kuřecí smažený pepř ve stylu Kerala a zkuste to.



emilia clarke přítel cory michael smith

Slouží: 3

Čas na přípravu: 10 minut

Doba vaření: 30 minut



Složení

  • Kuře - 500 g (nakrájené na středně velké kousky)

Pro marinování

  • Pepřový prášek - & frac14 lžičky
  • Citronová šťáva - 1 lžička
  • Sůl - podle chuti

Pro Masalu

  • Cibule - 2 (nakrájené na plátky)
  • Zázvor a česnek - každý 21/2 lžičky (strouhaný / drcený)
  • Zelené chilli - 1-2 (podélně rozříznuté)
  • Celý černý pepř - 1 & frac14 lžičky
  • Sůl masala- & frac12 lžičky
  • Fenykl (saunf) prášek - 14 lžiček
  • Kurkuma v prášku - 14 lžiček
  • Sójová omáčka - 1 lžička
  • Rajčatová omáčka - 1 lžička
  • Kari listy - 1 větvička
  • Olej - 3 lžíce
  • Sůl - podle chuti

Postup

nedávné romantické filmy hollywood
  1. Marinujte kuřecí kousky solí, pepřovým práškem a citronovou šťávou.
  2. Rozdrťte celý černý pepř (nepudrujte).
  3. Na pánvi rozpálíme olej a přidáme nakrájenou cibuli. Smažte to, dokud nezhnědne.
  4. Přidejte nastrouhaný / drcený zázvor a česnek, zelené chilli a kari listy. Nechte to vařit, dokud nezmizí syrový zápach, asi 3-4 minuty.
  5. Přidejte drcený pepř, kurkumový prášek, garam masala, fenyklový prášek. Dobře promíchejte. Vařte další 2-3 minuty.
  6. Přidejte sójovou a rajčatovou omáčku / kečup. Dobře promíchejte.
  7. Přidejte šálek vody a soli a dobře promíchejte.
  8. Nyní přidejte marinované kuřecí kousky. Zkombinujte vše dobře a ujistěte se, že kuřecí kousky jsou potažené masalou.
  9. Když kuře začne měnit barvu, přidejte šálek vody a dobře promíchejte. Nechte to vařit.
  10. Snižte plamen a přikryjte a vařte, dokud není kuře hotové. Často kontrolujte, míchejte a přidávejte více vody pouze v případě potřeby.
  11. Jakmile je kuře hotové, sejměte víko, přidejte trochu kari listů a pokračujte v vaření dalších 5-7 minut na slabém plameni, jen aby se to ještě trochu opražilo.
  12. Jakmile je plamen úplně hotový, vypněte ho. Jakmile jídlo odpočívá, získá tmavší odstín.

Pepřové kuře ve stylu Kerala je připraveno k podávání. Můžete jej podávat jako předkrm nebo jako přílohu s rotis.

Váš Horoskop Pro Zítřek