Přiznejte se, plánovali jste na podzim nechat keto za sebou. Zůstali jste (ehm, do značné míry) na správné cestě už několik měsíců, ale není možné, že byste dobrovolně přišli o dýňový koláč, dýňový chléb, dýňovou polévku a všechno ostatní, co máte rádi, včetně vaší oblíbené tykve. Ale co kdybychom vám řekli, že stále můžete sníst všechna svá sezónní oblíbená jídla – aniž byste se vzdali diety? S těmito 26 recepty na keto dýně si můžete pochutnat po celý podzim.
SOUVISEJÍCÍ: 30 úžasných dýňových receptů, díky kterým bude všechno dlouhé
Je Pumpkin Keto?
tyto je dietní plán s nízkým obsahem sacharidů a vysokým obsahem tuků. V ideálním případě by lidé na keto měli konzumovat pouze 20 až 50 gramů sacharidů denně, aby se tělo udrželo v ketóze (tak bude vaše tělo spalovat tuk na energii). Naštěstí je dýně férová hra na keto. Tato oblíbená podzimní pochoutka má 4 gramy sacharidů na porci ½-hrnku, stejně jako 15 kalorií a 1 gram bílkovin. To je asi o polovinu méně sacharidů než ve stejném množství máslové dýně nebo žaludové dýně. A vyfoukne z vody škrobový sladký brambor, který má asi trojnásobek sacharidů.
Dýně, považována za a super jídlo podle některých je díky obsahu vlákniny, draslíku a vysokému obsahu vitamínů A a C známý tím, že se používá do krémových podzimních polévek, vlhkých chlebů a muffinů a do mnoha dezertů, které stojí za slintání. Ale je to také skvělý salátový topper (stejně jako jeho semena, nazývaná pepitas). A je to výživné ovoce, které si zaslouží místo ve vašem grilovaném sýru, quesadille, chilli, sýrovém dipu a dalších. Bonus: Dýňové pyré může být skvělou veganskou náhražkou másla, oleje a vajec v pečivu. Čím víc víš.
Nejlepší dýňové keto recepty:
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell1. Dýňová polévka v mini dýňových miskách
Jistě, je to ten nejroztomilejší předkrm, jaký jste vy a vaši hosté kdy viděli. Ale zahřeje na duši a dostatečně vydatné na to, abyste si to užili i sólo.
Získejte recept
Cook Beautiful2. Pečená dýně a růžičková kapusta se sázenými vejci
Vy říkáte večeře, my říkáme snídaně. Pokud jste striktně keto, vezměte si klid na brambory Carby Yukon. Na druhou stranu, vaše děti si mohou dát šunku na špuntech.
Získejte recept
Michelle Arnold/EyeEm/Getty Images 3. Dýňová semínka
Oh, pepitas. Žádný salát není úplný bez vašeho křupání. Navíc jsou přeplněné železem, zinkem, vápníkem a hořčíkem a úžasně snadno se opékají.
seznam filmů pro teenagery
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Dýňová polenta
Vaše charakteristická bramborová kaše vám bude závidět. Dodejte polentě dávku vlákniny a živin tím, že ji připravíte s celozrnnou kukuřičnou moukou namísto odklíčené.
Získejte recept
Jsem blog o jídle 5. Pečená dýně a šalvějový grilovaný sýr
Sázené vejce je snadný (a lahodný) způsob, jak získat nějaké bílkoviny. Vezměte si sáček svého oblíbeného chleba s nízkým obsahem sacharidů a voilà: Je to keto.
Jsem blog o jídle 6. Šlehaná ricotta s pečenou dýní
Věřte nám, tento předkrm na vaší halloweenské párty dlouho nevydrží. Naberte to s nakrájenou zeleninou nebo sušenkami s nízkým obsahem sacharidů. Nebo to sakra vysypte na misku s těstovinami. neprozradíme.
Recept Tin Eats 7. Pečená dýně, špenát a salát feta
Psst: Dresing je lahodný balzamikový vinaigrette s medem. Věřte nám, že to budete chtít dát na všechno.
Zdravý Yum 8. Zdravé dýňové muffiny
Seznamte se se svou novou oblíbenou keto snídaní díky kokosové mouce, mandlové mouce a sladidlu s nulovým obsahem kalorií. Váš ranní šálek kávy bude milovat společnost.
med a kokosový olej na vlasy
Moderní Proper 9. Krůtí dýňové chilli
Pro-tip: Rozbitím dýňových kousků o hrnec způsobí, že chilli bude super krémové. Vezmeme si navíc zakysanou smetanu, prosím.
Nekonečné jídlo 10. Pečený dýňový špenátový salát s dresinkem z javorové dýně
Chcete mít tento upravený oběd tak nízkosacharidový, jak je to jen možné? Vynechejte nakrájené jablko. (A vynahraďte to extra kozím sýrem.)
Dej mi troubu 11. Slaný dýňový dip
Určeno na koktejlovou hodinu Díkůvzdání. Vyměňte sušenky za crudités, pokud používáte keto.
Ach moje zelenina 12. Zapečené dýně se špenátem, žampiony a sýrem
Není to jen ta nejroztomilejší vegetariánská večeře, jakou jste kdy viděli? Místo bagety nahraďte nízkosacharidovým chlebem nebo keto krutony.
Cotter Crunch 13. Paleo dýňový chléb s čerstvým rozmarýnem
Ahoj, podzim. Věřte nebo ne, v této sezóně svetrů vám nebude chybět ten super sladký z místní pekárny.
Jídlo Faith Fitness 14. Veganské dýňové kari
Bezlepkové, paleo, Whole 30 – tento půlhodinový zázrak umí všechno. Vynechejte sladké brambory a nahraďte je více dýní nebo máslovou dýní, pokud si chcete ušetřit pár sacharidů navíc.
Život byl sladší 15. Instantní hrncová dýňová polévka
Jste jen 20 minut od všech těch teplých a chlupatých. Zmínili jsme se, že to zamrzne jako kouzlo?
musí sledovat filmy pro teenagery
Lžíce Vidlička Slanina 16. Pečená dýně Hummus
Pokud obsluhujete dav, doplňte to semínky granátového jablka, pepitas, konopnými srdíčky nebo dokonce jedlými květinami. Pokud ji jíte samotnou, klidně si ji pusťte přímo z misky.
Definovaný pokrm 17. Nepečený dýňovo-pekanový koláč Paleo Bites
Ukazuje se, že datle a pekanové ořechy tvoří zabijáckou kůrku pro krémovou dýňovo-javorovou náplň. Ale buďte opatrní: Tato paleo kousnutí jsou nebezpečně praskající.
Dva rukávy 18. Instant Pot Crustless Pumpkin Pie
Kvůli dietě už nikdy nebudete muset nabírat náplň z maminčina dezertu. Nevynechávejte domácí šlehačku.
Zdravý Yum 19. Recept na zdravé Keto Pumpkin Spice Latte
Protože by prostě nebylo správné, kdybychom vás nechali jít celou sezónu bez PSL.
snadné indické účesy pro středně dlouhé vlasy
Ahoj Keto mami 20. Keto Pumpkin Pie
Ptáte se, jak stáhla kůrku z keto koláče? Náhražka mandlové mouky, másla a hnědého cukru. Ta-da.
Zdravý Yum 21. Zdravé dýňové tyčinky s nízkým obsahem sacharidů se smetanovo-sýrovou polevou
Naštěstí se nebudete muset vyhýbat dezertnímu stolu s těmito v nabídce. Ještě lepší? Jsou hotové za 30 minut. Ano, budeme je vybíjet do prosince.
Zdravý Yum 22. Keto dýňové sušenky s nízkým obsahem sacharidů
Tyto drahokamy bez cukru vydrží v mrazáku dva až tři měsíce, což znamená, že vy i děti můžete ochutnat podzim ve velké zimě. Budou také vypadat skvěle na vaší halloweenské párty. I když je to přes Zoom.
Jídlo Faith Fitness 23. Paleo Pumpkin Freezer Fudge
Mandlové máslo zachrání situaci v této sladké pochoutce, která je bohatá na datle, konzervovanou dýni a koření na dýňový koláč.
Utrácejte s Pennies 24. Domácí dýňové pyré
Chcete se odpoutat od konzerv? Stačí upéct nebo uvařit dýni a poté ji nakrájet na kostky nebo rozmixovat podle vašich představ. Ano, je to tak jednoduché, jak to zní.
Ahoj Keto mami 25. Keto dýňový tvarohový koláč
Seznamte se na večírku s tím nejnadýchanějším a nejluxusnějším dezertem. Cheesecake se může pochlubit křupavou ořechovou kůrkou a dýňovo-smetanovou tvarohovou náplní, na kterou nikdy nezapomenete.
Cookie a Kate 26. Domácí Pumpkin Chai Latte
Neexistuje lepší způsob, jak si ráno zahřát kosti, když je chladné počasí. Tento nápoj vyrobený z pravého javorového sirupu a dýňového pyré má překvapivě nízký obsah kalorií – 90 na porci. Dobré ráno, opravdu.
SOUVISEJÍCÍ: Jak uvařit dýně v 5 snadných krocích
