Vždy budeme zpívat chválu kapusta , květák a růžičková kapusta , ale je čas ukázat špenát taky trochu lásky. Pokorní zelená může udělat každé jídlo o něco výživnější a mnohem chutnější, ať už je to smoothie, těstoviny nebo salát. Zde je 42 špenátových receptů, které jsou stejně snadné jako chutné.
PŘÍBUZNÝ: 13 zdravých jídel v jedné nádobě pod 500 kalorií
Foto: Michael Marquand/Styling: Jodi Moreno
1. Těstoviny s houbami, špenátem a pórkem bez obilovin
Jedním z našich oblíbených způsobů, jak získat naši zeleninu, je orestovat ji, dokud nezměkne, a poté ji vhodit do vydatné mísy s těstovinami. Ještě lepší je, že tohle je náhodou bez obilovin .
Získejte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
2. Černá treska obalená ve slanině se špenátem a kapary
Uveďte lepší kombinaci než slanina a špenát — počkáme. Křupavé maso propůjčuje zelenině kouřový nádech, díky kterému je vše lehké a výživné.
Získejte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Mini špenátovo-ricottové kalhotky
Zatímco oni by udělali zatraceně dobrý koktejl předkrm , neměli bychom nic proti tomu, abychom snědli tuto malou kapsu pizzy na večeři (nebo oběd). A pomocí zkratky s těsto na pizzu zakoupené v obchodě , úplně můžeme.
Získejte recept
Quentin Bacon/Vařit jako profík4. Pečený špenát a cuketa Ina Garten
Vařit umí každý a zelenina , ale V zná tajemství, jak ji udělat neodolatelnou: Udusit ji samozřejmě ve smetaně, strouhance a dvou druzích sýra.
Získejte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
5. Plněné skořápky pro pomalý hrnec
Vaše nonna se může posmívat, ale myslíme si, že uděláme tohle klasické italština -Americké těstoviny v pomalém hrnci jsou nejlepší od krájeného chleba.
Získejte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Špenátové artyčokové čtverečky
Přiznáme se: Milujeme retro recept. Ale jsme také o moderní přeměně, což je místo, kde přicházejí tyto sýrové, šupinaté čtverečky.
Získejte recept
Erin McDowellová7. Špenát s kokosovou smetanou
Pokud se cítíte trochu ctnostní, ale přesto chcete něco dekadentního, tohle bez mléka strana je pro vás. (Tajná přísada? Kokosové mléko.)
Získejte recept
který vlasový olej je nejlepší pro růst vlasůFoto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
8. Florentine těstoviny s grilovaným kuřetem
Rozluštili jsme kód, jak vylepšit tuto klasiku: grilované kuře. Dodává krémovým, pikantním nudlím jen náznak připáleného je ne sais quoi.
Získejte recept
PŘÍBUZNÝ: 18 receptů na kuřecí těstoviny na dnešní večeři
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. Zelená Shakshuka
Znáte oblíbené izraelské jídlo, že? Naše variace vymění špenát za obvyklá rajčata pro lahodný efekt (pokud to sami říkáme).
Získejte recept
Erin McDowellová10. Kuře plněné špenátem a sýrem
Seznamte se s naší verzí kuřecí Parmigiana, která nevyžaduje absolutně žádné smažení nebo bagrování – definitivní důkaz, že pečené může být lepší.
Získejte recept
Colin Price/Two Peas & Their Pod Cookbook11. Těstoviny s kozím sýrem se špenátem a artyčoky
Inspirováno jedním z nejoblíbenějších party dipy ze všech dob je tato 25minutová večeře krémová, dekadentní a pikantní.
Získejte recept
Allison Day/Moderní oběd12. Brambory opečené na citronu, kuře a špenát s Tzatziki
Připravte si jídlo s tímto dobře zaobleným oběd na které budou všichni vaši spolubydlící (nebo spolubydlící) závidět. Představte si jednoduchý špenátovo-olivový salát spárovaný s citronovým kuřetem, sladké brambory a domácí tzatziki.
Získejte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell13. Máslové dýňové lasagne
Tento podzimní omračovač má napsáno díkůvzdání. Představte si křehkou oříškovou dýni a špenát vrstvenou s muškátovým oříškem, šalvějí ricottou a mozzarellou.
Získejte recept
Alejandra Graf/hnědý cukr a vanilka14. Brokolicová polévka se špenátem, koriandrem a krutony
Vlastní výroba polévka za 35 minut? Věř tomu, zlato. Rozmixováním v mixéru získáte luxusně krémový pocit v ústech.
Získejte recept
Erin McDowellová15. Zelené smoothie s avokádem a jablkem
Tato nutriční síla má to správné množství sladkosti díky medu a banánu. A protože je tam 9 gramů protein v každé smoothie , budete spokojeni určitě až do oběda.
Získejte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell16. Zeleninový Wellington s houbami a špenátem
Toužíte po hovězím Wellingtonu, ale chcete přeskočit noční potravinové kóma? Zkuste toto masité vegetariánský alternativa, která vyžaduje pórek, špenát, houby, celer a tuny čerstvých bylinek.
Získejte recept
Erin McDowellová17. Orzotto s citronem a špenátem
Každý recept obsahující čerstvý česnek, máslo a parmazán je ten, který chceme mít v břiše, stat. Hoďte do směsi štědrou dávku bílého vína a je to *šéfkuchařský polibek*.
Získejte recept
DAVID LOFTUS/Nyní a znovu18. Julia Turshen’s Sheet-Pan Nádivka s klobásou a špenátem
Kváskový chléb , tuna čerstvé šalvěje, italská klobása s fenyklem – znovu nám připomeňte, proč děláte nádivku pouze během dovolená ?
Získejte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell19. Grilovaná plochá pizza s artyčokem, ricottou a citronem
Počkej, nikdy jsi to nezkusil grilovaná pizza ? Je to jen to nejdůmyslnější grilování hlavní *všechno*, protože žhavé rošty v podstatě zaručují dokonale křupavou kůrku.
Získejte recept
Kristin Teig / Středomoří každý den20. Balsamico hnědé máslové tortellini se špenátem a lískovými oříšky
Je to nejjednodušší způsob, jak pozvednout těstoviny z obchodu. Nevynechávejte lískové ořechy – vážně zesilují toastové, ořechové tóny omáčky z hnědého másla.
Získejte recept
domácí prostředky pro suché vlasy a pokožku hlavyNapůl upečená sklizeň
21. Hluboký špenát a prosciutto quiche s opečenou sezamovou krustou
Pro ty, kteří to myslí vážně pozdní snídaně . Tato kráska se může pochlubit ne jedním, ne dvěma, ale třemi různými sýry: Havarti, ostrým čedarem a Gruyère.
Allison Day/Moderní oběd22. Perské citronové kuře na plechu
Zelenina, škrob a bílkoviny uvařené na jednom plechu za méně než hodinu? To je zázrak večeře, pokud jsme ho kdy viděli. The zbytky v lednici vydrží až čtyři dny.
Získejte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell23. Prosciutto a fíkové salátové prkénko
Efektní dřevěná deska umí víc než jen hezky vypadat. Díky tomu jsou všechny salátové polevy snadno dostupné, na rozdíl od obří mísy, do které by se všechny křupavé kousky potopily.
Získejte recept
TIEGHAN GERARD/POLOPEČENÁ SKLIZEŇ SUPER JEDNODUCHÁ24. Špenátové a třísýrové plněné skořápky
Tento jediný- pánev hvězda je definicí komfortního jídla. A také je to hračka vyrobit – představte si plněné skořápky jako zkratku k domácím raviolám. BTW, tajemství sladké a přesto štiplavé chuti omáčky je díky pečeným červeným paprikám a pikantní italské klobáse.
Získejte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell25. Houby Portobello plněné ječným rizotem
Rizoto ne potřeba obsahovat milion kalorií (ne že bychom neměli rádi, když to tak je). Tento zdravý nápoj používá pouze EVOO, zeleninový vývar a malé množství másla, bílé víno a Parm dosáhnout nebe Arborio. Klidně místo špenátu použijte kapustu, pokud ji máte po ruce.
Získejte recept
Dělejte to, co je dobré26. Zelená mísa s kuřecím masem, citrusy a bylinkami
Není to nejlepší, když se jediné jídlo postará o váš počet vegetariánů na celý den? Tento paralyzér se může pochlubit chřestem, špenátem, avokádem, brokolicovým salátem a štědrou dávkou zeleného dresingu bohyně.
Získejte recept
Erin McDowellová27. Smíšené zelené lasagne
Tato pro vás výhodnější klasika k večeři vyžaduje neuvěřitelných osm šálků míchané zeleniny (kapusta! rukola! špenát!), stejně jako částečně odtučněnou ricottu a mozz.
Získejte recept
Kerri Axelrodová28. Green Machine Smoothie Bowl Recept
Každé ráno je s touto 15 minutou dobré snídaně na stole. Vyrábí se z maca prášku, energetického boosteru vyrobeného z peruánského kořene maca. Milovníci zeleného čaje, s práškem matcha se můžete také vyřádit.
Získejte recept
Jeanine Donofrio/Love & Lemons Every Day29. Krémová sladká kukuřičná pappardelle
Nebo léto v hrnci, jak tomu rádi říkáme. Recept vyžaduje pět klasů čerstvého kukuřice , ale klidně místo toho nahraďte asi čtyři šálky konzervovaných nebo mražených jader.
Získejte recept
Plant Power Bowls30. Měkká polenta a misky na houby
Měl jsi někdy polentu nebyl utopit se v kaluži másla a sýra? Nemyslel jsem si to. Zde je místo toho doplněno křupavými houbami, špenátem nakrájeným na tenké plátky, nakrájenými rajčaty a kopečkem bazalkového pesta.
Získejte recept
DAVID LOFTUS/ULTIMATE VEG31. Zelení Mac a sýr
Život je o rovnováze. Proto tento útulný dvousýr mac je naložený baby špenátem a brokolicí. Dobrý nápad, Jamie Olivere.
Získejte recept
Tabulka Amy Neunsinger/Magnolia, svazek 232. Jarní zeleninové rizoto od Joanny Gainesové
Ředkvičky , hrášek, houby, ach můj! Špenát v tom má spoustu společnosti farmářský trh sen.
Získejte recept
Foodie Crush33. Frittata ze špenátu a žampionů
Klíčem k nakypření mini frittaty je vaření jedné strany na varné desce a následné opékání druhé strany v troubě, dokud není nafouknutá a propečená.
Lžíce Vidlička Slanina34. Krémové tortellini, klobása a špenátová polévka
je to tvoje spíž je čas zazářit. Jakmile budete mít po ruce těstoviny, klobásu a zeleninu, zbytek je tak jednoduchý, jako je dušení rajčatové omáčky, kuřecího vývaru a několik dalších nezbytností k pikantní dokonalosti.
psi s méně chlupyMinimalistický Baker
35. Kokosově zelené kari
Pro noci, kdy máte chuť na něco sytého, ale přesto zdravého, vyzkoušejte toto 30minutové jídlo inspirované Japonskem. (Nezapomeňte na rýži na servírování.)
Napůl upečená sklizeň36. Řecký špenát a feta koláč
Pokud jste ještě nikdy nezkoušeli spanakopita (doslova špenátový koláč), máte se na co těšit. Je máslový, sýrový a všestranně neodolatelný. Hodně štěstí mít jen jeden kousek.
Nakrm mě Phoebe37. Mexická sladká bramborová kaše s černými fazolemi a špenátem
Nechte na člence Coterie Phoebe Lapine, aby přišla s bleskurychlým hashem, který chceme jíst k snídani, obědu a večeře. (Je to také Paleo, Whole30 a bezlepkový , nic velkého.)
Co je dobré na vaření38. Cizrna pečená v olivovém oleji a vejce se špenátem a škumpou
Seznamte se s pikantním snídaně našich snů: Vypadá a chutná fantasticky, ale začíná jednoduchou plechovkou cizrna a dá se dohromady za 15 minut. (Díky, členka Coterie Jodi Moreno.)
PŘÍBUZNÝ: 17 jídel, která můžete udělat s plechovkou cizrny
Co's Gaby Cooking39. Česneková, houbová a špenátová pizza
Věřili byste, že na této pizze je pět šálků špenátu bohatého na železo (s laskavým svolením členky Coterie Gaby Dalkin )? Je to prakticky salát, pokud se nás ptáte.
Ambiciózní kuchyně40. Salát z pečených sladkých brambor, hrušek a granátového jablka
Členka Coterie Monique Volz ví, že ne všechny saláty musí mít kapustu. Špenát je pro vás stejně dobrý a skvěle se hodí ke všem druhům polevy, jako je ovoce nebo sýr.
Cotter Crunch41. Pikantní krevetový Caesar špenátový salát
Za pouhých 20 minut můžete mít uspokojivé a zdravé jídlo oběd . Nebo můžete utratit 20 dolarů v salátovém baru. Váš hovor.
Moderní Proper42. Chřest Frittata s čerstvou smetanou
Frittata je prázdná břidlice bez uhlohydrátů, díky které mohou její náplně zazářit. Nakrájejte to jako a chodidlo a jste připraveni na brunch.
PŘÍBUZNÝ: 15 nápadů na zdravou večeři pro dva, které nejsou nudné